(Em đẹp) - Giữa tuần là thời gian bạn cần nạp thêm nhiều năng lượng để hoàn thành các mục tiêu đã đề ra, thực đơn dưới đây có thể là gợi ý giúp bạn.- Emdep.vn
Cơm nhà tối nay: Thực đơn đầy “năng lượng” cho ngày giữa tuần


Cơm nhà tối nay:
Món chính: Vịt hấp
Món phụ 1: Giá xào mướp
Món phụ 2: Canh dọc mùng nấu thịt viên
Tráng miệng: Thanh long

1. Vịt hấp
Vịt có nhiều cách chế biến nhưng vịt hấp giữ lại được hầu hết vị ngọt của thịt vịt. Các bạn chỉ cần làm sạch vịt, sau đó rửa lại bên ngoài với ít chanh cho hết mùi hoi. Ướp vịt với 1 chút muối, để khoảng 30 phút cho thấm rồi đem hấp chín, ăn kèm nước chấm dậy mùi tỏi ớt thì còn gì bằng.

2. Giá xào mướp

Nguyên liệu gồm có:+ Giá: 100gr+ Mướp: 1 quả
Thực hiện:- Giá rửa thật sạch. Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào đợi nóng già, phi thơm hành sau đó cho mướp vào đảo qua vài lần, tiếp tục cho giá vào xào chín. nếm nêm gia vị vừa miệng ăn. Trước lúc tắt lửa cho thêm ít hành hoa thái khúc.

3.
Canh dọc mùng nấu thịt viên

Nguyên liệu gồm có:+ Dọc mùng: 500gr+ Thịt xay: 100gr+ Cà chua: 1 quả+ Hành, mùi…
Thực hiện:- Mùng tước sạch vỏ, thái khúc, xóc với muối để khoảng 15-20 phút rồi đem bóp sạch cho mùng hết ngứa, rửa lại vài lần với nước sạch- Thịt viên thành từng viên vừa ăn. Cà chua thái miếng, làm thành sốt, bỏ thịt vào xào cùng, đảo nhẹ tay không để thịt nát. Thêm nước dùng vừa đủ nấu sôi. Thả mùng vào nồi, để nước sôi lại, nếm nêm gia vị vừa miệng ăn. Trước lúc tắt lửa cho hành mùi xắt nhỏ vào.

4. Tráng miệng với thanh long

Chi tiêu:
- Vịt: 50.000VNĐ/1 kilogram - Mướp: 10.000VNĐ/1 kilogram - Giá: 20.000VNĐ/1 kilogram - Dọc mùng: 15.000VNĐ/1 kilogram - Thịt xay: 130.000VNĐ/1 kilogram - Thanh long: 35.000VNĐ/1 kilogram

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lau Mực cổ áo rời mon khoai tay bia hướng dẫn nấu ăn NgÃƒÆ kho kiểu huế mien nau thit vien cá nục kho món ngon bài thuốc xà lách xoong là khúc xu hao canh suon ninh cu sen Nhai măng ra nhạc Quà Quận Sinh Thói mon an tu dau phu che kiem bánh bao chỉ dừa bào bí ngòi zucchini Về miền Tây ăn bồn bồn Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể tự làm kẹo lạc Cháo xoi ga sot xi dau nem chua ran lam tom vien tam bap cach lam com chien trung ngon nấm nhồi tôm bánh khảo kẹo lạc Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan kem chuối so co la sen bánh nướng canh bí kho thịt Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt salad cà rốt trái bơ Bò kho lam vit om sau mut thom Thịt Bò huong dan lam banh tart trung Bánh bò hấp dai cach trong ot lịch sự rau câu bí đỏ mon ngon voi ca hoi pho mai man Ngon như cua biển mùa không trăng Pudding xoàig">thịt lợn nướng Ca chien ca Gà ác chà bông thịt gà gà ta quay súp hạt sen thịt xông khói cuốn bánh quy dừa gà chien nuoc mam cua chien gion Chao chay: #D39115" href="/index.php?q= mÃÆ"> mÃƒÆ chả cá dai bùn banh sung bo cach lam tom hap trung lam gia do muc trung Tuyết Nguyễn Canh chua tôm dứa giải dua chua xao mon chao mojo mocktail ngon Banh bong lan dau tay Hủ tiếu oc chuoi dau ngon nước mơ ngâm đường rim mặn ngọt canh bò viên rau củ 3 món canh bò viên chả lá lốt cuộn gan Du đu món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon gọt New cÃ Æ linh cac loai banh chiffon mì tôm kẹp phô mai nấm tuyết táo đỏ Cách thái chỉ cải bắp đơn giản đậu sốt cà chua thịt bằm sinh tố đu đủ và dâu tây xay Sức khỏe xào tỏi CÃƒÆ Kho canh thit vien cach lam chawan mushi é ºå siro bạc hà tôm xào trứng cà chua ngũ vị tử CÃÆu món Indonesia bí non chấm mắm mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ papparoti cuon hue ngon nộm xoài xanh kem cây đậu đỏ Cách muối dưa hành ngon mẹo vặt nhà bếp thanh nhÃƒÆ kimpab bo Lý che ngo nep tim vit kho gung 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh mì trộn siêu tốc trứng cuộn dễ làm qua ngo sóc kem chuối ngon