Cơm ngon, canh ngọt cho bữa chiều thêm vui Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cơm ngon, canh ngọt cho bữa chiều thêm vui Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cơm ngon, canh ngọt cho bữa chiều thêm vui, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cơm ngon, canh ngọt cho bữa chiều thêm vui Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

bữa ăn nóng hổi với nhiều món hấp dẫn chắc chắn sẽ làm ấm lòng người thưởng thức.

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

– Gà chiên nước mắm

– Tôm kho trứng cút

– Rau củ tẩm bột chiên

– Canh cải thảo

bua-chieu

GÀ CHIÊN MẮM

Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với chút gia vị, hạt tiêu khoảng 30 phút. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho gà vào chiên vàng đều, vớt ra cho ráo dầu.

Pha 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ dầu hào, chút tỏi băm, 1.5 thìa nhỏ đường, hạt tiêu, 3 muỗng canh ăn phở nước lọc, khuấy đều. Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho gà và hỗn hợp nước mắm đã pha vào đảo đều cho thấm. Khi nào thấy nước keo lại là được, cho gà ra đĩa là xong.

bua-chieu 2

TÔM KHO TRỨNG CÚT

Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo. Dùng dao xẻ một đường dọc con tôm, bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm. Ướp tôm với chút bột canh, hạt tiêu, chút đường. Cho dầu vào xoong, cho tôm vào xào cho săn, trút tôm ra bát để riêng. Thắng chút nước hàng từ 2 muỗng đường, pha vào đó chút nước, 2 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ dầu hào. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi rửa qua. Đun sôi nước hàng rồi cho trứng vào kho khoảng 15 phút cho trứng thấm gia vị, sau đó cho thêm tôm vào kho cùng khoảng 5 phút nữa là được.

bua-chieu 3

RAU CỦ TẨM BỘT CHIÊN

Súp lơ ngâm nước muối pha loãng, rửa thật sạch, tách thành những miếng nhỏ vừa ăn. Pha bột chiên giòn với nước cho hơi đặc tý. Nhúng từng miếng súp lơ vào bát bột đã pha. nấu nóng dầu chiên rồi thả súp lơ vào chiên vàng đều lớp bột là được.

bua-chieu 4

CANH CẢI THẢO

Cải thảo xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo. Xương lợn rửa thật sạch, đun qua nước sôi rồi rửa lại lần nữa cho sạch bọt bẩn, sau đó ninh lấy nước ngọt. Đun sôi nước, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Cho rau cải thảo vào nấu sôi một lát là được vì rau cải thảo rất nhanh chín.

bua-chieu 5

Giá tiền các nguyên liệu

– Gà ½ (một phần hai) con:  80.000đ

– Tôm 2 lạng: 35.000đ

– Trứng cút: 15.000đ

– Súp lơ: 5.000đ

– Bột chiên: 5.000đ

– Rau cải thảo: 8.000đ

– Xương lợn: 15.000đ

Tổng: 163.000 đồng, 5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

banh trung thu deo nhat bánh gạo nướng kiểu hàn bánh khoai dừa nạo lang bánh cay chiên nhân tôm Cách làm kim chiund-color: #5283D2" href="/index.php?q= Diệu Kim Xôi nếp than"> Diệu Kim Xôi nếp than Ot Món chiên giòn Äao Mi tron bánh mì sữa Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai bánh xu xê đậu xanh bánh hành mỡ bánh bông lan ngọt"/index.php?q= bánh mousse caramel"> bánh mousse caramel Điều bánh pate chaud bánh sữa vị dừa banh chanh thom ngon bánh tuổi thơ làm bánh su kem bánh trung thu nướng bánh mì củ hành cà ri khơ me đỏ tu lam sa te tự nấu ăn bánh canh thit bam lor: #FD0DF0" href="/index.php?q= bà nh tà o"> bà nh tà o Cach lam banh cam mon an viet bánh tằm ngọt 4 món cach nau banh canh gio heo canh lá lốt nấu thịt viên Món Canh Ngon Quảbackground-color: #18EFEC" href="/index.php?q=cach nau mon lau hai san chay">cach nau mon lau hai san chay bánh mì nhân cá ngừ bánh xếp mặn bánh da lợn bánh quy hình tiger: #246602" href="/index.php?q= bánh dẻo nhân dừa"> bánh dẻo nhân dừa may vÃ Æ bánh bột gạo đậu xanh Cách làm lươn lẩu Bắcchi nhân xoài cách làm bánh bông lan trứng muối bánh bao nhân ngọt bẠc hà bánh muffin tự làm bún chả trộn salad dưa leo mắm cá thịt bò hầm rau củ trứng chiên Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát bánh dây tây bánh me bánh sừng bò Chuoi chien Rễ Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon tra atiso do dau hu don thit ngon bánh quy hương sầu riêng bánh khoai rán bún ngon bánh mì kẹp sa lát cá ngừ bánh cupcake vừng cach nau xoi dua mit Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach lam oc mo xao me công thức gỏi bò kim chi chao món ngon với cá nục bánh quy mứt mâm xôi bánh dưa cải chua Chế biến Món xào bánh quy matcha hình cây thông bánh bông lan mềm bánh bao bí đỏ 4 canh thịt bò dưa leo lẩu Bắc huong dan lam banh mi chuoi bánh chuối chiên xù ức gà tẩm bột rán b² sinh to matcha ngon Cách làm kem chuối BÃƒÆ nh cam æ² æ bánh bột lọc lá chuối bánh rế ăn ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và bánh quy sô cô la trái tim bánh đậu phộng Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu lam sup ca diec ngon Đậu phụ goi nam ga bánh đa cuốn tôm bánh Pavlova Cách làm kẹo bánh bột lọc nấm mèo mãng cầu vịt lam mon com cuon chien xu Miền Trung trà xanh Hồ Vũ Uy banh sandwich trung cua bÃ Æ Cải chua