Cơm xoài là một món ăn mới lạ mang hương vị thơm ngon đặc trưng rất thích hợp cho những chị em nội trợ muốn thử món ăn mới cho gia đình thưởng thức. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Món cơm xoài cay nóng vừa ngon vừa lạ này chắc chắn sẽ lôi cuốn những ai mê khám phá hương vị Ấn Độ.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cơm xoài

  • 2 chén cơm chín
  • 1 chén xoài nạo
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột nghệ vàng
  • 1 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn
  • Bột ớt vừa đủ
  • Muối

Gia vị

  • 2-3 muỗng cà phê dầu chiên
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt mù tạt
  • 1 muỗng cà phê Urad Dal
  • 1 muỗng cà phê Channa dal (đậu lăng)
  • 2 muỗng cà phê lạc
  • Vài lá cà ri

Cách làm cơm xoài

  • Cơm nấu chín, cho ra đĩa cho tơi và để nguội.
  • Xoài gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và nạo nhỏ. Gừng băm nhuyễn. Làm nóng dầu trong chảo, cho hạt mù tạt vào đảo một lát. Sau đó cho lạc rồi đảo đến khi lạc chín. Cho Channa dal và Urad dal vào chiên cho đến khi có màu vào nâu.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

  • Sau thêm gừng, ớt đỏ khô và lá vào xào. Thêm xoài nạo, bột nghệ và đảo trong khoảng 1 phút.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Sau đó, cho cơm vào, nêm muối và đào trong 1-2 phút.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

Như vậy là cơm xoài đã hoàn thành. Thưởng thức cơm xoài với khoai tây chiên sẽ quá ngon.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không nào? Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo nhé các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cơm xoài!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dò gato my la sot ngon chân giò chiên bánh bông lan sốt kem canh chua tômkhoai mỡ tím"> canh khoai mỡ tím Nui lam bo kho gung chua ngot Trà bông banh khoai canh bi nhoi tom thit ngon suon nau coca Xá xíu sinh tố rau má suong sa tôm phô mai nướng món tây sinh tố giải khát giò xào cach nau canh ngu sac đậu hủ sốt cà cach nấu canh chuot làm bánh pizza cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt CÃƒÆ ri vit cach lam thach rau cau thuc uong ngon nướng khoai tây các món ngon cuối tuần ê bánh đa xúc nấm đậu bánh cà rốt cùng bà nh trai cay hũ tieu nam vang day cách làm chả dau ca hoi bap xao Linh cach lam mam co cung banh nep nuong Phương pháp chế biến món nướng an toàn Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen Món hấp thịt xả xíu món ngon hàn cách làm bánh mì kẹp cách pha nước chanh salat giảm cân khoai sọ 同行龙 bot noi cach lam banh gao bánh trôi nươc sấy khoai lang đậu hũ sốt chanh Gà chien che troi nuoc thit lợn 7 loại thực phẩm thường dễ gây dị bún thang hà nội mở nắp chai Hạn hoa hồng chocolate Thịt Gà công thức mứt sen lảu êch tẩm bột Bun Cha cá kho dưa bánh gạo rán sandwich nhan tom ngon ăn chay Đâu hu chiên phồng chè trôi salad mang cut tom thit cach lam kem sua chua thịt rim tôm mÃÆm công thức làm bún nui xào mùi vá Pasta mon bo kho Tĩnh Salad banh muffin cha ca nhoi nam dong co cach nau chè cốm thuc don hang ngay Tìm ăn món Huế bò xào cải chả thịt bún sườn nấu mọc Cháo trứng ga ham cách làm gà rán gà xào chua cay gan gà bao tử cá dồn thịt cách làm bánh champagne à Mon an mua pha chế mocktail không cần rượu bun ca thực đơn bữa cơm gia đình hÃƒÆ trÃƒÆ Cá nục nau ngao làm Kem tui sưa chua sinh tố chanh dây mứt đậu ngự tự làm rau câu tại nhà Miền Trung Làm thạch