Cách nấu cơm gà Tam Kỳ chuẩn vị thơm ngon ngay tại nhà. Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon đậm hương chuẩn vị cho bữa ăn chiều của gia đình bạn.
Cách làm món cơm gà Tam Kỳ. Công thưc nấu cơm gà Tam Kỳ ngon.

Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe qua món cơm gà Tam Kỳ, một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam rồi.  Vậy tại sao, chúng ta lại không học cách để nấu món ăn thơm ngon đó cho gia đình mình nhỉ. Hãy Lưu ý xem mình hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon nha!

cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà cach nau com ga tam ky

Cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • 1 con gà ta nhỏ khoảng 1 kg.
  • 3 bát gạo tám loại ngon
  • Hành tây: 1 củ, rau răm, rau thơm
  • 1 miếng gừng nhỏ,  bột nghệ, 1 quả ớt, 1 quả chanh.
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu cơm gà Tam Kỳ bao gồm các bước sau:

  1. Gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Cho gà vào luộc chín, lúc luộc cho vào chút muối, bột nêm, nửa củ hành tây, bột nghệ cho gà vàng đẹp. Khi gà chín thì xé nhỏ.                                                                                                                                   Thịt gà xé nhỏ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà xe ga nho
  2. Hành tây cắt mỏng ngâm với nước lạnh để cho hành giòn và không có mùi hăng.                                                           Ngâm hành tây cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà ngam hanh tay
  3. Rau răm, rau thơm, mùi xắt nhỏ để riêng.                                                                                                                                                      Rau thơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà rau thom
  4. Gạo đem vo sạch, sau đó để ráo nước. Đổ nước luộc gà xâm xấp mặt gạo, cho vào nồi cơm điện. Nấu chín như nấu cơm bình thường.                                                                                                                                                                                                 Nấu cơm cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà nau com1
  5. Gừng giã thật nhuyễn hòa với đường, nước mắm, ớt cho hơi ngọt, mặn đậm đặc. Lúc nào ăn, chan nước mắm gừng vào cơm, dùng kèm với thịt gà và cơm.
  6. Gà ta đem xé nhỏ, nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu + ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm, vài giọt chanh trộn thật đều cho thấm gia vị. Lúc nào gần ăn, trộn hành tây, rau răm, rau thơm.                                                                                                                                                                                      Cách nấu cơm gà Tam Kỳ cách nấu cơm gà tam kỳ Hướng dẫn cách nấu cơm gà Tam Kỳ đúng vị thơm ngon ngay tại nhà canh nau com ga tam ky

Với món gà cơm gà Tam Kỳ này rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ và dễ chịu như thế này. Vị ngọt bùi của cơm cộng với vị béo ngậy của gà tạo nên một hương vị thơm ngon vô cùng, với hành tây và các loại rau thơm sẽ làm cho các bạn cảm thấy đỡ ngấy hơn. Ngoải ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món cơm gà chiên cũng thơm ngon lắm đó.

Mong các bạn thành công với cách nấu cơm gà Tam Kỳ này nha! Để học thêm bí quyết nấu các món gà, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com cach lam ca cuon la lot oc mong tay xao cay cách làm kẹo gôm canh cá kèo nấu chua Thom lưu trữ gọn gàng kim cham xao mướp Tom kho dau phu hap thit văn phòng phẩm thú vị mề gà xào bắp rau chua ngắm cach che bien mon nui Trung hoa thực phẩm không tăng cân sữa hạnh banh kuih kosui pandan nam kim sốt bò mì ý sup cua truc xanh trang trí nhà đẹp mon chinh bún bò gân chien gion Mẹo pha các loại nước chấm ngon sườn heo chiên gừng xôi thịt MI y salad trộn bắp SÃƒÆ cách làm khoai tây chiên sườn heo hầm bí học cách làm bánh amthưc mon cÃƒÆ suzy miss a thịt hầm truyền thông troi hấp chả tôm cach lam mi uyen uong nuoc chanh duong nước đậu xanh rau má món ăn tăng cân ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt pudding cam mat ong salad thịt MON DAU PHU Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa Mon tom bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon