Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức món cơm rang thịt bò nóng hổi, hấp dẫn vào buổi sáng ngày lạnh thật thích hợp.

Nguyên liệu gồm có:

– Cho thịt bò: 230 gram thịt bò ngon, thái thành các miếng nhỏ; 1.5 gram muối; 15ml nước; 1 nhúm baking soda (không bắt buộc); 5ml tương đen; 5 gram bột bắp; 5ml dầu chiên

– Với các nguyên liệu còn lại: 15ml nước nóng; 1.5 gram đường; 2.5ml dầu mè; 22ml xì dầu loại nhạt màu; 10ml tương đen; tiêu trắng; 5 bát cơm; 45ml dầu hạt cải, 2 quả trứng đập ra bát; 1 củ hành tây cỡ vừa; ¾ (ba phần tư) chén đậu Hà Lan; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 15ml rượu nấu ăn

com-rang-thit-bo 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt bò:

Trộn thịt bò, muối, nước, baking soda, nước tương đen, bột bắp, dầu trong một bát cho đến khi thấm gia vị. Để sang một bên.

Bước thứ hai(2): Trộn nước nóng, dầu mè, nước tương, tiêu trắng trong một bát nhỏ. Đây là nước sốt để cho vào cơm.

Dùng dĩa tách các hạt cơm cho chúng tơi ra nếu cơm dính.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo rang cơm trên lửa vừa, thêm 15ml dầu chiên rồi cho trứng vào chiên, đảo cho đến khi chúng gần chín rồi cho ra bát, để sang một bên.

nấu nóng chảo cho đến khi chảo bốc khói, cho 15ml dầu chiên vào, láng đều khắp chảo. Đổ thịt bò vào đảo cho đến khi chín khoảng 70%. Cho thịt bò ra bát, để sang một bên.

Trên chảo với lửa vừa, cho nốt 15ml dầu vào, xào hành tây trong 2 phút.

Cho cơm vào, đảo đều khoảng 5 phút.

Sau đó thêm hỗn hợp sốt bên trên vào. Đảo đều cho đến khi cơm thấm đều các gia vị của nước sốt. Thêm thịt bò và nước chảy ra từ thịt bò vào, rang trong vài phút nữa.

com-rang-thit-bo 2

Thêm trứng, đảo thật đều, thêm đậu Hà Lan vào hành lá, đảo thêm trong 30 giây.

Cho cơm vào giữa chảo để cơm nóng hơn. Đổ 15ml rượu nấu ăn xung quanh chảo rồi rang cơm thêm 20 giây.Bạn có thể nếm nêm thêm gia vị nếu cần thiết là được. Cho cơm ra bát và ăn nóng.

com-rang-thit-bo 3

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang thịt bò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm rang cơm rang cơm rang kim chi thịt bò

jambon cuon trung cut Bao tử Heo công thức thịt gà xiên tẩm bột CÃƒÆ Kho bach tuot cà ri mứt mận gà cuốn lá dứa rán lam nem nuong nuoc vai Canh suon bo op let ngon cách nướng sườn bbq hải sản xào bơ tỏi cách làm xoài dầm chua ngọt Bông hẹ Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng mì ý xào tôm súp kem heo quay giòn List Cháo canh tôm bầu Caribe banh xu xê cà tím canh bap cai panna cotta dâu phụ giúp boˋ thở am thuc duong pho Khia phồng hạt gạo cá lóc nấu ám làm bánh kiểu nhật cach lam me ngao duong ngon phú nhuận cheesecake xôi vò gấc làm váng sữa Hến xào đọt bí ca chanh nem chua ran ngon bun xao ngu sac ngon canh cua che nep thịt viên sốt dứa soup bí ngô trứng hấp cách thủy Oc xao me heo ba chi ap chao ngon kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn canh chua Thái Ăn canh Tom Yum phở chua bánh mặt mèo Miền Nam âmthực thuc uong chả cá hồi xay lăng nau sup cua nấu xôi gà lam nom muop dang bun rieu ca thịt bò nấu canh Điện cách làm kem que bánh mì hình ếch Rau cải xôi dứa An chay bò bằm sốt cà cach lam trung chien bach hoa Cơm rượu tết đoan ngọ bồ cach lam chanh muoi cơm chiên dưa leo lạp xưởng lườn gà gà kho gừng lò vi sóng Electrolux List Chả com Nhấm cẠcháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh mach Tuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo thit kho dứa vịt om rau củ váy cũ khử mùi hôi tiền Cach ngam sau canh củ dền nấu với thịt nạc xay và xao rau đồ chay Dự thi Let Chè đậu đen trai cay say ngon bap cai cuon afamily nước quả trang tri mon an GÃ Æ ca nau me cupcake người tuyết chè Thái bánh kem pho mát dạ dày hầm thuc uong thanh nhiet bánh mì sữa nướng sua bap thom ngon bà p sườn lợn nướng mẹo nhỏ trong bếp Trứng cá hồi NẤU ăn ngon thịt chuột da dam bánh mì quết trái cây trứng thịt bò om khoai vong mon an viet nui xao ga thom đặc sản miền bắc siro dầu ca hoi ap chao sot kem làm bún thịt nướng thit lon làm bánh pizza thịt bò SÃƒÆ diên xúc xích bọc bột