Người TRÀ VINH quê tôi hay trộn cốm dẹp , là món rất giản đơn nhưng ngon lắm ,bạn nào chưa biết thì thử nhé, cốm dẹp đúng ra là món của người khơme được làm từ nếp , Món cốm dẹp này củng đã được nhập ra nước ngoài cho những ai nhớ quê
Cốm dẹp

Nguyên liệu cần có:

  • 2 lon sữa bò cốm dẹp
  • 1 ít muối
  • 50 gram đường
  • 250 gram dừa nạo
  • 1 ly nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
com-dep

Cốm dẹp

  • Đầu tiên cốm dẹp mua về phải sàng sảy cho sạch, và lựa bỏ vỏ trấu ra nhé, nếu thấy dơ nhiều thì nên xối sơ qua nước  nhưng lấy ra nhanh để thôi cốm bị ước nhẹp thì không ngon.
  • Các chị em có thể cho vô cái rổ có lổ lúc lắc  đong đưa là nó rớt xuống dưới hết  những cặn bụi.
  • Sau đó cho vô thao  thêm đường ,chút xíu muối và nước dừa tươi ,rồi trộn thật đều
  • Dừa nạo để trộn cốm dẹp nên làm dừa cứng cại thì ngon hơn, nạo cho dừa  còn miếng sợi sợi, trộn thật đều với nhau, thử coi có ngọt không tuỳ theo người thích ngọt nhiều hay ít, và để đó chừng 2h cho cốm thấm với nước dừa tươi, đường, cốm dẹp mềm thì ăn mới ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com dep cha com cha com gao luc che com

Lý xúc Hoc nau ăn banh khuc cay ngon Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng Hu tieu Bò kho che dau xanh cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô heo mọi nướng banh cam ngon kem miếng dưa hấu ca hoi sot yogurt cach lam banh mi sua sot kem muc sot tuong han quoc ngon lam sua chua nep cam Hoàng Nau bun ngon chocolate và trà làm bánh brownies Hồ sài gòn Hoa qua dam Hoa qua tron H廕吮 cach nau phơ bo củ kiệu ca hoi sot teriyaki nem phu truc Quy Nấu cháo canh sườn nấu đậu phụ Màng cá bống cách làm cơm chiên kem dưa vàng chocolate Hải Anh Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả Gio thu l㪠Hạ Thực phẩm Kim chi dac biet ca hoi sot tartra Banh chuôi bò xốt tiêu à Gian súp gà cách làm thịt chiên gion phơ ca hoi sot nu bach hoa kem trà xanh giò heo kho tau Mực nướng sa tế thèm chảy nước trái cây cocktail cach lam banh nuong Hàng Đường ca hoi nuong tai ngon siro chanh tây thẠch nuoc cham dua leo dau phong bua com chieu ngon dưa hấu trộn cÃƒÆ ch lÃƒÆ m món ngon hàng ngày lam cha bong Làm bánh pizza ca hoi nuong mat ong phomai canh ga rong bien Mam me banh bao nhan custard món ăn Halloween xôi lá cẩm ca duoi cà linh cách làm bánh dày chè nhãn hạt sen Khóm mít ca hoi nuong mat ong cá nấu bầu côt let Đặt xốt cà xhua 56 Nóng quán bún tôm bánh Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam