Món cơm trộn kiểu Thái sẽ giúp bữa trưa ngon miệng hơn rất nhiều. Thịt heo mềm ngọt trộn với xoài chua chua, vị thanh của dứa... sẽ làm nên món ăn trưa quá ngon. Cùng học cách làm cơm trộn kiểu Thái để ăn trưa nhé!
Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa

Nguyên liệu

- 200 gram thịt heo

- ¼ (một phần tư) trái dứa (thơm/khóm)

- 1 trái dưa leo, 2 củ hành tím

- 1 quả chanh, ¼ (một phần tư) trái xoài xanh

- 150 gram gạo, tỏi băm, 100ml nước tương

- 50 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 3

 
  • 1

    Bạn vo gạo thật sạch rồi nấu cơm như bình thường.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 6

  • 2

    rửa thật sạch, cắt nhỏ thịt heo cho vừa miếng ăn và ướp cùng tỏi băm, 100ml nước tương, 40 gram đường, 50 gram bột nêm, 5 gram tiêu.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 8

  • 3

    Bạn kho thịt heo trong khoảng 15-20 phút. Cách kho thịt heo ngon đó là nên đun nhỏ lửa liu riu để thịt chín đều và mềm.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 10

  • 4

    rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt lát dưa leo.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 12

  • 5

    Xoài xanh rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi nhỏ nhé!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 13

  • 6

    Cắt nhỏ dứa (thơm/khóm). Hành tím bóc vỏ, thái lát nhỏ. Những nguyên liệu này sẽ dùng để trộn với cơm và thịt kho đấy!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 14

  • 7

    Cuối cùng bạn dọn cơm, thịt kho, hành tím, dứa, dưa leo, xoài ra đĩa. Vắt một ít nước chanh lên và trộn thật đều trước khi dùng.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 16

Thành phẩm

Cơm trộn thịt kho cay cay chua chua đậm hương vị Thái sẽ là ón ăn giúp bạn đổi bữa trong những ngày mưa lạnh này. Cách làm cơm trộn cũng không khó và mất thời gian đúng không nào!

Món ăn với thịt heo kho ngọt dịu, hoà quyện cùng sự chua của xoài, thanh của dứa, cay của hành tím, cùng một chút nước cốt chanh sẽ là sợi dây kết nối các nguyên liệu để tạo nên một bản giao hưởng của vị giác ấn tượng và nồng nàn khó quên. Cùng bắt tay vào học cách làm cơm trộn kiểu Thải thơm lừng ngây ngất này thôi!

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 18

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

gà bọc giấy bạc nướng huong dan lam banh pancake ngon cach lam canh ga chiên gion công thức bánh cà chua bắp cải trộn lưỡi bò cach lam khoai lang lac pho mai xôi hạt bắp bo xot me cach lam bun thit nuong me cà ri gà món lẩu vịt ech om chuoi dau Com ga Hai nam răng ê buốt ê buốt Sensodyne mực ống xào cay hôm thịt heo xào tỏi bánh mì nhân cá ngừ bánh mì nướng mềm bánh nhân phô mai công thức nem cuốn thịt vịt củ hũ dừa xào hải sản chè qué gừng vỏ đậu xanh bún cá đuối om nghệ tươi Cach lam bong muop xao thit bo ngon canh khổ qua nấu mọc kỷ lục Việt Nam cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn suong sam ngot mat bánh trái táo món chiên Cải thảo tẩm bột chiên thit ga luoc dây Miền Bắc Trang trí quả chanh nhà Mực Xào thịt com sua nau tom ngon nau banh canh ca suon heo nuong cotlet canh chuối tôm tươi banh quy bo ram thang bay kem que sữa chua dâu thanh loc co the rửa sạch rau củ xào mực Những công dụng lạ của cà phê làm hoa bánh canh nấu trứng cút nộm rau cần huong dan lam coc mon vit Làm Đẹp trình bày món ăn cách làm cơm rượu cu cai cuon thit basic Cách ngâm tự làm thiệp nổi thịt bò cuốn cải xanh tran chau cot dua ngon 8 món ăn đắt đỏ của Việt Nam canh chua ca hong khoi 饺子 mi xao tom ngon HẠo salad cu sen tam sac 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà bà nh kem nộm tôm xoài chua ngọt cách làm lẩu bò công thức bắp cải xào kiểu thái dao lam đậu hủ tứ xuyên cach lam kem com cach nau lau vit gà nướng mắm ruốc oc nau canh chua LÃƒÆ m dưa chua xào tôm mực Lai rai trâu nướng lá trơơng đá xay bánh người tuyết Những món ngon pudding sua caphe trứng gà pho mai xoan những món điểm tâm ngon nhoi thit sot rau cu chè quế hồng khô salad cá ngừ với trứng nhiều bệnh dễ mắc tôm nướng tỏi bắt món cháo tự làm sữa chua lam com chay cha lua kho quet bánh tam giác nhân mứt sò xào me sup kem khoai tay chao an dam cocktial thập cẩm nấu chè đậu phộng bánh trung thu chicken cahc lam banh yen mach hat oc cho công thức gà om xì dầu SÃƒÆ u khoai sọ nấu bột báng rau muống trộn vừng cua thom ngon che kho cách làm kem sữa chua banh ngo chien ngon cà chẠch rà n cách làm heo quay ức gà sốt mè Nga Nguyễn