Giúp hạ huyết áp, chống táo bón, phòng ngừa bệnh ung thư... là những tác dụng của dầu ô liu.
Công dụng ít người biết về dầu ô liu

Công dụng ít người biết về dầu ô liu 1

Dầu ô liu được nhiều chuyên gia khuyên dùng vì có lợi cho sức khỏe.

Dầu ô liu được chiết xuất từ quả ô liu, từ nhiều thế kỷ qua được sử dụng rất phổ biến ở vùng Địa Trung Hải. Không chỉ ngon, dễ sử dụng, dầu ô liu còn rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.   Dưới đây là những công dụng hữu ích của dầu ô liu được đầu bếp Thanh Hòa (TP HCM) chia sẻ:
  Giá trị đối với sức khỏe

- Tốt cho tiêu hóa: Trước khi ăn tiệc nên dùng vài quả ô liu cho món khai vị giúp tráng dạ dày mà không làm no.

- Phòng bệnh ung thư: Trong dầu ô liu có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nhất và các chất chống oxy hóa - những thành tố có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết, một trong những căn bệnh phổ biến và gây nguy hiểm đến tính mạng con người.

- Giúp hạ huyết áp: Các axit béo, chất chống oxy hóa và silicium có trong dầu ô liu giúp cân bằng hàm lượng cholesterol và bảo vệ động mạch, làm khỏe hệ tim mạch.

- Chống táo bón: Có thể sử dụng từ một đến hai muỗng cà phê dầu ô liu để uống vào lúc sáng sớm trước bữa điểm tâm, có tác dụng chống táo bón, thích hợp với người ít vận động.

Làm đẹp với dầu ô liu

Dầu ô liu không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn có tác dụng rất tốt trong việc chăm sóc sắc đẹp.

- Dưỡng môi: Môi bạn khô và thường bị nứt? Hãy thoa chút dầu ô liu lên môi, tốt nhất là trước khi đi ngủ, thực hiện đều đặn sẽ giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng này.

- Chăm sóc tóc: Dầu ô liu có thể giúp hạn chế tóc gãy, tóc gàu, cho bạn mái tóc bóng sáng, suôn mềm. Để tóc và da đầu khỏe mạnh, bạn hãy xoa đều dầu ô liu lên mái tóc và da đầu, để dầu thấm trong khoảng 15-30 phút. Ngoài ra, bạn có thể chăm sóc tóc bằng công thức đặc biệt như sau: 1 muỗng súp dầu ô liu, 1 lòng trắng gà, 1 muỗng nước cốt chanh và 1 ít bia. trộn thật đều hỗn hợp trên rồi thoa lên tóc. Để trong 5 phút cho hỗn hợp thấm rồi gội sạch bằng nước lạnh.

- Chăm sóc cho làn da: Nếu da có nhiều vết sạm, nám hoặc tàn nhang, bạn hãy dùng một miếng gạc nhúng vào oxy già nồng độ 30%. Đặt miếng gạc lên vùng da đó trong 3 phút rồi lấy ra và thoa dầu ô liu lên. Các vùng da sậm màu sẽ phai mờ đi sau thời gian ngắn. Bạn cũng có thể thoa đều dầu ô liu lên cơ thể trước khi tắm sẽ giúp da mượt mà, láng mịn. Ngoài ra có thể dùng nửa trái chanh tươi thấm thêm dầu ô liu rồi thoa lên khuỷu tay bị khô sần trong 5 phút, sau đó rửa thật sạch sẽ giúp da mềm rất công hiệu.

- Chăm sóc tay và móng tay: Ngâm tay vào chén dầu ô liu trong 30 phút để hạn chế tình trạng móng tay khô, giòn, dễ gãy. Để bảo vệ da tay do thường xuyên rửa chén, hãy thoa lên tay từ 1 đến 2 giọt dầu ô liu sau khi đã rửa thật sạch và lau khô tay.

Cách bảo quản dầu ô-liu

Không nên để dầu ô liu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao để tránh bị trở mùi. Không những thế, bức xạ nhiệt sẽ phân hủy các chất có lợi cho sức khỏe và chất chống oxy hóa có trong dầu ô liu. Tốt nhất bạn nên chiết dầu vào lọ nhỏ để dùng dần. Phần còn lại bảo quản chỗ mát hoặc tủ lạnh.   Theo VnExpress
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dạ dày Thanh Hòa Express hỗn hợp dưỡng tay

tự làm nước mắm chua ngọt chu canh vit nau gung thom kho ca cách nấu cháo thập cẩm heo áp chảo kho ca chep gà sốt chua cay kho ca moi ca chep khéo tay may ví cầm tay lam sua chua sot mam xoi tokpokki cà ch nẠu canh cua Nuoc mam dầu cá Canh nấm gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật trung chung cách làm bánh trôi kho ca ngon chicken hamberger lam mon tron dia trung hai trứng vịt muối thịt bò rán mẹo hay Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc món trứng kho ca ngon khong tanh tôm khô xào đậu đũa giấm đường bo bop thau lam banh bi do hit lá cẩm tra sua tran chau huong que kem vani chuối cocktail trai hong cá kho khoai mon chien cach nau xoi hat sen lam banh bo nuong pa te thit Chan gà Gio khung ảnh ga rang canh rong bien ngon đậu hũ xào thập cẩm cach lam ruoc ca canh hến hến canh canh chua hải sản lam banh bong lan nhớ trời lạnh ăn món gì ngon Hot ga nướng bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm lam banh cheesecake khong can lo nuong bò nướng xiên que vịt ngon Ăn gì tránh loãng xương Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải pudding khoai crepe đào BAnh trung thu rau trọn chua ngọt Euro 2016 cach nuong muc bang chao hạt điềuo bữa sáng Cong thức miến xao lòng gà thit ga nau trai thom cach nau canh dua hong nau cha ca kho man cơm chien ca măn mỳ ý gà bo cuon cai nuong bánh mỳ chà bông trứng pha sữa đậu xanh nấu sữa kho muc ngao duong bắp bò kho ậu làm bánh mì Bep Gia Dinh đau Canh bầu là m bánh kẹo cát bà hÃƒÆ my cac mon ham kho muc rim cay món lắc mới lạ bánh trung thu túi đựng đồ kệ tủ duoi lon kem trà xanh tom cang sot nuoc mam va buoi Ca chim bun ca thac lac sot dua cơm chiều ngon mẹo chọn thịt vịt Thit nướng Trang chÃƒÆ cach nau che ngon thạch trái cây gà om kho thịt bò lau hai san ngô rán đón tết rau củ hâm nấm canh cá đậu hạt điều kem vải sữa dừa mon suon xao chua ngot việt Phụ kiện spaghetti trung quốc Nguyễn Quý Đức cá hồi táo