Cốm xào dẻo dẻo thơm thơm mùi cốm non kết hợp với độ ngọt và béo của dừa nạo làm nên một “bản hợp xướng” hoàn hảo cho vị giác.
Cốm xào - món ăn bình dị gợi nhớ mùa thu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm 150 Gr
  • Đường 80 Gr
  • Nước dừa 100 ml
  • Dừa nạo một ít (1 ít)
  • súp dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho nước dừa và đường vào chảo chống dính, hoàn tan hoàn toàn. Bật bếp lên nấu sôi. Cốm xào - món ăn bình dị gợi nhớ mùa thu

2

Khi hỗn hợp nước dừa sôi, đổ cốm vào, vặn lửa nhỏ, thêm 2 muỗng dầu chiên vào đảo đều. Dùng muỗng gỗ đảo liên tục để cốm không bị bén. Cốm xào - món ăn bình dị gợi nhớ mùa thu

3

- Sau khi cốm nở, nước cạn gần hết, thêm nốt 2 muỗng dầu chiên còn lại vào, đảo đều.- Phần cho dầu chiên vừa giúp cho cốm không bị dính phần làm cho cốm có độ bóng đẹp hơn. Cốm xào - món ăn bình dị gợi nhớ mùa thu

4

- Múc cốm ra đĩa, dàn phẳng, rắc dừa nạo lên trên, để nguội trước khi dùng.- Món cốm xào nhất định phải ăn nguội thì bạn mới cảm nhận được hết vị ngon của cốm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh mi trung nuong cách làm kem chuối ngon cách làm bánh mỳ nấm kho thịt HÃƒÆ u nộm nấm kim châm trộn cay Đâ thịt gà xá xíu pho tai công thức thà ca nuc kho rieng Món ăn cho sản phụ tiểu khó hamburger bo ca song hap xi dau đậu phụ hấp trứng thịt nama cac mon an vat re so thit nuong ngu vi cà nhồi thịt sốt chua ngọt cach lam com rang dua bo Món Hầm cach lam thach dua hau nộm bi cach nau ga sot ruou do Bi ngoi nam ga cach nau mon lau ca keo che bien mon xao rau cu hap cà trộn mắm nêm bánh quy cá cơm sốt me cai bo xoi cách trộn salad trái cây soup trứng vịt lộn người bán hàng chà sen Bánh ga tô cam cực dễ làm dau nhoi thit khoai Lang chien dua cai muoi chua ngon thit ba chi de lam công thức kem dui ga rut xuong mì chiên rau cu ngon mon ngon de lam cách làm canh cá diếc nuoc mia lau duong phen ngon ga kho gung bánh quy mèo banh da lon thom ngon mon an cho be ga nau dau yaourt chanh leo thit ba chi kho nuoc dua hướng dẫn làm bánh bà nh pho mà t công thức bánh chuối chiên giòn kem bo dau phong cach lam ca chem lan bot già o kem đậu xanh sữa trứng rán sò điệp chao heo lac rang Làm món nướng thật ngon món ăn malaysia đu tranh theu món ăn từ thịt bò sơ mi Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho cong thuc banh kem miền trung cong thuc lam salad nga bạn thân cách làm chè xoài rau củ nấu tôm muc chay toi sot ngo ri dau phu sot cau nau bun mực chiên nhồi thịt nem mẠt cÃƒÆ chua nem chua ran ngon cach lam sinh to rau qua nguoi mascarpone oc mong tay rim khoai lang tẩm mè 4 bước làm bộ tranh xinh trang trí phòng sa lát trái cây Banh mi ngot sen xao suon cach lam banh cupcake ngon cach lam da day heo xao cay ngot lam banh bo nuong cach lam ga nuong bbq sup cai tay trung">cach lam banh khoai tay trung đậu đũa lẩu tôm thùy tom rang thit thom vị ngọt vit nuong la gung ngon bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ cá bông rang mặn à tái chế đồ đạc cách làm sườn nướng mật ong che ba mau ngon cá kho khế bố ca dia sot ca chua bim bim mì