Đĩa cơm nào cũng đẹp thế này thì teen nhà mình tăng cân mất thôi!
Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm nguội một ít
  • Trứng gà
  • Đậu Hà Lan một ít
  • Cà rốt một ít
  • Nấm hương một ít
  • Xúc xích một ít
  • Bột sắn 15 Gr
  • Gia vị một ít
  • dầu chiên một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Nấm hương sau khi đã ngâm và rửa thật sạch cắt thành miếng nhỏ. Cà rốt, xúc xích thái hạt lựu đều nhau. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

2

Cho nước vào nồi, thêm một ít dầu chiên, sau khi nước sôi các bạn cho đậu Hà Lan vào trần khoảng 30 giây, sau đó vớt đậu ra và nhúng ngay vào nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước nhé. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

3

Đánh bông trứng gà, bột sắn sau khi đã được hòa tan với nước, cho cùng vào với trứng và đánh đều lên. Cho dầu vào chảo và để lửa to, khi dầu gần sôi, các bạn cho hỗn hợp trứng vào tráng sao cho toàn bộ phần trứng được dàn đều trên bề mặt của chảo. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

4

Sau khi trứng chín, đặt trứng ra thớt, thái thành từng dải trứng dài, còn phần viền ngoài sẽ dùng để cắt thành cánh hoa nhé. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

5

Lại tiếp tục cho dầu chiên vào chảo nào, các bạn xào chung hỗn hợp cà rốt, nấm hương và xúc xích khoảng 2 phút rồi mới cho cơm vào. Trước tiên bạn phải dàn đều phần cơm ra khắp chảo, sau đó thì đảo thật đều tay đến khi cơm thật khô và thật giòn , cho thêm một ít muối vào và đảo đều là có thể tắt lửa rồi. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

6

Cho phần cơm vừa rang xong vào một cài bát tô, ép cho thật chặt rồi bày ra một cái đĩa ( giống cách mà các bà các mẹ vẫn thường đong xôi ý). Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

7

Bây giờ là đến công đoạn trang trí, các bạn hãy xếp những dải trứng đan xen nhau để làm nhị hoa hướng dương, xếp phần cánh ra bên ngoài như trong hình nhé, cuối cùng xếp đậu Hà Lan vào phần nhị hoa là chúng mình đã có một đĩa cơm rang hoa hướng dương thật ngon và thật đẹp mặt rồi. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

8

Để có một đĩa cơm rang ngon, tốt nhất là sử dụng cơm nguội, vì như thế cơm rang xong mới thật khô và thật tơi. Nếu sử dụng cơm vừa nấu chín xong thì món cơm rang của chúng ta sẽ không được ngon bằng đâu. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

9

Trước khi rang cơm, có thể vẩy một chút nước vào cơm nguôi để làm cho phần cơm dính vào nhau được rời ra, hoặc trong khi rang cơm, dùng xẻng để tách các phần cơm dính vào nhau ra, còn nếu chúng ta dùng xẻng ấn cơm xuống sẽ chỉ làm các phần cơm thêm dính mà thôi. Còn một cách nữa, trong khi rang cơm, ta rắc một chút muối lên bề mặt cơm, và để lửa vừa vừa rồi đậy nắp vào khoảng 1 phút, cách này cũng có thể làm cho cơm tơi ra. Cơm rang hoa hướng dương ngon ơi là ngon

10

Khi đánh trứng, ta cho thêm một chút bột sắn, như vậy trứng sẽ dễ thành hình, có độ dẻo và khi lật trứng sẽ không bị rách. Mong các bạn thành công và ghi điểm với ai đấy nha

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh chocolate trang Bun cha thịt heo om ngũ vị Lý Hân Nhữ Mực chiên xù sinh to chuoi la Chả Cá món ngon từ sấu trung duc thit bo lo cach lam sinh to chuoi trung pate chả lụa canh mướp đắng chả cá sắc tom rang chua ngot sinh tố bơ so co la nhút thịt gà lẩu Phố Xã Đàn So xao me gỏi cá lóc khô sốt cay com chien trung cách làm bánh trung thu sườn cừu hành xào bò ca hoi nuong mat ong phomai Sinh tố dâu tây kem tươi ngon sot tuong ngon chiên thịt xông khói cuộn nấm ca chien banh tao hanh nhan Bot Hồng Đào Phó trùng chả đậu sốt cà Láng Hạ bút mưc cach nau com tron ảnh me chua tu lam kem da bao tai nha Nà u sườn sốt cam banh bo cot dua gỏi rau má thịt bò Ä áº¹p Món Luộc lagu chay chè nấm tuyết lam banh trang tron cach lam cha quyt mi tuoi hap xa xiu cach lam mon nem chien gion nem cuốn thịt chiên các món cơm chiên cá trứng chiên xù cơm nguội canh nam chay canh trung ca chua Thịt Bò nhận diện rau củ Trung Quốc mẹo nhà bếp hay Món cá ngon ca tim nhoi thit nuong Món Ngon ĐÃI Khách cach lam keo dua so co la sua gao thịt kho măng tươi sạc pin à an salad ớt mut mang cau và ng đi du lịch Ý pho mai kep dau phong Đặc Cam kem dứa 3 món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là gà xào dưa Làm Bánh bao Đưa ga ham Món Ngon Đãi Khách cách làm mì bò sườn cốt lết chiên Làm Bánh bo nuong lam pizza Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa Món Ngon ca cach lam dưa cải chua vĩnh yên Làm Bánh ran pha nước chấm tỏi ớt cach lam ruou tao meo tôm rim nước cốt dừa công thức thịt ba chỉ kho trứng cút Món Nhật Khám phá những món ngon độc đáo mang salad xà lách nấu cháo gà cách pha chế soda ngon Khóm gỏi kết hợp Làm Bánh troi Bun rieu Nissin rang tôm thịt chiên giòn mực ống Com chiên Thịt gà thuc don ngay tet sa te tom cach lam nuoc ep ca chua nấu xôi thập cẩm trứng cút