Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức món cơm rang thịt bò nóng hổi, hấp dẫn vào buổi sáng ngày lạnh thật thích hợp.

Nguyên liệu gồm có:

– Cho thịt bò: 230 gram thịt bò ngon, thái thành các miếng nhỏ; 1.5 gram muối; 15ml nước; 1 nhúm baking soda (không bắt buộc); 5ml tương đen; 5 gram bột bắp; 5ml dầu chiên

– Với các nguyên liệu còn lại: 15ml nước nóng; 1.5 gram đường; 2.5ml dầu mè; 22ml xì dầu loại nhạt màu; 10ml tương đen; tiêu trắng; 5 bát cơm; 45ml dầu hạt cải, 2 quả trứng đập ra bát; 1 củ hành tây cỡ vừa; ¾ (ba phần tư) chén đậu Hà Lan; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 15ml rượu nấu ăn

com-rang-thit-bo 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt bò:

Trộn thịt bò, muối, nước, baking soda, nước tương đen, bột bắp, dầu trong một bát cho đến khi thấm gia vị. Để sang một bên.

Bước thứ hai(2): Trộn nước nóng, dầu mè, nước tương, tiêu trắng trong một bát nhỏ. Đây là nước sốt để cho vào cơm.

Dùng dĩa tách các hạt cơm cho chúng tơi ra nếu cơm dính.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo rang cơm trên lửa vừa, thêm 15ml dầu chiên rồi cho trứng vào chiên, đảo cho đến khi chúng gần chín rồi cho ra bát, để sang một bên.

nấu nóng chảo cho đến khi chảo bốc khói, cho 15ml dầu chiên vào, láng đều khắp chảo. Đổ thịt bò vào đảo cho đến khi chín khoảng 70%. Cho thịt bò ra bát, để sang một bên.

Trên chảo với lửa vừa, cho nốt 15ml dầu vào, xào hành tây trong 2 phút.

Cho cơm vào, đảo đều khoảng 5 phút.

Sau đó thêm hỗn hợp sốt bên trên vào. Đảo đều cho đến khi cơm thấm đều các gia vị của nước sốt. Thêm thịt bò và nước chảy ra từ thịt bò vào, rang trong vài phút nữa.

com-rang-thit-bo 2

Thêm trứng, đảo thật đều, thêm đậu Hà Lan vào hành lá, đảo thêm trong 30 giây.

Cho cơm vào giữa chảo để cơm nóng hơn. Đổ 15ml rượu nấu ăn xung quanh chảo rồi rang cơm thêm 20 giây.Bạn có thể nếm nêm thêm gia vị nếu cần thiết là được. Cho cơm ra bát và ăn nóng.

com-rang-thit-bo 3

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang thịt bò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm rang cơm rang cơm rang kim chi thịt bò

lẩu cá chẻm tom xot trung muoi 膼岷玙 mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa cà tím món chiên chiên giòn món ănồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi cá mòi am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc Ấn trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà công thức bò lúc lắc mon trung cuon hường gỏi gà cay nồng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng lam banh gan cơm chiên trái thơm món chiên món Thái món ngon Côn Đảo món cuốn Nagasaki sứa làm nộm ngoai mon tự làm mứt tết bánh mỳ ổ cach nau chao ca Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức chocolate tình nhân mot cach che bien so duong ca rot mộc mực nướng muối ớt panna cotta món Ý tráng miệng bánh Mon ngon mien bac video cach lam banh trứng chiên nấm thủy tiên Ga nau cari khoai tây nghiền phô mai Ấn nau xoi gac ngon nộm dưa leo thịt gà mực ống chiên canh chua co hu thom món ăn truyền thống khoai môn canh atiso bổ dưỡng thạch viên cach lam bong lan chuoi nho canh rau mà cach lam ca phao muoi chua nấu sườn non giả cầy cach lam mi tron ngo xao tep Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween canh cải xoong nấu tôm chạo cá mận Việt Nam và mận Trung Quốc bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm ốc sốt dầu hào 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho mắm tôm sắp xếp tủ quần áo Video Dạy Nấu Ăn món nướng Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan cuối tuần xoai ngam mam ot tom nau ca ri thom gà xối mỡ Thịt bo kho cam hoa đong tien bánh dâu tằm mon banh nam thom ngon chao chay kho ngao duong sườn heo chiên tỏi list cơm ngheu nau nam ngon công thức bánh chuối dầu dừa cộng khoai tay xao cơm chiên hải sản sườn chiên giòn