Thông thường mình thường đưa con đi ăn sáng ở ngoài. Nhưng con trai thường thỏ thẻ “Con thích mẹ ấu ăn cơ”. Vì vậy mình đã tranh thủ dậy sớm hơn để nấu ăn cho con. Những món ăn mình nấu được con trai hưởng ứng rất nhiệt tình với câu khen tặng “Mẹ nấu ăn ngon tuyệt vời”
Cơm rang buổi sáng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bát cơm trắng, nguội
  • 1 quả trứng gà
  • 1 cây xúc xích
  • 1 củ hành khô
  • 3 cây hành lá
  • ⅓ (một phần ba) trái dưa leo
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
Cơm rang buổi sáng

Cơm rang buổi sáng

 Các nguyên liệu đã sẵn sàng

Hướng dẫn cách làm:

  • Trứng đập vào bát đánh tan.
  • Hành khô bức vỏ băm thật nhỏ.
  • Hành hoa rửa thật sạch cắt nhỏ.
  • Xúc xích: cắt lát chéo dày 0,3 cm, chừa lại 1 khúc cắt hình tròn để  trang trí.
  • Dưa chuột rửa thật sạch, tỉa hoa.

Cách làm 

  • Cho chảo lên bếp thêm 1 muỗng canh dầu chiên nấu nóng phi thơm hành khô.
  • Tiếp tục cho cơm vào chảo đảo đều tay cho hạt cơm tơi ra.
  • Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, mỳ chính, bột canh tiếp tục đảo cho thấm gia vị.
  • Đổ trứng vào chảo trộn thật đều.

  • Khi hạt cơn săn lại, lách tách trên bếp thì trút hành hoa, xúc xích vào tiếp tục đảo đều.

  • Xúc cơm rang vào bát, ấn nhẹ cho đều rồi úp vào đĩa.
  • Trang trí thêm hoa dưa chuột và xúc xích cho hấp dẫn.
  • Cùng con trai thưởng thức bữa ăn sáng ấm bụng đến trường.
Cơm rang buổi sáng

Cơm rang

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang com rang cho bua sang com rang ngon

Banh canh tóm cua làm hoa giấy Bangkok Banh cay chi Bun măng vit thì cach chon vit Lòng Bun thịt nướng Lưu ý ầu sot chua ngot ca ro nau rau cai món nước cánh lam bun cha ha noi lam banh cuon cách nấu thịt đông ngon Bun thit nuong ngon cach lam mut dau tôm chiên kiểu mới dạ dày cà dái dê om mức Tráo chăn gối Mát dịu Bun tom mít tươi xay Ẩmthực cach lam banh tet ngon mực xào giòn Ngà m dẠm tiramisu ruou Bailey Buoi nhãn salad bo tom Bánh núm dừa đơn giản Butter pasta cánh gà kho coca Phố ca cuon thit xong khoi nau canh rau day tom tit ộm gà bắp cải lẩu cá nấu măng chua cà tím xào đậu hũ Banh Tet súp gà Bánh bao cuộn tôm Banh sinh nhat Bốn à Butter cake Mục nhoi thịt ngムLưỡi thịt bò xào rau quế ca ngừ kho thơm sinh to chuoi kiwi Bánh cuon Halloween cá chim chiên tỏi Cai C Bo cuon la lot êch mật mía canh chua cà Thịt Bò chè khoai tím CÁC MÓN CHAY NGON Banh xoi vi nướng sườn với nước ép ngÃ Æ ngân CÁch nấu canh bong thien ly xao thit bo thá ƒ chè thạch up CÃ Æ nuc Mực nướng tái chế vỏ chai suon nuong cay Bữa tiệc cupcake sô cô la Bi cuon chay Banh deo thịt bọc trứng Valentine Cupcake chocolate cho Valentine bảo sinh tố cà cach lam dau hu nhoi nhan thit de hap sa Cà Nuong yaua bún 210 Nấu Chè húng lam banh muffin chocolate canh mit những món bún ngon lam cha mam tep cach lam nuoc ep ngay chÃ Æ huong dân nau an Brazil Cà c ngao nhoi tom thit Thịt Dê chuoi hạt bí cupcake vị ca cao gung thit bo tatake