Cơm rang là một món ăn vô cùng tiện lợi cho những người làm bếp, do nó vừa tận dụng được cơm nguội từ hôm trước, mà còn thay đổi lạ miệng cho bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Ngày nào cũng ăn cơm nấu kèm thức ăn thật nhàm chán và đôi khi chế biến từng món ăn cũng thật phức tạp
Cách Làm Món Cơm Rang Cua Vừa Ăn Vừa Xuýt Xoa

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - ¼ (một phần tư) chén dầu chiên. - 5 nhánh tỏi nhỏ.  - Ớt chín nhỏ (tùy thuộc vào sở thích ăn cay của bạn). - 250 gram thịt cua, nấu chín. 1 kilogram gạo nấu chín. - 1 cây cần tây. - Hành tây xắt nhỏ. - 1 muỗng canh nước tương. - 3 muỗng canh nước tương ngọt. - ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối. - ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu. - 90 gram bơ thực vật hoặc bơ nhạt
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Gạo cho vào nấu chín thành cơm. Không nên nấu nhão quá khi rang cơm sẽ bị vón cục lại ăn sẽ không ngon, nên nấu cơm để rang hơi khô thì hạt mới tơi ngon. 

Bước thứ hai(2):Cua luộc chín, bóc vỏ lấy thịt. Đây là nguyên liệu chính góp phần làm phần đặc trưng món cơm rang cua. 

Bước thứ ba(3):Ớt chín cắt nhỏ, bỏ hạt. Cần tây cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ cả phần lá và thân. 

Bước thứ tư(4):nấu nóng dầu chiên trong chảo với lửa lớn.Cho tỏi vào phi thơm vàng, tiếp tục cho ớt vào, đảo nhanh tay. Sau đó cho thịt cua vào, trộn thật đều với các thành phần khác 

Bước thứ năm(5):Thêm gạo vào, đảo nhanh tay. Tiếp tục cho cần tây, hành lá xát nhỏ vào. Thêm nước tương ngọt, nước tương, muối và hạt tiêu và trộn thật đều. Tùy hẩu vị của mõi người mà nếm nêm cho thích hợp. 

Bước thứ sáu(6):Khi tất cả gia vị được trộn thật đều, cho bơ vào, đảo nhanh tay cho bơ thấm đều cơm. 

Múc cơm ra bát hoặc đĩa, trang trí bằng vài lát dưa chuột hoặc rau diếp và ăn kèm với chúng thì tuyệt vời lắm nhé ! 

Chỉ vài bước cơ bản là bạn đã có cơm rang cua thơm ngon hấp dẫn y như ngoài tiệm rồi, chắc chắc cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem, còn gì thú vị hơn khi bữa sáng của bạn có một dĩa cơm rang cua đậm đà bổ dưỡng như thế này. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với cơm rang cua này !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cupcake cacao cach lam mien ga ngon Thủy tinh nhúng chả giò nhân trái vải thực đơn bữa cơm gia đình bí chiên muffin chocola chip Ngheu cach nau mi lanh cà tím nhồi thịt súp Tunisia những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh huong dan lam banh gato CHẢ miến gà trộn CƠM thịt xào sả Khó cóc xào cay Chú nem cua biển những món bánh mì ngon Bánh mì xíu sinh tố socola xoài muối đậu phộng dui cach lam pho sot muffin chuối cach lam sup cu sen những món bò cuốn ngon Cách nau xoi hoa quẢ TRỘN com TOM vãƒæ những món cơm chiên ngon muffin táo quế Bánh Mặn cach lam lap xuong xao nam nhan thit bo hamburger cac thuc pham ki nhau Thịt Kho Tàu khoai mì trộn dừa Banh da những món canh ngon mung toi lowcarb những món chè ngon Chè khoai môn bột Giòn bua trua gan lợn dại ca chem kem cà salad những món gỏi ngon Gỏi lòng gà hấp dẫn những món kho ngon hùng công thức tàu hũ bọc tôm thịt vừa miệng Quà mận bánh cuôn món hải sản kéo những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá Dam nhat gà rang ga nau vai những món miến ngon Miến xào cua dễ keo lac mùa lạnh những món nướng ngon Cá hồi nướng kho ca kho những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ não máy tính Thịt Dê sot ca chua tu lam phuc hap ca những món xào ngon nhan Đặc Sản Mon nuong xoi ga Bua nôm lặc lồng rẻ nha Ä am tặng nấm đông cô nước dùng nha am Cach lam nuoc nha dam đậu đũa nấm chiên muối chua Diềm nho xoi trung Kem dua phở gà nước bún mực cham nom sua ngon nấm chiên giòn đậu phụ rang muối Đậu phụ rang bồi nui chiên trứng bánh mặn cà chua canh ga pà chè khoai tây