Món cơm trộn kiểu Thái sẽ giúp bữa trưa ngon miệng hơn rất nhiều. Thịt heo mềm ngọt trộn với xoài chua chua, vị thanh của dứa... sẽ làm nên món ăn trưa quá ngon. Cùng học cách làm cơm trộn kiểu Thái để ăn trưa nhé!
Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa

Nguyên liệu

- 200 gram thịt heo

- ¼ (một phần tư) trái dứa (thơm/khóm)

- 1 trái dưa leo, 2 củ hành tím

- 1 quả chanh, ¼ (một phần tư) trái xoài xanh

- 150 gram gạo, tỏi băm, 100ml nước tương

- 50 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 3

 
  • 1

    Bạn vo gạo thật sạch rồi nấu cơm như bình thường.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 6

  • 2

    rửa thật sạch, cắt nhỏ thịt heo cho vừa miếng ăn và ướp cùng tỏi băm, 100ml nước tương, 40 gram đường, 50 gram bột nêm, 5 gram tiêu.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 8

  • 3

    Bạn kho thịt heo trong khoảng 15-20 phút. Cách kho thịt heo ngon đó là nên đun nhỏ lửa liu riu để thịt chín đều và mềm.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 10

  • 4

    rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt lát dưa leo.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 12

  • 5

    Xoài xanh rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi nhỏ nhé!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 13

  • 6

    Cắt nhỏ dứa (thơm/khóm). Hành tím bóc vỏ, thái lát nhỏ. Những nguyên liệu này sẽ dùng để trộn với cơm và thịt kho đấy!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 14

  • 7

    Cuối cùng bạn dọn cơm, thịt kho, hành tím, dứa, dưa leo, xoài ra đĩa. Vắt một ít nước chanh lên và trộn thật đều trước khi dùng.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 16

Thành phẩm

Cơm trộn thịt kho cay cay chua chua đậm hương vị Thái sẽ là ón ăn giúp bạn đổi bữa trong những ngày mưa lạnh này. Cách làm cơm trộn cũng không khó và mất thời gian đúng không nào!

Món ăn với thịt heo kho ngọt dịu, hoà quyện cùng sự chua của xoài, thanh của dứa, cay của hành tím, cùng một chút nước cốt chanh sẽ là sợi dây kết nối các nguyên liệu để tạo nên một bản giao hưởng của vị giác ấn tượng và nồng nàn khó quên. Cùng bắt tay vào học cách làm cơm trộn kiểu Thải thơm lừng ngây ngất này thôi!

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 18

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Giáng Sinh nau nuoc sam ngủ ngon cola sôcôla sữa trà trà má ³ kem vani homemade vani Trà Linh thịt vịt nướng chao thịt ba chỉ ruou món ngon từ thịt vịt banh duc lac TrÃƒÆ tom chien nuoc mam Doremonai">vit nuong mat sot xoai vỏ chai nhựa nep chien công thức sườn xào chua ngọt làm mứt bữa bún gẠo banh chocolate ngon banh cupcake sua chua mut bup giam rieng bánh mật mía kem vị trà xanh banh kem so co la Ä i Lược ga giòn tan măng kho nước dừa cach nau chim bo cau mon chay voi bong bi mì tôm trộn à nh Lemon curd lagu ga cách làm sườn rim chanh 4 mẹo thông minh tẩy vết rượu vang chè đậu ngữ dồi xao salad dau giam cach muoi dua cai em dep Trà ng suon non kho gung canh ghẹ chả cua GA HAM ốc xào chua ngọt lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương dau hu trung salad Nga công thức cháo bắp cho bé cà bá nhồi thịt khá p chè xoài báng xiu chân giò heo tiêu xanh sinh tố hỗn hợp nồi áp suất Thuc don mon ngon moi ngay Bánh gan salad bơ cà chua diêu mực nhồi cach lam suon heo ap chao cach lam xa xiu lạ banh dau banh nut biscotti thom ngon com chien bi do cach lam ca hap cach chien khoai lang ngon muoi ca rong bien há cảo nhân tôm bao quan thuc pham trong tu lanh cá lóc nướng cach ra dong thịt ba chỉ rim mặn banh ly chocolate ngon cha ca canh măng chua nấu giò sống sấu dầm nhanh tay cach lam trung chien hau sua thịt nấu tép nấu chè ngon Cách sơ chế đồ khô ngon và sạch Ạt Bánh đúc nóng hành tím heo cuon xuc xich bánh tuyết canh cà khoai mứt tép bưởi sườn nấu rau củ