Ta sẽ nâng cấp cho món s'more này với phiên bản bánh cupcake hoành tráng nhé!
Công thức bánh cupcake s

S’more (viết tắt của Some More) là tên một món ăn quen thuộc với những buổi đi chơi cắm trại bên ngọn lửa hồng mỗi tối, khi những viên kẹo dẻo marshmallow được hơ qua lửa qua một chiếc que dài. Viên kẹo được nướng với lửa vừa sẽ mềm, dẻo và béo ngậy như tan trong miệng.

Biến tấu cho phiên bản bánh kiểu gì cũng phải có khi đi cắm trại ở Tây - Ảnh 1.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nâng cấp cho món ăn này bằng phiên bản cupcake với công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh cupcake s'more:

- 235 gram bánh quy Graham (hoặc bánh quy nhạt bất kỳ)

- 50 gram đường

- 90ml bơ, làm tan chảy ở dạng lỏng

- 45 gram sô cô la

- 100 gram kẹo dẻo marshmallow (khoảng 12 viên cỡ lớn hoặc 120 viên cỡ nhỏ)

Cách làm bánh cupcake s'more như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bật lò trước ở 170 độ C. Nghiền vụn bánh quy (bằng dao hoặc máy xay thực phẩm) và trộn cùng với đường, bơ rồi lót khắp thành và đế khuôn cupcake.

Bước thứ hai(2):

- Nướng đế bánh trong vòng 5 phút. Bẻ từng miếng chocolate sao cho vừa với khuôn và đặt từng miếng lên. Cắt đôi từng viên kẹo dẻo và đặt lên trên lớp chocolate.

Bước thứ ba(3):

- Nướng bánh thêm 2-4 phút đến khi thấy kẹo dẻo chuyển mềm dần thì lấy ra khỏi lò.

Lấy ra xong bạn để nguội 15' rồi hẵng ăn nhé!

Biến tấu cho phiên bản bánh kiểu gì cũng phải có khi đi cắm trại ở Tây - Ảnh 6.

Trông hấp dẫn quá nhỉ!

Biến tấu cho phiên bản bánh kiểu gì cũng phải có khi đi cắm trại ở Tây - Ảnh 7.

Nguồn: The First Year Blog


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh hướng dẫn làm bánh cupcake

tại Bánh flan nướng siêu mịn tông màu Chi panna cota ngon cá cơm chiên tẩm mật ong Cá cơm rán chè 2 màu phô mai chiên khoai tây nong lẩu lươn Các các món chè việt nam chù công sở nama soda trai cay lau Thai chua cay bếp từ Nước Chấm canh thịt mut dau do sẠy yaua xoai ngon thạch sữa đậu nành bò Úc đậu hũ nhồi Cách làm ốc má ³ Hủ Tiếu công thức làm món thịt bò hầm ngon đậu hũ sốt thịt băm bánh ngô tôm khoai lang ngào đường bo nuong brazil ngon mì ý CHE giò phô mai que chiên cach nau mi vit tiem cách làm củ kiệu ngâm xao tom gà hầm tương hột nhân viên phục vụ ГЃ chè làm Tỉa che dau xanh bi do ngon cha gio chuoi Bếp bò kho khế làm salad đưa thiên nhiên vào nhà ngày cuối năm Làm Bánh trung thu đá sach Lau kem trộn Dau Luộc cach lam muoi ot xanh banh swiss roll thom ngon nấu phở gà ca doi kho cai Canh bò viên cach lam muop xao long ga ca linh kho ca dua hong nau nam ngon gà xào ca lu du chien ca ri ca vien bún nem ngao sốt hành tây súp đậu hà lan cach lam nuoc ep cam cach lam nuoc cham bo bia ca loc kho dua ca kho sung ca kho thit hành tím nấu bò Bún Bò Huế cach lam nui tron ca ngu cach nau che ngon bò chiên tẩm mè món ngon kiểu nhật Trứng hap pha trà chanh bạc hà sốt cà ốc nhồi thịt bánh khoai nướng kho ca loc tóc thit bo chuồn Nâu ăn miếng cơm niêu hoá cá chạch chiên riềng sả Bến dạ dày heo om nước dừa cach lam sua chua deo cach lam nui Tuyên thịt vịt kho sả Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm lau ca hap gung chim ngoi ham hat sen Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ xôi lá cẩm lục bún xào cua chè trứng bánh gấc phở gầu bò quÃ Æ bánh cuốn thịt heo mẹo mon salad ngon lẩu thái Cắm chín táº