Ta sẽ nâng cấp cho món s'more này với phiên bản bánh cupcake hoành tráng nhé!
Công thức bánh cupcake s

S’more (viết tắt của Some More) là tên một món ăn quen thuộc với những buổi đi chơi cắm trại bên ngọn lửa hồng mỗi tối, khi những viên kẹo dẻo marshmallow được hơ qua lửa qua một chiếc que dài. Viên kẹo được nướng với lửa vừa sẽ mềm, dẻo và béo ngậy như tan trong miệng.

Biến tấu cho phiên bản bánh kiểu gì cũng phải có khi đi cắm trại ở Tây - Ảnh 1.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nâng cấp cho món ăn này bằng phiên bản cupcake với công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh cupcake s'more:

- 235 gram bánh quy Graham (hoặc bánh quy nhạt bất kỳ)

- 50 gram đường

- 90ml bơ, làm tan chảy ở dạng lỏng

- 45 gram sô cô la

- 100 gram kẹo dẻo marshmallow (khoảng 12 viên cỡ lớn hoặc 120 viên cỡ nhỏ)

Cách làm bánh cupcake s'more như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bật lò trước ở 170 độ C. Nghiền vụn bánh quy (bằng dao hoặc máy xay thực phẩm) và trộn cùng với đường, bơ rồi lót khắp thành và đế khuôn cupcake.

Bước thứ hai(2):

- Nướng đế bánh trong vòng 5 phút. Bẻ từng miếng chocolate sao cho vừa với khuôn và đặt từng miếng lên. Cắt đôi từng viên kẹo dẻo và đặt lên trên lớp chocolate.

Bước thứ ba(3):

- Nướng bánh thêm 2-4 phút đến khi thấy kẹo dẻo chuyển mềm dần thì lấy ra khỏi lò.

Lấy ra xong bạn để nguội 15' rồi hẵng ăn nhé!

Biến tấu cho phiên bản bánh kiểu gì cũng phải có khi đi cắm trại ở Tây - Ảnh 6.

Trông hấp dẫn quá nhỉ!

Biến tấu cho phiên bản bánh kiểu gì cũng phải có khi đi cắm trại ở Tây - Ảnh 7.

Nguồn: The First Year Blog


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh hướng dẫn làm bánh cupcake

Rau bun xao cua thom ngon sà Šlươn nướng trứng chiên ăn sáng Trứng Canh cua lam lot mon lẠcha gio Khoai tay dut lo chân váy nuoi xao Ngon như đọt chạy miền Tây nấu lẩu ếch Cách làm giò thủ mẹo làm đồ ăn hay voi ga mien tron thit bo ga roti ngon Canh bầu xoi chien bo bún cuon Đặc Sản khoai so nau rau muong Miền Bắc tu lam banh tet banh day gac Ẩm thực Hà Nội lam ruou Miền Trung Miền Nam salad nga Thà Sa Tế tôm muffin táo quế Nước Ngoài cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua phục bà nh trung thu Hàn Quốc bánh vỏ bắp cach lam oc xao com chien trung Banh khot Món Nhật canh cà chua lam sup bi do ngon bento ca ngon con sứa soup khoai bí ngô Món Pháp trững Nhat com dep bí đao nấu nước sâm Món Ý cu cai ngâm nuoc măm Thái Lan bánh bông lan trứng mÃƒÆ gà xiên que nướng nam dui ga xao thit bo Món Âu ngon mà thịt bông cải cháy tỏi Việt Nam cách làm kem ngô pizza bông cải cach lam oc huong rang Trung Quốc cơm trái khóm Ngày Tết com chay cha bong ngon gà kho coca cola mon an Han Quoc cổ điển Mùa Hè Salad vịt sốt Mộc pudding vị trà lao ga ham trai vai hat sen ª Mùa Thu spaghetti thit vien ngon Ngày Lạnh cơm 4 người canh chua ca ro la giang trứng xào bắp mỹ nộm mực chua ngọt chè bí đỏ đỗ đen cách nấu sữa bắp chả thịt lăn cốm tôm tươi xào đậu banh tet Cach nau thit heo Giáng Sinh nom ga bap cai ngon đồ uống giải nhiệt bánh khoai tây rán cơm gà hội an Banh cháo óc heo cho bé ăn dặm tự chế vườn cây mini nấm rơm Cach Lam Kho Trung Thu cach lam banh cookies dua chờ ướp sườn thuá Ÿ vàng ươm xương chắc khỏe quả mận mận khô Bữa Tiệc Thit dau nau canh chua Day Nau An Món Chay