Nguyên liệu gồm có: • 300 g gạo • 250 g cà rốt • 250 g mướp hay ớt tây xanh • 250 g nấm hương hay nấm champignons de Paris • 4 miếng jambon • 6 muỗng cà phê dầu ô li ve, bột nêm • muối, tiêu, 1 củ hành nhỏ, vài tép tỏi bằm Cách chế biến: 1 - Nấu cơm với chút muối 2 - Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắc thành miếng vuông nhỏ, Ớt tây cũng cắt cũng miếng dài, nấm hương ngâm nước cho nỡ ra, cắt bỏ gốc nấm,
Cơm xào rau cải







Nguyên liệu gồm có:

• 300 g gạo
• 250 g  cà rốt
• 250 g  mướp hay ớt tây xanh
• 250 g nấm hương hay nấm champignons de Paris
• 4 miếng jambon
• 6 muỗng cà phê dầu ô li ve, bột nêm
• muối, tiêu, 1 củ hành nhỏ, vài tép tỏi bằm


Cách chế biến:

1 - Nấu cơm với chút muối

2 - Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắc thành miếng vuông nhỏ, Ớt tây cũng cắt cũng miếng dài, nấm hương ngâm nước cho nỡ ra, cắt bỏ gốc nấm, xắc miếng dài, Jambon cũng xắc miếng vuông nhỏ,

2 - Củ hành xắc nhỏ,

3 - Trong một cái chão, để vài muỗng dầu bỏ tõi, củ hành vào xào cho thơm, sau đó bỏ nấm, ớt tây, và nấm vào để chút muối, tiêu, bột nêm cho vừa ăn,

3 - Khi những rau cải bắt đầu chín , để cơm vào xào ( cơm nên nấu hơi khô để khi xào không bị nhão)
trộn thật đều cơm với rau cải, nếm nêm cho vừa ăn.


Dùng nóng, món này chúng ta dùng làm món cơm như món cơm chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

sa tế Lau gà lam banh da cua Nước Chấm Món ăn truyền thống tom chua du du cach lam banh cookies bo dau phong 4 cách giúp bạn gái tự làm giá đỗ Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon sinh to dau cach lam mi y don gian cac mon thit kho ớt bột kiwi cách pha cocktail Nướng há trá mít non kho cá nục cách nấu canh chua thịt viên Thịt Heo canh nam chay ca chinh nuong nghe sandwich nhan tom ngon mien trung canh bau Min bánh paparoti mì ý phô mai bánh sandwich tôm chiên đậu ngự canh cải cúc nấu tôm đặc điểm nhận dạng mut ca rot ngon Cua biển chắc ngon béo ngậy bóng gỏi tai lợn Panna Cotta Cá Kho dễ thương trứng rán mướp đắng Trứng rán ngòi cách làm sấu ngâm mắm ớt Pasta củ sen thịt bò xốt vang hướng dẫn làm muối tôm thẠch hẠt chia nộm hoa chuối mứt dâu tây cách làm kem dưa hấu cach lam oc om chuoi dau ngon thịt ba chỉ ngâm cach lam banh chuoi gà cuộn lá dứa thịt bò khô sợi banh canh ngon Bóc trứng luộc bằng thìa bánh cheesecake yogurt thuc don bo duong pha mắm tôm bánh flan trà xanh trà xanh Đổi chiên tôm lẩu vịt um sấu là c Menu các món chè lạ tôm xào bơ gà kho dứa cach nau che nhan cach lam bo bit tet mang tay chay toi salad raunh tôm hồ tây cach lam mut khoai lang Tom nuong cá cơm kho củ riềng yaua xoai ngon đậu đen Món Hấp mango mousse bap chien lẩu ngỗng banh cuon ap chao ngon cach hap xoi thÃƒÆ mon ga kho dua mon mien ngon thạch cà phê sữa mít tất bap ngot chien gion ngonc bánh pa tê lam rau cau dua thom ngon gẠo Xôi bánh cookies đào mon an truyen thong flan bi do xay sinh tố bơ chuối dà y goi ga rau cau rau cau nhieu lop gà nấu chuối kimchi hẹ hàn quốc sup ga Nâu ăn hải sản sốt đậu vịt nấu chao miền tây Thịt Dê phô mai ngon Miền Bắc bánh bông lan trái tim lam mut dau tam đậu phụ cách làm chả bong thịt heo tự chế chậu hoa trai coc om cat heo bánh mì sandwich kiểu pháp Miền Nam công thức chè bột báng khoai môn sữa bắp trứng lam vit dut lo ngon canh tôm nấu mồng tơi