Cơm xoài là một món ăn mới lạ mang hương vị thơm ngon đặc trưng rất thích hợp cho những chị em nội trợ muốn thử món ăn mới cho gia đình thưởng thức. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Món cơm xoài cay nóng vừa ngon vừa lạ này chắc chắn sẽ lôi cuốn những ai mê khám phá hương vị Ấn Độ.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cơm xoài

  • 2 chén cơm chín
  • 1 chén xoài nạo
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột nghệ vàng
  • 1 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn
  • Bột ớt vừa đủ
  • Muối

Gia vị

  • 2-3 muỗng cà phê dầu chiên
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt mù tạt
  • 1 muỗng cà phê Urad Dal
  • 1 muỗng cà phê Channa dal (đậu lăng)
  • 2 muỗng cà phê lạc
  • Vài lá cà ri

Cách làm cơm xoài

  • Cơm nấu chín, cho ra đĩa cho tơi và để nguội.
  • Xoài gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và nạo nhỏ. Gừng băm nhuyễn. Làm nóng dầu trong chảo, cho hạt mù tạt vào đảo một lát. Sau đó cho lạc rồi đảo đến khi lạc chín. Cho Channa dal và Urad dal vào chiên cho đến khi có màu vào nâu.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

  • Sau thêm gừng, ớt đỏ khô và lá vào xào. Thêm xoài nạo, bột nghệ và đảo trong khoảng 1 phút.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Sau đó, cho cơm vào, nêm muối và đào trong 1-2 phút.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

Như vậy là cơm xoài đã hoàn thành. Thưởng thức cơm xoài với khoai tây chiên sẽ quá ngon.

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

Cách làm cơm xoài mới lạ mà rất hấp dẫn thơm ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không nào? Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo nhé các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cơm xoài!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bách khoa Hà Nội phở trộn thịt gà cách làm bánh lưỡi mèo Bà món rang ca nau dua ca sot nam thom ngon sườn xào thơm cach lam banh mi trung nuong thà banh mousse thom ngon Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái kho cá bông lau công thức chả cá ngon bé yêu Park Yoo Chun Cách làm kem chuối dừa đậu phộng thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ Checkerboard chẠquẠBa khía trộn gỏi khế hườm ngon khó xôi xôi chim câu gạo đồ nếp gà nướng xì dầu socola ngoi nha vitamin C bo kho chay banh hoa hong ngon trung hap sua ngon tái chế vỏ chai mi xao gion do bien muối củ cải cach lam com goi la sen lam muc don thit sot me banh cake ngon Sở thích luoi lon lam oc huong nhoi ngon canh sườn dưa muối vịt hầm rán ốc vặn keo cho tre em canh rau dền mực chiên tam sắc ngo sen ngam chua ngot nhung mon ngon tu oc làm tranh rau câu đậu cách chế biến dọc mùng chả tôm cá ngon dua gia thể lẩu cháo sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây trà chanh bà nh dà u lam che bươi thit heo chien cu sen cách làm bánh mỳ mặn duot lo khoai tay cách làm pasta phô mai món ngon Kon Tum Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp mam ruoc kho sa soup hành các món rau banh gio c cach lam thit luoc ngam nuoc mam ³n meo hay nha bep banh bao nhan thap cam chien canh nhoi thit thom ngon thach rau cau khoai sọ bọc nấm lau bo cau soup lươn sot hanh toi bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân Tuyết canh sườn nấu nấm banh tet ngon xôi bọc bánh gấc công thức bánh pateso siro gung mat ong tà m rang là chanh món ăn từ thịt bò tom sot chanh day ngon cha gio thit nat ngon luon cu chuoi suon xao chua ngot nước hầm xương rau mồng tơi nấu canh dạ dày hầm canh rau cải nấu thịt banh mi pho mai ngon bánh cuốn trứng lam tiramisu sieu de sushi pad thai pho xao bún gà kiểu indo kho cà linh bánh ngải cứu nhân đậu đỏ quả sấu lam banh xu xe canh kim chi đậu hũ salad bo xoai cách làm bò bóp thấu chả cá tẩm bột nghệ nau de dang cheesecake chè bắp khoai lang Rượu canh nha đam noel cach lam kem sua chua tui Trứng chiên mắm cach lam rau cau hai mau ca hoi kho sa ot cách làm sữa chua chuối sốt mayonnaise bánh qui nhân kem