Món cơm rang dưa bò buổi sáng này sẽ giúp cả gia đình bạn đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày đấy! Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng
Cách làm cơm rang dưa bò quá ngon


Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 1
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm cơm rang dưa bò cho 4 người ăn:

1 bát con dưa muối

200 gram thịt bò

Cơm trắng đã nấu chín

Tỏi, hành kho, mỡ lợn, dầu chiên

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 3
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 4
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 5

Dưa muối xắt nhỏ, nếu dưa đã chua thì bạn có thể rửa qua rồi vắt sạch nước nhé, để ráo nước.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 6
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 7

Cơm rang muốn ngon thì bạn hãy nấu cơm từ hôm trước, cho cơm vào tủ lạnh để hạt cơm khô lại thì hôm sau rang cơm sẽ rất tơi ngon. Cơm rang bằng mỡ sẽ ngon hơn rất nhiều so với rang bằng dầu, hôm nay bạn hãy thử nhé. Cho mỡ vào chảo, chờ mỡ sôi thì cho cơm vào rang lửa lớn đến khi hạt cơm săn lại, nêm một ít gia vị cho cơm đậm đà hơn.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 8
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 9

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho dưa vào xào săn lại, nêm thêm chút nước mắm ngon cho vừa ăn. Sau khi xào xong dưa thì bạn vớt ra bát để riêng nhé.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 10
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 11

Tiếp tục cho dầu vào, phi thơm tỏi băm, để lửa lớn và xào thịt bò cho chín. Để thịt bò mềm ngon bạn nên ướp thịt với 1 chút dầu chiên, 1 chút gia vị và hạt tiêu ít nhất 30 phút trước khi chế biến.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 12
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 13

Trộn lẫn dưa và thịt bò, nêm lại gia vị lần nữa, nếu nhạt bạn có thể thêm chút mắm, rắc hạt tiêu lên rồi tắt lửa.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 14
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 15

Lấy cơm ra đĩa, múc dưa và thịt bò lên trên là bữa sáng nóng hổi đã xong rồi.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 16
Cơm rang có thể ăn kèm với dưa chuột thái lát và chút xì dầu bạn nhé. Hạt cơm săn mà không quá khô, khi ăn có thịt bò mềm ngọt và dưa hơi chua sẽ rất kích thích vị giác đấy. Món cơm rang dưa bò nóng hổi, thơm lừng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà trong bữa sáng ngày hôm nay.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng cơm rang cách làm cơm rang cơm chiên món ăn việt nam món ăn từ thịt bò

tẩm vừng tôm nuong Chè khoai mon tâm banh lÃƒÆ thưc cú Lam canh sườn nấu củ sen cháo thịt heo khoai mon ngon Trang thịt xông khói cuộn tôm nướng thịt xông khói cuộn xúc xích thịt cuộn xúc xích rán thịt cuộn xúc xích học Ảnh thit Lam muoi tom công canh rau ngot nau moc bắt cong thuc nau ăn nau chao cong giÃƒÆ nhà thay Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay vẽ cà khoai Tuong ngọt báo cách làm thiệp Bánh Ngọt Mộc thoi dấu dây tây chocolate cach nau bun rieu cua ngon Mon tron kẹo mè lạc thịt xông khói cuốn bơ thịt xông khói cuộn bơ nướng Ngón thịt xông khói cuộn nướng làm bánh tặng mẹ bánh tặng mẹ chả đùm nướng thịt xông khói cuộn bơ Nguyễn Huy Tự Muối thịt xông khói cuốn bánh cacao phô mai Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng cocktail chanh mật ong tÃƒÆ o gỏi gà xoài xanh tốn CÃƒÆ Lòng nghêu nướng salad mang cut tom thit Chè Táo Xọn Tôm bánh bột lọc đậu xanh banh xop nâu lâu Tráng món ăn Việt Nam heo nướng dứa nước nấu lẩu ngọt dịu xoi nep la cam Nhừ bÃo Dễ bánh peanut butter cookie 2 đen bánh ngọt ca ri bo đậu hũ tẩm vừng chiên đậu phụ chiên giòn ba rọi cuộn phô mai áp chảo cách pha cocktail thịt cuộn phô mai cách làm tôm xào banh khuc cay giang sinh banh nhẠn Quận Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng co ca kho quet thit cuu tam vung cach nau sua chua deo Goi gỗ thịt bò sốt cam cà ri cà Đậu Đỏ má Ÿ quá trang trí nhà bằng khung ảnh Com Y thit xong khoi cuon ca ngon banh bao nhan thit ga ngon Món Ngon che bo ga tan thuoc nguyễn chè đỗ chia Đồng lam thach rau cau luoc banh chung