Món cơm gà ở nhà tự làm sẽ ngon và lạ miệng hơn khi thưởng thức những miếng gà xé chua ngọt khiến gia đình bạn ai cũng thích thú. 
Nguyên liệu cần có:
1 con gà ta
3 quả cà chua
2 củ cà-rốt nhỏ
1 củ hành tây
1 quả trứng gà
rau thơm các loại
2 muỗng nước cốt chanh
Hướng dẫn cách làm:
- Gà làm sạch, cho vào nồi luộc.
- Khi nước sôi, bạn nhớ hớt bớt bọt và nêm vào một tí muối nhé.
- Gà chín bạn đem ra để ráo nước.
- Lấy ½ (một phần hai) nước luộc gà để nấu cơm. ½ (một phần hai) nước còn lại, bạn dùng 1 củ cà-rốt cắt hạt lựa, bỏ vào nấu thêm 5 phút cho cà-rốt chín.
- Đập trứng vào chén, đánh nhuyễn. Từ từ cho trứng vào nồi nước súp.nếm nêm cho vừa miệng.
- Gà xé nhỏ. Hành tây cắt nhỏ. Trộn gà, hành tây với nước cốt chanh, tiêu, hạt nêm.
- Làm đồ chua: Hành tây, cà sốt cắt sợi. Trộn với 1 muỗng nước cốt chanh và 2 muỗng cà-phê đường.
- Để khoảng 10 phút cho thấm.
- Trình bày: Cho cơm ra đĩa. Xếp gà xé, đồ chua, rau thơm và cà chua xung quanh. Dùng nóng với súp.
Cơm gà
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
