Cơm xoài là một món ăn mới lạ mang hương vị thơm ngon đặc trưng rất thích hợp cho những chị em nội trợ muốn thử món ăn mới cho gia đình thưởng thức. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Món cơm xoài cay nóng vừa ngon vừa lạ này chắc chắn sẽ lôi cuốn những ai mê khám phá hương vị Ấn Độ.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cơm xoài

  • 2 chén cơm chín
  • 1 chén xoài nạo
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột nghệ vàng
  • 1 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn
  • Bột ớt vừa đủ
  • Muối

Gia vị

  • 2-3 muỗng cà phê dầu chiên
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt mù tạt
  • 1 muỗng cà phê Urad Dal
  • 1 muỗng cà phê Channa dal (đậu lăng)
  • 2 muỗng cà phê lạc
  • Vài lá cà ri

Cách làm cơm xoài

  • Cơm nấu chín, cho ra đĩa cho tơi và để nguội.
  • Xoài gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và nạo nhỏ. Gừng băm nhuyễn. Làm nóng dầu trong chảo, cho hạt mù tạt vào đảo một lát. Sau đó cho lạc rồi đảo đến khi lạc chín. Cho Channa dal và Urad dal vào chiên cho đến khi có màu vào nâu.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

  • Sau thêm gừng, ớt đỏ khô và lá vào xào. Thêm xoài nạo, bột nghệ và đảo trong khoảng 1 phút.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Sau đó, cho cơm vào, nêm muối và đào trong 1-2 phút.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

Như vậy là cơm xoài đã hoàn thành. Thưởng thức cơm xoài với khoai tây chiên sẽ quá ngon.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không nào? Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo nhé các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cơm xoài!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sinh to dau cach lam mi y don gian cac mon thit kho ớt bột kiwi cách pha cocktail Nướng há trá mít non kho cá nục cách nấu canh chua thịt viên Thịt Heo canh nam chay ca chinh nuong nghe sandwich nhan tom ngon mien trung canh bau Min bánh paparoti mì ý phô mai bánh sandwich tôm chiên đậu ngự canh cải cúc nấu tôm đặc điểm nhận dạng mut ca rot ngon Cua biển chắc ngon béo ngậy bóng gỏi tai lợn Panna Cotta Cá Kho dễ thương trứng rán mướp đắng Trứng rán ngòi cách làm sấu ngâm mắm ớt Pasta củ sen thịt bò xốt vang hướng dẫn làm muối tôm thẠch hẠt chia nộm hoa chuối mứt dâu tây cách làm kem dưa hấu cach lam oc om chuoi dau ngon thịt ba chỉ ngâm cach lam banh chuoi gà cuộn lá dứa thịt bò khô sợi banh canh ngon Bóc trứng luộc bằng thìa bánh cheesecake yogurt thuc don bo duong pha mắm tôm bánh flan trà xanh trà xanh Đổi chiên tôm lẩu vịt um sấu là c Menu các món chè lạ tôm xào bơ gà kho dứa cach nau che nhan cach lam bo bit tet mang tay chay toi salad raunh tôm hồ tây cach lam mut khoai lang Tom nuong cá cơm kho củ riềng yaua xoai ngon đậu đen Món Hấp mango mousse bap chien lẩu ngỗng banh cuon ap chao ngon cach hap xoi thÃƒÆ mon ga kho dua mon mien ngon thạch cà phê sữa mít tất bap ngot chien gion ngonc bánh pa tê lam rau cau dua thom ngon gẠo Xôi bánh cookies đào mon an truyen thong flan bi do xay sinh tố bơ chuối dà y goi ga rau cau rau cau nhieu lop gà nấu chuối kimchi hẹ hàn quốc sup ga Nâu ăn hải sản sốt đậu vịt nấu chao miền tây Thịt Dê phô mai ngon Miền Bắc bánh bông lan trái tim lam mut dau tam đậu phụ cách làm chả bong thịt heo tự chế chậu hoa trai coc om cat heo bánh mì sandwich kiểu pháp Miền Nam công thức chè bột báng khoai môn sữa bắp trứng lam vit dut lo ngon canh tôm nấu mồng tơi dây chuyền tố banh chien man bánh nướng rau củ tom sot bo toi cach nau to yen Goi cuon thit ga nuong xien mon tom ngon