Cơm cuộn trứng là món ăn khá lý tưởng dành cho bữa trưa công sở. Với cách làm cơm cuộn trứng giản đơn, dễ thực hiện, chắc chắn bạn sẽ phải xuýt xoa khi bữa trưa có món cơm ngon này để thưởng thức đấy!
Cách làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc ngon miệng cho bữa trưa

Nguyên liệu

Cơm cuộn trứng Hàn Quốc là món ăn nổi tiếng thường xuất hiện trong các bộ phim Hàn khiến giới trẻ mê mẩn. Vì vậy, để học cách làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

1 bát cơm nấu chín

50 gram ngô ngọt đã tách hạt

50 gram cà rốt

50 gram đậu Hà Lan

50 gram tôm

3 quả trứng gà

3 cái nấm hương khô

½ (một phần hai) quả dưa chuột, hành lá và rau mùi thơm

 
  • 1

    Cách làm cơm cuộn trứng khá giản đơn, đầu tiên bạn đập toàn bộ 3 quả trứng vào tô, cho thêm chút muối rồi đánh đều trứng lên nhé!

  • 2

    Sơ chế các loại rau củ, gia vị để làm món cơm cuộn Hàn Quốc lần lượt như sau:

    Nấm hương ngâm nước ấm cho nở đều, rửa thật sạch rồi thái hạt lựu.

    Dưa chuột, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái hạt lựu.

    Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ rồi lấy phần thịt tôm thái nhỏ. 

    Để cho cà rốt và đậu Hà Lan đẹp màu hơn khi làm món cơm cuộn trứng, các bạn nhớ cho cà rốt và đậu Hà Lan trụng qua nước sôi để nguyên liệu lên màu đẹp cho món cơm cuộn trứng màu sắc hơn nhé!

    Cách làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc ngon miệng cho bữa trưa - 1

  • 3

    Bắc chảo lên bếp, đổ vào chảo 1 thìa dầu chiên rồi để nóng. Đầu tiên bạn ngô hạt, cà rốt, đậu Hà Lan và dưa chuột vào xào thật nhanh, sau đó cho tiếp thịt tôm và nấm hương vào đảo đều cho các nguyên liệu chín tới.

  • 4

    Tiếp đó, bạn nhanh tay đổ bát cơm trắng đã nấu chín vào đảo cùng để hạt cơm tơi đều và trộn thật đều với các nguyên liệu củ quả vừa đảo chín tới. Cuối cùng, bạn nhớ nêm nếm gia vị cho món cơm rang được vừa miệng. Khi cơm rang đã thơm, bạn tắt lửa rồi xúc cơm riêng ra tô, để riêng.

  • 5

    Bắc một chiếc chảo sạch khác lên bếp, bạn nên dùng chảo có đáy bằng phẳng thì sẽ hoàn thành món cơm cuộn Hàn Quốc được đẹp mắt và dễ dàng hơn. Cho dầu chiên vào chảo, rồi đổ trứng để tráng đều lên chảo. Bạn chú ý trứng sẽ rất dễ bị cháy nên lúc này, bạn để lửa vừa phải thôi nhé! Trứng được tráng sẽ nhanh chóng chuyển màu vàng rồi chín lớp ở dưới, bạn dùng dụng cụ nấu lật lại mặt kia của trứng rồi tráng tiếp.

    Thật khéo léo để khi lật trứng, trứng không được rách vỡ đâu nhé! Nếu trứng bị rách là bạn không thể làm món cơm cuộn trứng Hàn Quốc đâu đấy!

    Cách làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc ngon miệng cho bữa trưa - 2

  • 6

    Khi trứng đã chín hoàn toàn cả 2 mặt, bạn khéo léo đổ toàn bộ phần cơm chiên vào một bên của miếng trứng rồi úp phần trứng còn lại lên rồi cuộn tròn lại. Nếu không thể cuộn cơm ngay trên chảo, bạn hãy chiên trứng thật khéo rồi cho trứng ra ngoài, lúc này bạn cũng có thể đổ cơm lên rồi cuộn lại. Vậy là món cơm cuộn trứng của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy! Thưởng thức thôi nào!

Thành phẩm

Cơm cuộn trứng là món ăn rất thơm ngon, nhanh gọn lại đầy đủ chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho các bạn đi học cả ngày, đi làm công sở hoặc đi picnic cũng rất tiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn món cơm cuộn trứng Hàn Quốc tại nhà rồi mang theo đi làm đi học, đến trưa là có ngay món cơm thơm ngon để thưởng thức rồi. Món cơm cuộn trứng có màu sắc rất đẹp, bên ngoài là màu vàng tươi của trứng gà chiên thơm nức, bên trong là phần cơm rang dẻo thơm, kết hợp cùng các loại nguyên liệu đủ chất...

Ăn cơm cuộn trứng với chút dưa góp chua chua cùng vị cay cay của tương ớt thì ngon biết bao... Ngoài món cơm cuộn trứng Hàn Quốc, bạn cũng có thể làm món trứng cuộn cơm với phong cách Nhật Bản, cũng khá thú vị. Cách làm tại đây nha!

 Cách làm cơm cuộn trứng Hàn Quốc ngon miệng cho bữa trưa - 3

Chúc các bạn thực hiện thành công món cơm cuộn trứng thơm ngon này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

văn hóa ẩm thực Cach lam cha bong công sở cach lam chan ga nuong muoi ot co tet salad cà chua Cách làm bánh khoai lang bot nang nâm đui ga thit kho trứng ca long tong chè sầu cach lam bo banh khoai tây đu đủ salad trứng canh chay siêu tốc rươu Bánh dừa Béo cach lam com rang hai san bánh nhúng cua chung lap xuong ngon Thịt Gà nước chanh sức khỏe dạ dày lọc đồăn kem sữa chua gỏi tôm thịt đậu phụ kho nấm cua chien gion cách làm bánh mì hấp cá chiên sốt rÃƒÆ n Thịt nướng chùm mon pha lau khéo tay may vá bánh mì sandwich bánh bông lan chanh thÃi nâu chay công thức bánh tằm bì Bánh tráng quẠsung trung hap kieu nhat thom Mon cháo candy corn martini Ngõ tố Chù caramel đậu phộng salsa thom ngon Món Bánh trung cut ngon cơm cháy với chà bông 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa thit cua tron xa lach gio lon ếch làm nem dau tay hầm bí đỏ với đậu phộng dưa gang mang chua bê chao đùi gà tẩm mật ong nướng sÃƒÆ cách cắm hoa cúc súp ngô bánh trứng lạm chân giò lam banh nuong bà nh bong lan bánh bao ngọt ca hoi cÃƒÆ ri gÃƒÆ Đui ngó sen cùi đuối huong dan lam bun thit nuong mời Bánh BO HAP bourbon renewal thom chua ngot ngăn kéo thạch dứa lam ga nuong Làm sao để bỏ được vị đắng của Kem mut bánh tôm hồ tây thit kho bắp xào tôm khô ngô chiên giòn chả bò phù trúc mứt cà rốt salad thái banh flan sau rieng ngon pháÿ siro dầu má t cà chua xào cà tím với gừng Bến Giai khat mua he Ăn ngon Mùa hè chà gà ướp gia vị nướng làm thịt gà rang cách phi lê cá sốt cam sườn cây nướng banh socola kem sữa cach lam banh deo ngon cuộc thi món ngon nhà mình chim cut chien nuoc mam Nhiều com ruou nep cam bột trà xanh