Ôi cơm nắm được tạo hình như búp bê vậy, mẹ thật khéo tay. Món ăn dù chỉ có nhân là muối mè nhưng được bổ sung bằng trứng rau thật đủ chất. 
Thành phần
- 1 chén cơm nóng
- 3 cái lòng đỏ trứng gà
- 1 lá rong biển nori
- 5 cái nấm hương
- 2 quả trứng cút luộc
- 3 quả cà chua bi
- Rau trang trí
- dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Trứng gà khuấy nhẹ tay cho tan đều, cho ít dầu vào chảo không dính chiên mỏng
- 2. Dùng nước sạch thấm đều khuôn cơm nắm, cho cơm vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn, cho muối mè lượng vừa ăn vào
- 3. Tiếp tục cho cơm vào cho đầy khuôn, dùng nắp khuôn ép chặt phần cơm xuống lại
- 4. Cắt rong biển, dùng trứng chiên, trứng cút, nấm hương... trang trí như hình.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
