Hạt cơm dẻo, thơm ngọt nhờ kết hợp sáng tạo với các loại rau thanh đạm và thịt xông khói cuộn cá giàu dinh dưỡng
Cơm Ý thịt xông khói cuộn cá

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram cá ngừ
  • 200 gram thịt xông khói
  • 20 gram măng tây
  • 10 gram cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • Ớt xanh
  • 1 bát cơm trắng,
  • 1 muỗng súp tương cà
  • 1 muỗng súp tương ớt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp lá thyme
  • 2 muỗng súp whipping cream
  • Muối, tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
img_0444

Cơm Ý thịt xông khói cuộn cá

  • Cá ngừ rửa thật sạch, thái khoanh tròn. Trải lớp thịt xông khói ra đĩa, cho cá lên trên rồi cuộn lại, cố định bằng tăm. Ướp cá vừa cuộn với lá thyme và chút muối, tiêu, để một lúc cho thấm. nấu nóng chảo với 2 muỗng súp dầu chiên, cho cá cuộn vào áp chảo chín vàng.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Măng tây và ớt xanh rửa thật sạch, thái hạt lựu nhỏ. Thịt xông khói dành lại một phần không cuộn với cá, chiên vàng, sau đó thái hạt lựu.
  • nấu nóng chảo với chút dầu chiên, cho các nguyên liệu thái hạt lựu vào xào chín, sau đó cho cơm vào chiên. Nêm tương cà, tương ớt và gia vị vừa ăn.
  • Khi hạt cơm săn lại, bạn cho whipping cream vào đảo sơ rồi tắt lửa. Dọn cơm ra đĩa cùng cá ngừ cuộn thịt xông khói. Món này dùng nóng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com Y thit xong khoi com Y thit xong khoi Com Y thit xong khoi cuon ca ngon

bo nuong jambon cai bo xoi xao xot dau hu cu nang gà nấu vải tươi luc lac ca hoi khoai sọ rán mì sốt cua món sang tôm hùm mut cu cai trang tu lam pho mai que mì spaghetti tôm may giày vải ga ham thuoc bac trung cuon vien khử mùi mon oc cach lam gio lua sot me nuoc ep coc ngon lá i bánh chưng xanh công thức nước ép bí đao pha trÃƒÆ cookies vòng lià Bánh quy bơ Cá Tháng Tư cách làm chả giò sữa hải sản banh ga Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm hướng dẫn làm phụ kiện thịt nạc suon cuu nuong sot A Au vit nau cam món ngon với cà tím che bot nep cach lam kim chi canh bi đao thit thịt bò xào khế bà nh donut khoai trộn dừa Phóng Nau che bắp cải xào cà chua sinh to oi ngon chà n gà hẠp tự chế đồng hồ chạo tôm banh mi cach che bien la lot Mềm thịt băm kho nấm củ sen nhồi thịt xay khoai lang lac món xốt bánh mì ngọt bà nh hot dog mini tự may chân gà sốt chua ngọt pinwheel bà nh muffin chocolate mam co cung ong tao 6 danh ga tiem ngu qua nhat bà nh dà u tà y là m bà nh nhãn Việt Nam am thuc ha noi cach lam sach dạ dày lợn banh quay vẠi da bún thịt nướng giam cam TẠn bà nh crepe thuc don nau ngon gà nướng muối tiêu ga hap hanh địa đẹp mắt gãƒæ ta cheesecake chanh Những món trứng biết tiết lộ tính gan ngon xao muop thom ngon Bổ cua ghe banh cuon ngon hạt trân châu bánh mì cuốn phô mai canh cá rau củ lẩu ốc bưu măng xào miến mề gà xào rau củ Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn mẹo hay nhà bếp Làm sao để biết nấu ăn Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà xôi gấc vò Ky tôm tươi rán giòn Tom rim Cún cá trắm nướng cach lam tom nuong sa trung quốc cuc vu dot bi xao thit bo chay ga chien gion sot chanh hành muối tốt cho tiêu hóa lau ga ngai cuu ngon nam nhoi cua nam trung bộ ngà y canh ổ qua panna cotta ca phe thom ngon ruot heo xao lườn gà nấu sắn lặc salad trai cay so diep