Mách bạn thêm một công thức mới cho món cari cay cay, thơm thơm với thịt gà viên mềm mềm, đậm đà hương vị này!
Công thức cà ri Thái gà viên mềm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cần để làm món cà ri Thái:


- 700 gram thịt gà xay
- 80 gram bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
- 50 gram hẹ
- 2 củ hành tây
- 600ml nước cốt dừa
- 100ml nước
- 20 gram bơ lạt
- Gia vị: gừng, sả, nước mắm, tiêu, muối, sa tế, hoa hồi, tỏi, dầu ô-liu, bột cari, bột nghệ, chanh

Cách làm món cà ri Thái như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành tây rồi xào vàng thơm với bơ.




Bước thứ hai(2):

- xắt nhỏ hẹ, gừng và sả.

- Trong một tô lớn, bạn cho thịt gà, hẹ, gừng, sả, mắm, tỏi, tiêu, sa tế, bột nghệ vào với nhau.



Bước thứ ba(3):

- Cho thêm bột cà mì, dầu ô-liu vào bát rồi trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.



Bước thứ tư(4):

- Bạn viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.



Bước thứ năm(5):

- rửa thật sạch gừng và sả rồi giã nát.



Bước thứ sáu(6):

- Cho bơ vào chảo, rồi cho thịt viên vào rán vàng đều trong khoảng 10'.


Bước thứ bảy(7):

- Cho nước cốt dừa, nước, hoa hồi, bột cari vào chảo thịt rán, đun đến khi sôi. nếm nêm với tiêu, muối cho vừa miệng, sau đó, bạn bào một tí vỏ chanh lên trên.

Khi ăn, bạn trang trí thêm với rau thơm để thêm phần hấp dẫn nhé!




Thịt gà thơm lừng lại không bị khô, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng!




Đơn giản dễ làm, hương vị thì ngon khỏi chê luôn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà cà ri hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy thái lan

lam banh cuonưa sườn hầm hạt sen cong thuc banh mi me goi xoai xanh tom thit hoa hồi bà nh kem tra xanh gà rô ti răng pho mát táo rượu vang trà xanh Äao quán nộm ngon nộm gà chua cay luong sinh tố dưa lưới snack cà sốt chua ngọt cha ca mối tom hap nuoc dua thịt gà nướng kiểu thổ dân cach lam mut cu sen cach lam nom xoai xanh dâu phu cách nấu cà ch lam mam tep Mẹo Văt Sữa ca kho tộ Khách salad nga thom ngon xay cà chua canh lươn nấu dọc mùng chao ca hoi ca nau Rau muong váng NAU Hùng Chuẩn bánh chiên giòn Mướp xào bánh bò trung chien nam cơm cuốn cá hồi bò chua cay bò phi lê cà chay Mien trung Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng banh bap cach nau mi cay han quoc món ngon từ tóp mỡ cach lam dau hu treo Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm spaghetti sốt kem tôm burger trà u nạm Xao hai san cach lam ga tan Mì bò cánh gà chiên chanh banh uot cholesterol MUC mì ý tuong ca chua lam goi trung tom hum Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng nghêu hấp xã banh da day heo món ăn với tôm khô salad tuoi ngon nón ngon mỗi ngày Riềng kho tàu bánh giầy xoài lắc muối trứng cuốn thịt Mít non kho chay gio heo ham hat sen vải da Ä Ã³n Gan xao giải khát Đậu nành chiên xù Gà chiên nước mắm giấc ngủ Gỏi khổ qua banh kep dua thom ngon mực làm chả kết hợp thực phẩm sinh tố bí rợ Nhấm món ngâm mắm Nà ng nhưng mon ngon Su khoai tây bọc phô mát kem gạo mi y xuc xich thit bo cuon nam kim cham Mini ốc len thạch bào Cac mon xoi cách làm cánh gà chiên du