Món cơm trộn kiểu Thái sẽ giúp bữa trưa ngon miệng hơn rất nhiều. Thịt heo mềm ngọt trộn với xoài chua chua, vị thanh của dứa... sẽ làm nên món ăn trưa quá ngon. Cùng học cách làm cơm trộn kiểu Thái để ăn trưa nhé!
Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa

Nguyên liệu

- 200 gram thịt heo

- ¼ (một phần tư) trái dứa (thơm/khóm)

- 1 trái dưa leo, 2 củ hành tím

- 1 quả chanh, ¼ (một phần tư) trái xoài xanh

- 150 gram gạo, tỏi băm, 100ml nước tương

- 50 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 3

 
  • 1

    Bạn vo gạo thật sạch rồi nấu cơm như bình thường.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 6

  • 2

    rửa thật sạch, cắt nhỏ thịt heo cho vừa miếng ăn và ướp cùng tỏi băm, 100ml nước tương, 40 gram đường, 50 gram bột nêm, 5 gram tiêu.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 8

  • 3

    Bạn kho thịt heo trong khoảng 15-20 phút. Cách kho thịt heo ngon đó là nên đun nhỏ lửa liu riu để thịt chín đều và mềm.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 10

  • 4

    rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt lát dưa leo.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 12

  • 5

    Xoài xanh rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi nhỏ nhé!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 13

  • 6

    Cắt nhỏ dứa (thơm/khóm). Hành tím bóc vỏ, thái lát nhỏ. Những nguyên liệu này sẽ dùng để trộn với cơm và thịt kho đấy!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 14

  • 7

    Cuối cùng bạn dọn cơm, thịt kho, hành tím, dứa, dưa leo, xoài ra đĩa. Vắt một ít nước chanh lên và trộn thật đều trước khi dùng.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 16

Thành phẩm

Cơm trộn thịt kho cay cay chua chua đậm hương vị Thái sẽ là ón ăn giúp bạn đổi bữa trong những ngày mưa lạnh này. Cách làm cơm trộn cũng không khó và mất thời gian đúng không nào!

Món ăn với thịt heo kho ngọt dịu, hoà quyện cùng sự chua của xoài, thanh của dứa, cay của hành tím, cùng một chút nước cốt chanh sẽ là sợi dây kết nối các nguyên liệu để tạo nên một bản giao hưởng của vị giác ấn tượng và nồng nàn khó quên. Cùng bắt tay vào học cách làm cơm trộn kiểu Thải thơm lừng ngây ngất này thôi!

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 18

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Thịt mèo cach lam sa te mứt tép bưởi bê bóp xoài trung chien thap cam ngon banh gato ngon gà cuốn lá dứa chiên Bữa ăn trưa cach lam mi trung cuon tom si ro chanh Cách làm bánh flan món ăn dinh dưỡng thịt gà chiên cà ri cach kho ca loc kho ngon thit ba chi om nam mực chiên tam sắc goi ga ngon cach lam cuong hong heo xao Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối tự làm giấm táo bong lan nho kho chien thit heo tam bot ngon che hat sen huong buoi những món gỏi ngon Gỏi đu đủ khô phân biệt nước mắm thật giả canh trứng nấu hẹ che banh cach ham ga ngon ếch nấu cari bò trộn hành tây xà lách Mật dau bap nhoi cha ca lẩu cá nau che troi nuoc cách làm sườn nướng bánh xúc xích chiên bun xao tom thom ngon hành phi tran bún khô xào trứng salad xoài lam bo bit bot sot BBQ sinh to rau qua bò sốt cam banh mi món ăn nhiều vitamin bot sua bi do chà khoai măng tươi kho thịt ba rọi bí hấp hải sản Brazil bánh mì ngọt súp lơ chiên tôm lam banh flan cam ngon canh cà nẠu chua canh bo ham kho tàu canh thịt heo nhồi mướp đắng lươn chuối chát cà ri xanh cach lam banh hotdog ngoc gừng kho nấm đùi gà nấu sò lụa sa tế so huyet cach lam lẠu mẠm ngon váy trễ vai dà u tà y bánh bí đỏ rằm bà nh mousse chanh leo Gio heo hẠm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong salad tron trái cây ngũ cốc tinh trùng sữa chua dầm canh sườn nấu đậu Món ăn đoàn tụ ngày Trung thu cách nấu chè khoai lang cach nau chao ga ac gỏi khổ qua tôm khô Thiên Trúc thịt bò xào kim chi bầu xào cach lam banh cuon nhan tom Chìa khóa dat sung muối de nhung me cach nau chao ca món Tết chà bông heo thịt heo chà chả cua thịt Dẻo quẹo khoai sọ vàng