Từ vỏ trứng đến lòng đỏ, trông như thật.

Nguyên liệu gồm có:

• 5 - 6 Sôcôla hình quả trứng một ít

• Kem pho mát 150 Gr

• Đường 30 Gr

• Nước cốt chanh ¹/₂ Muỗng cà phê

• Vani ¹/₂ Muỗng cà phê

• Kem whipping 125 ml

• Mứt mơ 1 Muỗng canh

• Bơ không ướp muối 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Để làm phần lòng trắng, ta đổ kem pho mát, đường vào đánh bông lên. Sau đó thêm nước cốt chanh và vani vào, đánh tiếp.Phần kem wipping, các ấy đánh bông riêng rồi mới đổ vào hỗn hợp kem ở trên, trộn thật đều.

2

Sôcôla trứng mua về, các ấy đập vỡ phần đầu ra.

3

Sau đó xúc từng thìa kem vào trong như thế này.

4

Các ấy nhớ khoét 1 lỗ ở giữa để chứa lòng đỏ. Sau đó để trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

5

Để làm phần lòng đỏ, mình cho bơ vào nồi đun chảy, sau đó đổ mứt mơ vào đảo đều cùng với nước cốt chanh. Thêm nước nếu cần thiết. Sau khi đun được khoảng 5 phút. Mình chắt lấy phần nước mứt.Khi kem trong tủ lạnh đã đông lại, mình bỏ ra, đổ nước mứt vào, tạo thành lòng đỏ của quả trứng.

6

Trông giống trứng thật không các ấy.

7

Múc một miếng măm thử nào.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)