Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn sáng tại hàng quán thì hãy thử làm bữa sáng với cơm rang hạt sen mới lạ này cho gia đình mình nhé!- Emdep.vn
Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng

 

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng


Nguyên liệu làm cơm rang hạt sen: 
+ 100 gram thịt nạc băm
+ 100 gram hạt sen tươi
+ ½ củ cà rốt
+ 1 cây hành lá
+ 2 tép tỏi băm thật nhỏ
+ 2 bát cơm nguội
+ Gia vị: Nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, dầu chiên.
Cách làm cơm rang hạt sen: 
Bước thứ nhất(1): Hạt sen tươi bóc vỏ và tâm sen, luộc chín hạt sen (Nếu bạn dùng hạt sen khô thì ngâm hạt qua đêm sau đó luộc chín).

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng


Bước thứ hai(2): Thịt rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Cà rốt bào vỏ thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ.

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng


Bước thứ ba(3): Cho 2 thìa dầu chiên vào chảo, thêm tỏi băm vào xào thơm, tiếp đó cho thịt vào đảo tơi rồi cho cà rốt vào đảo cùng. Bạn thêm chút hạt tiêu, nước mắm đảo cho thịt và các nguyên liệu thấm gia vị. Bạn đun cho đến khi các nguyên liệu chín tới thì trút ra bát.

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng


Bước thứ tư(4): Cho 45ml dầu chiên vào chảo, tiếp đó cho cơm nguội vào đánh tơi và rang cho cơm săn lại.

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng


Bước thứ năm(5): Khi cơm săn lại bạn cho hạt sen vào đảo cùng, thêm 2 thìa nước mắm và 1 thìa dầu hào vào đảo cho thấm gia vị.

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng


Bước thứ sáu(6): Thêm thịt băm đã xào vào đảo chung cho hòa quyện, bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Thêm chút hành lá lên trên là món ăn hoàn thiện. 

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng


Món ăn vừa ngon miệng, vừa đảm bảo đủ chất mà lại tận dụng được những thực phẩm còn dư trong bữa ăn tối hôm trước, đây quả là biện pháp tiết kiệm hữu ích và ngon miệng cho gia đình bạn.

Cơm rang hạt sen ngon lạ cho bữa sáng

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm rang hạt sen nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm rang hạt sen cách làm cơm rang thập cẩm cơm rang thịt băm

ngó sen cùi đuối huong dan lam bun thit nuong mời Bánh BO HAP bourbon renewal thom chua ngot ngăn kéo thạch dứa lam ga nuong Làm sao để bỏ được vị đắng của Kem mut bánh tôm hồ tây thit kho bắp xào tôm khô ngô chiên giòn chả bò phù trúc mứt cà rốt salad thái banh flan sau rieng ngon pháÿ siro dầu má t cà chua xào cà tím với gừng Bến Giai khat mua he Ăn ngon Mùa hè chà gà ướp gia vị nướng làm thịt gà rang cách phi lê cá sốt cam sườn cây nướng banh socola kem sữa cach lam banh deo ngon cuộc thi món ngon nhà mình chim cut chien nuoc mam Nhiều com ruou nep cam bột trà xanh chẠt dui cuu nuong bắp bò sốt cam NÃm làm mứt cach lam mut banh gio ngon mứt rau câu Lạ trứng rán nấm mỡ Hawaii nau canh dau phụ kem tiramisu bun rieu ca dung cách làm bánh sữa đẹp dap cải cuộn"> bắp cải cuộn carotenoid bun rieu tom ngon bì lợn đâu giảm cân Làm mức Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm bà nh su lươn nấu canh chuối luoc thit chả giò ngon sup dua hau voi ga cà ri thịt gà món việt thịt gà luộc nau sup an dam cho be đổ thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh cách pha nước ép ổi quai bánh sữa chiên cach tia dua hau gà xào quà tỏi ớt loà i xoi dau den nau sam bo luong ngon Ga chien tiếp giáp cách làm sữa chua ngon cóc non ngâm chua ngọt nấu bún cá ca khoai Ä áº¹p Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ cà ba sa Phủ banh chay Miền Nam 饺子 bò bít tết nhân đậu xanh Bột gạo Thịt gà chien chả lá lốt cuốn đậu hũ bánh mì sốt vang nam dui ga xao món ăn từ tôm canh chả cá nấu rau củ Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi canh gà khoai tây lòng gà xào dứa xào lòng gà Lòng heo lam dua muoi dạ dày hầm tom cuon cách làm thạch Mách