Hà Nội mùa thu đẹp với làn nắng vàng dịu, bay nhẹ nhàng trong gió. Thoang thoảng khắp không gian, hương lúa nếp thơm lừng từng góc phố, góc bếp. Cốm xào
Cốm xào

Và trong không khí ấm áp của mùa thu mà thiếu hương cốm thì đâu còn gì là thu nữa.   Nguyên liệu

200 gram cốm tươi

50 gram đường

2 muỗng súp dầu chiên   Thực hiện
   Bắc chảo lên và cho chút xíu nước, đường vào nấu cho đường tan.       - Cho tiếp dầu vào để cốm xào có độ bóng, rồi cho cốm vào xào thật nhỏ lửa.   - Xào đến khi cốm không còn dính chảo nữa là được.     Mách nhỏ:

- Để cốm xào có độ bóng, trước khi xào cho thêm ít dầu vào chảo.

- Khi xào cốm phải thật nhỏ lửa.     Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ga hap trung thịt gà sốt trứng kho mặn Cách chọn vải ngon Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc Ga tan Nạp Sườn heo bản lớn nướng than Hoàng Trung ap thao sò điệp nhồi bách hoa banh bao chien gion cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết ca su nuong ngon cach lam mi udon nhat ban công dụng kép thực phẩm hạnh nhân cach lam thit kho trung cut cach nấu súp hat sen cach lam socola kem tuoi Banh mi op la cach nau che nam tuyt ngon lam banh mi viet nam Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải daifukuphô mai">khoai tây nghiền phô mai lòng lợn lam banh bi do hit cá thu chiên Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm lam banh mi ngon mũ và túi xách cói nấm đùi gà xào thịt bò sắc màu nail thit lon suong sam ngon tau hu xao thịt heo ngon mát thach trai cay ngon thoáng mát bánh mì phở thti ba chi cuon bi do trung ga om let ngon cá phi lê đưa temaki cà bánh su kem socola xoi nep pate gan ga gỏi xoài khô cá sặc cach nau cac mon thà m đậu hũ kho bò Chế biến món mực bánh funfetti bánh hương quất sa si mi cà vitamin K cá bớp ba lửa xào gà với su su xôi mực làm chả Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố dua tron yen mach mì trứng xào mien tron thit bo các món nhậu cho chồng xem bóng đá cá viên rán món Âu làm bánh gato mì sốt trứng cá lam banh bong lan the nao cháo Những món Lào dân dã mà ngon khó quên Bánh mochi che bien mon xao trung bo lo ngon giá treo đồ trang sức Lam mẠlàm kẹo các loại bánh khác vui nhộn bánh mochi ngon cơm cháy chà bông canh cá nấu cay Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu nấu mon ngon máy đánh trứng Những mẹo tút tát giày dép cực hay mi hoanh trứng bọc khoai cà sốt nước tương làm sốt dâu tây bún trộn kiểu hàn che bien salad tom mì soba lassi ga nuong chanh anmitsu Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa List ChẠcom bánh cam rau cu kho thap cam công thức chè đậu xanh đường thốt chè nước cốt dừa gà nướng dứa canh ga chua ngot học làm bánh gato làm muối vừng lam cà món ăn chay tốt cho sức khỏe mề gà nướng sả nước trà xanh dà ng canh bi goi tom thit tôm tươi chiên xù trà sữa hương hong kong bánh pudding salad thịt bò chiên trứng rán mì tôm Bí quyết làm và bảo quản hành phi thit hap bi do Bữa sáng của mẹ bầu nên bổ sung Cách chiên cá