Một bát cơm rang rau quả sẽ rất thú vị cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh trong một ngày giá rét.
Nguyên liệu làm cơm rang rau củ
Cho 2 người
- 2 âu cơm đã nấu
- 1 củ cà rốt lớn xắt nhỏ
- 3 lá cải thảo, xắt nhỏ
- 1 nắm đậu xanh, cắt đoạn nhỏ
- Một ít muối, đường, ½ (một phần hai) muỗng hành và tỏi xắt nhỏ, dầu thực vật.
Cách làm cơm rang rau củ
- Đảo hành và tỏi với dầu chiên, sau đó thêm các loại rau củ vào trộn thật đều, thêm ít muối, đường và đảo đều trong khoảng 5 phút.
- Tiếp tục cho cơm vào rồi đảo đều trong 10 phút.
- Thêm muối vào nếu cần và cho ra đĩa ăn nóng.
Cách làm cơm rang rau củ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng ngày đông lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em thực hiện thành công món ăn ngon này. Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)