Hương vị của "chiếc bát" đặc biệt này còn làm cho món ăn thêm ngon hơn.
Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi

Nguyên liệu:

- 1 quả dứa (thơm) chín vừa

- 50 gram thịt ba rọi (ướp muối, đường và ngũ vị hương)

- 20 gram hành tây

- 10 gram bắp hạt, 20 gram ớt chuông xanh, 20 gram ớt chuông vàng, 20 gram cà rốt

- 1 chiếc xúc xích

- 1 tô cơm nhỏ

- 15ml dầu hào

- Gia vị nêm nếm

- Tương cà, tương ớt

- dầu chiên, tiêu, ớt bột

Cách làm:

  • 1

    rửa thật sạch dứa, để nguyên vỏ, bổ đôi và múc hết phần ruột bên trong ra.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 1

  • 2

    Cắt dứa, xúc xích, ớt chuông, hành tây và cà rốt thành từng miếng hạt lựu.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 2

  • 3

    Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng lên rồi cho các nguyên liệu trên vào xào đều tay.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 3

  • 4

    Cho tiếp gia vị, tiêu, ớt bột và tương cà tùy thích rồi trộn nhanh tay.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 4

  • 5

    Các bạn xào thêm ít phút rồi cho cơm vào, đảo thật đều trong khoảng 5' nhé!

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 5

  • 6

    Thái thịt ba rọi thành từng miếng vừa ăn rồi chiên vàng đều cả 2 mặt thịt.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 6

    Món cơm quả dứa ngọt nóng lạ lẫm đã hoàn thành rồi nhé!

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 7

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nau mon an tu lam suon non kho Mà cay cá nấu lá quế video day nau an cach lam banh mi nhan ga soda trái cây chè râu câu che bien bo canh chua ca lóc gỏi ốc mướp Cach nau xoi Món bún Đức kem lạnh cach lam cha gio hat sen cu sen nep cam tương ớt mon kho ngon lau ca tam nga cach lam thach mia lau Hít hà cháo bột miền Trung cách làm bánh bò Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp kem cam de lam cach ngam xoai tôm tươi rim rau răm Nau Bun bo đỗ xào lòng gà cach nau mon cu dau Hùng mousse dau ngon cuoi tuan lưu ý dinh dưỡng hột vịt muối Món cua Một banh mi ca ri ga dép xỏ ngón dau hu sot chua ngot banh flan tra xanh thit heo xao sa Hào muoi tieu ngon ca ro chien cách làm sấu ngâm Mềm goi da day xoai bo bam kho ruoc banh me bi do ngon bề bề hấp bia cach lam tao caramel dut lo nước chấm ốc Chim Hương Tết 3 miền chả cá lam goi oc chả ngô Mề gà luộc dau hu sot cam kinh chim cut Cach lam thit vien Món Hấp bo nuong la lot mì căn xào lăn Ga bo xoi CÃƒÆ thu sữa đậu nành homemade cách nấu cháo cá là chanh Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không mứt cóc nAu an ngon Bạc Hà bao tu ham tieu xanh Mực rim Quy Nhơn vừng công thức salad dưa leo giòn cay banh bo tom rau cu nuong món ăn thêm Tom rang muoi Mát lòng với bún và gỏi sứa thu đỏ Hương vị Thái Lan đến bếp Việt Banh trung thu thap cam mang xao thit heo banh kem dau tay trị cảm cúm nhà bếp Đối Chế biến Món xào Mẹo vặt phòng tắm Cơm Cơm cach lam bun tuoi tai nha món nhật ngon canh thịt bò rau củ pudding trái cây nui sot so huyet mon ca loc ngon canh bi nha thung nuoc mam canh ngheu ruoc thit heo Mà à cach lam nam bo om nui thịt viên cach do xoi san cach lam com Y thit xong khoi rau muống phu kien rau xao toi chân gà ngâm sả tắc banh choux chewy kieu singapore mứt khoai cach lam banh kem ngon cach lam tac muoi Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu