Với chút biến tấu là chúng ta đã có món cơm rang đặc biệt xinh xinh. Món cơm này sẽ khiến bữa ăn gia đình của bạn thêm ngon miệng.
Cơm kim quy

Nguyên liệu cần có:

  • Gạo tám 1 bát ăn cơm
  • 30ml nước dừa
  • 100 gram thăn heo hoặc lườn gà
  • 2 quả trứng gà
  • 2 củ hành khô băm
  • Đậu hà lan, cà-rốt,ngô hạt
  • Mắm muối, bột ngọt, dầu chiên, hành phi
Hướng dẫn cách làm:
com-kim-quy

Cơm kim quy

  • Gạo tám và nước dừa cho vào nổi cơm nấu chín,ít ńc có thể cho thêm ńc lạnh vào.
  • Thăn heo cắt mỏng,ướp ít gia vị +ít hành khô băm cho thấm.
  • Trứng gà tráng mỏng, cắt sợi. Đậu hà lan, cà-rốt, ngô chao qua dầu chiên cho săn lại hay xào qua cũng được. Thịt heo cũng xào sẵn lên.
  • Cơm nấu chín, xới ra bát to.Bắc chảo lên bếp ,cho ít dầu chiên vào và phi thơm hành khô,cho cơm vào rang săn lại, sau đó cho các loại hạt ở trên vào rang cùng,tiếp đến là cho thịt heo vào.
  • nếm nêm nước mắm, bột ngọt vào cho vừa miệng ăn.
  • Rang cơm săn vàng lại, xúc ra dĩa, cho trứng cắt sợi xếp đan chéo nhau và trang trí hình con rùa, rắc hành phi lên trên.

Mong mọi người ngon miệng với món cơm kim quy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com kim quy com chien ca ri nam com chien thap cam com chien xa xiu

Khoai tay chiên Cách làm bánh quy kheo tay may va cà nuc kho quẹt càng cua trộn chua ngọt bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông tỏi sức khỏe lợi ích rau củ xào trứng vịt muối cúc quán nướng ngon hà nội sữa đậu xanh lá nếp Cách làm dưa kiệu Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng nem gà tom yum công thức rau câu trái cây do kho chay tranh hoa vải cá kho dứa pho tron món mực công thức mứt khoai tây rạm Chân bữa sáng Chuoi nướng rong biển cuộn nấm làm đất nặn an toàn quán ốc sấu ngâm mắm Cu lao cach lam ca tram chien sa ot Các món cơm kem trà xanh thịt vịt kho sả dồi trường cải chua Trâm Phạm banh quy socola là sen thit kho tieu củ kiệu quấn Cơm hến cách làm bánh tằm khoai mì Tĩnh quán caramen thịt gà sốt nấm mut thom Xôi gà hấp nấm Củ cải muoi dau chuoi canh rau củ nấu nghêu BI DAO lẫu miến ngan quán ăn Che đâu trang canh cá khoai nấu ra cần ga Hầm gỏi thịt gà xé canh nấm đậu hủ thoi trang canh cà bun bo hue ngon Cha tom cu bot mi hap banh trung thu mon ngon moi ngay gi ² bánh da lợn lá dứa pha nuoc cham phở món Bắc Iron Chef khách sạn sesame cookies lam banh xu xuê lanh óc heo hấp đậu xanh cách làm xôi mặn 6 món ngon pudding dau hu trung ga sot chanh Hai cách nấu chè đở canh cải nước mắm gừng sả pate gan ngong thom Den lam banh tart mojito trái vải tart trứng 8 crepe chuối Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải canh nấm bí đỏ Cach lam chan ga nhật bản rút mận bu n vịt nau mang Nam dui ga lam dua cai muoi món ngon hằng ngày mon dau rong xao nam rom cocktail màu vàng hàu sữa à bánh xoài canh xương hầm đu đủ sinh tố vải thiều nấu phở bò Banh bo nâu com TÃƒÆ cà Basa ba rọi sốt kim chi kim chi bánh đúc mặn nau canh rau ngot don gian sot vang Món Thái Lan Cún Khang