Thông tin cơ bản:
- Ưu điểm: cách làm không đòi hỏi phải có kĩ thuật nấu nướng tốt mà vẫn đem lại mùi vị hấp dẫn.
- Một số gợi ý nhỏ:
+ Để mua được thịt gà tươi ngon, nếu là gà làm sẵn các bạn nhớ chọn con màu vàng nhạt, da có màu sắc tự nhiên, không bị bầm dập hay chảy nhớt nhé! Còn nếu là gà sống, không nên mua gà mắt lờ đờ, mào tím tái, chân lạnh, miệng chảy nước rãi... Các dấu hiệu này đều là biểu hiện của gà bệnh đó!
+ Các bạn có thể thay thịt ức gà bằng thịt đùi, lườn hay cánh nếu muốn.
+ Bạn nào không ăn được cay thì đừng cho tương ớt nha! Món cơm này măm cùng rau sống và salad sẽ quá ngon và mát đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
