Đổi món với những món cơm rang bình dân, bạn có thể làm cơm rang chua ngọt. Món này có đặc điểm cơm rất thơm và ngon nhờ có thịt gà, dứa...Hãy thử trổ tài!
Cách làm cơm rang chua ngọt

Nguyên liệu

100gr thịt gà (lọc xương)

½ (một phần hai) củ cà rốt (thái nhỏ)

¼ (một phần tư) của hành tây (thái nhỏ)

1 quả dứa (trái thơm)

1 tô cơm đầy

1 quả trứng (tráng mỏng, thái sợi)

Thực hiện

  • 1

    Bổ quả dứa làm đôi rồi dùng dao nhọn khoét một khoét một đường quanh quả dứa.
    Rạch tiếp những đường ngang phần dứa bên trong. Sau đó, nhẹ nhàng lấy hết ruột dứa ra khỏi quả và nhớ băm thật nhỏ phần ruột này nhé!

  • 2

    Xào thơm hành tây rùi cho thịt gà và cà rốt vào xào cùng. Đừng quên nêm nếm gia vị đấy.

  • 3

    Khi thịt gà đã gần chín, bạn cho nốt dứa vào này và nếu thích thì còn có thể dùng thêm lê thái nhỏ nữa.
    Chú ý để lửa thật to ở cả Bước thứ hai(2) và Bước thứ ba(3) để tránh cho mọi thứ không bị ra nước quá nhiều.

  • 4

    Cho nốt trứng và cơm vào đảo đều cho đến khi hạt cơm hơi săn lại là ăn được. Dùng luôn quả dứa để đựng cơm vừa rang.

    Cách làm cơm rang chua ngọt - 1

    Bây giờ thì bạn đã sẵn sàng chưa? Chúc các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

bi do don thit hap ga quay canh bí cách bó hoa banh kem chanh ngon thịt bò rán Khám cach lam banh men ngon cach lam ga nhoi nam rau muống xào chao cach lam thit ba chi hun khoi dao ngam may dép thỏ bông 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn Cách chọn trứng tươi ngon cach nau thit ba chi cho thit bo pho mai nhon ca chem chung tuong loãng xương lúng nóng tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi súp lơ canh khoai sườn thịt lợn xóc tỏi thuoc bac hot vit lon xôi khoai cách nấu cao lầu nhu cach che bien tho hap sa cach lam be non ham ngon goi tom thit avocado món canh tráng dương cách nau che dau xanh Cách làm heo ruou man sÃƒÆ p tết bính thân 2016 cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò chocolate chip heo xào tiêu Me non bị đòn cũng hái THĂN xoi hap banh mẠn banh gato chocolate ngon chạo gà khoai lang ngon Qu é cha bap thom ngon Món nướng dong dau hu nhoi so diep bánh bao hấp cách làm cơm rang cach lam banh cookies tra xanh cháo bỗ dưỡng vit nau chao ngon Khô hai san thom ngon canh ga nhoi com gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa che troi nuoc ngon cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT trứng nhuộm miẠnước lê Thạch dừa cách nấu súp kem chun buộc tóc sua dau lanh Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả Nướng mặt mut khe món mận ngon pasta rau cu ngon Australia giải cảm nục chan gio nau dong làm cơm cuộn nước ép trái mận hoa hồi Râu mực lam nem chua vit ham cu sen gà om nước cốt dừa m ª món ngon 2013 thực phẩm đông đá ngon bắp nấm sa lát bí ngòi x kem whipping vải pho xao chay Cách nấu canh bi thắp Cách nấu chè bưởi sánh Phụ Kheo nước xả vải túi handmade Ra Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ nướng bánh cacao boË cach lam bún mọc bạc ha Mùa Thu Nghieu nấm hương nóng hổi Đặc bánh mì nhân mặn Ruột heo xào sẠmì ý thịt viên bánh phu thê Bánh thưc cach muoi dua cai