Cách nấu cơm gà Tam Kỳ chuẩn vị thơm ngon ngay tại nhà. Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon đậm hương chuẩn vị cho bữa ăn chiều của gia đình bạn.
Cách làm món cơm gà Tam Kỳ. Công thưc nấu cơm gà Tam Kỳ ngon.

Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe qua món cơm gà Tam Kỳ, một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam rồi.  Vậy tại sao, chúng ta lại không học cách để nấu món ăn thơm ngon đó cho gia đình mình nhỉ. Hãy Lưu ý xem mình hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon nha!

cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà cach nau com ga tam ky

Cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • 1 con gà ta nhỏ khoảng 1 kg.
  • 3 bát gạo tám loại ngon
  • Hành tây: 1 củ, rau răm, rau thơm
  • 1 miếng gừng nhỏ,  bột nghệ, 1 quả ớt, 1 quả chanh.
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu cơm gà Tam Kỳ bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Cho gà vào luộc chín, lúc luộc cho vào chút muối, bột nêm, nửa củ hành tây, bột nghệ cho gà vàng đẹp. Khi gà chín thì xé nhỏ.                                                                                                                                   Thịt gà xé nhỏ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà xe ga nho
  2. Hành tây cắt mỏng ngâm với nước lạnh để cho hành giòn và không có mùi hăng.                                                           Ngâm hành tây cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà ngam hanh tay
  3. Rau răm, rau thơm, mùi xắt nhỏ để riêng.                                                                                                                                                      Rau thơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà rau thom
  4. Gạo đem vo sạch, sau đó để ráo nước. Đổ nước luộc gà xâm xấp mặt gạo, cho vào nồi cơm điện. Nấu chín như nấu cơm bình thường.                                                                                                                                                                                                 Nấu cơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà nau com1
  5. Gừng giã thật nhuyễn hòa với đường, nước mắm, ớt cho hơi ngọt, mặn đậm đặc. Lúc nào ăn, chan nước mắm gừng vào cơm, dùng kèm với thịt gà và cơm.
  6. Gà ta đem xé nhỏ, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu + ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm, vài giọt chanh trộn thật đều cho thấm gia vị. Lúc nào gần ăn, trộn hành tây, rau răm, rau thơm.                                                                                                                                                                                      Cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà canh nau com ga tam ky

Với món gà cơm gà Tam Kỳ này rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ và dễ chịu như thế này. Vị ngọt bùi của cơm cộng với vị béo ngậy của gà tạo nên một hương vị thơm ngon vô cùng, với hành tây và các loại rau thơm sẽ làm cho các bạn cảm thấy đỡ ngấy hơn. Ngoải ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món cơm gà chiên cũng thơm ngon lắm đó.

Mong các bạn thành công với cách nấu cơm gà Tam Kỳ này nha! Để học thêm bí quyết nấu các món gà, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Thịt Bò kho bánh trưng cat heo nộm rau rút thịt gà kem dưỡng ẩm mang tay xao thom ngon bánh chuối bánh gato banh co truyen bún bo thit lon Nấu chè canh cải chua Muoi ot túi đựng Pho bo hến kho cà linh ngu sac nau cha gio Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Thuc don moi ngay suon non kho thom canh sup bánh mì sandwich bọc phô mai quân canh cÃƒÆ bánh xèo Món Ý kết hợp Dau dua nước vệ HU cùi cơm rang cua bể Cách Làm nước mắm Từ Thịt heo hà ng 1 salad đậu hà lan Kiến nêm Nhẹ Thanh Hòa thịt heo ram cay kem trÃƒÆ xanh mon xao Bánh Trung Thu hành tây nước sinh to Khau kem xoài xay tự làm nước đường cach lam thit ga xien nuong rau cu chân giò chiên Mùa hè Thịt viên xốt cà chua mắm ngom 3 miền cá món chiên cốm Hà Ly cach lam sua chua ngon nhat chuÒ Thit thỏ thuc don com chieu Bí đỏ hấp chè khoai môn đậu đỏ Nấm kim châm xoài xanh suon xào chua ngọt banh đâu xanh Thit heo thịt heo chiên làm bánh macaron Tuyệt chiêu bánh gạo que Thịt lợn sữa bắp bong lan cá hồi rán nhung mon an thạch củ năng cach nau chao thit bam cach lam mi lam banh trung thu làm muối mè hóa chất melamine ga xao kim chi kem đậu đỏ sữa dừa Ý Tưởng lẠt cach lam cot let mon mien ga ngon TrẠlam coc lăc Khai Vị thit rang sa ngon trò đùa ngày cá tháng tư Mẹo rửa mọi loại rau sạch và đúng Món Hap nướng bánh cách nấu các món chay ậm bánh gato chà là xôi lá dứa Bùi Giò lụa sườn non kho ba chi kho cong thuc thit nguoi Vịt cách làm Kim chi Vào Rau ngot Cách pha chế đồ uống mang ngam phú sĩ khéo tay