Với món cơm cuộn nướng này, các mẹ sẽ có thêm một gợi ý hữu ích để thay đổi cũng như kích thích khẩu vị cho bé yêu nhà mình!
Cơm cuộn nướng thơm giòn ngon miệng - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau cho món cơm cuộn nướng:

- 200 gram cơm trắng

- 60 gram cá ngừ đóng hộp

- 1 quả trứng

- 30 gram bột bắp

- Sốt trộn salad - Salad dressing (bạn có thể mua sẵn ở siêu thị bán rất nhiều)

- Gia vị: 1 muỗng canh nước sốt thịt nướng, ít vừng đen rang chín

- Giấy bạc

Cơm trắng xới ra bát (nếu cơm nóng phải để nguội rồi mới trộn), thêm trứng, bột bắp và 2 muỗng canh salad dressing vào trộn thật đều.

chuẩn bị sẵn một giấy nhôm hình chữ nhật, trải ra mặt phẳng, đổ cơm trộn vào giữa giấy rồi dàn cơm thành lớp mỏng đều. Có thể dùng vá gỗ để ép bề mặt cơm cho chặt và phẳng phiu. Hoặc bạn nên đeo găng tay để làm vì cơm lúc này khá dính. Ở phần mép, bạn gạt cơm thành đường thẳng, cách mép giấy từ 1 – 2cm.

Đảo tơi phần cá ngừ đóng hộp trong một bát nhỏ rồi đổ vào giữa mảng cơm hình chữ nhật đã được dàn mỏng, cứ lần lượt dọc theo chiều dài của hình chữ nhật.

Nhấc mép giấy nhôm rồi từ từ cuộn cơm lại như cuốn sushi. Trong quá trình cuốn sử dụng lực hơi chặt tay để lèn cuốn cơm cho chắc. Sau cùng nắm chặt cả hai đầu cuốn cơm để cố định. Lưu ý, vừa cuộn bạn cũng vừa phải điều chỉnh vì cơm mềm rất dễ bị biến dạng không theo ý trong khi thao tác.

Sau khi đã định hình cuốn cơm xong, bạn gỡ bỏ giấy nhôm, dùng dao có lưỡi mỏng và sắc để cắt cơm thành từng khoanh dài chừng 7cm. Mỗi khoanh cắt xong xếp vào khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Quết lên bề mặt cuốn cơm một chút nước sốt thịt nướng, rắc mè đen. Làm nóng lò trước đến 200 độ C thì đặt khay cơm vào, nướng chừng 8 phút hoặc hơn chút là được.

Một số mẹ gặp khó khăn trong quá trình chế biến cũng như lựa chọn món ăn cho các thành viên nhí trong nhà, đặc biệt là các bé khó ăn, lười ăn. Với món cơm cuộn nướng này, các mẹ sẽ có thêm một gợi ý hữu ích để thay đổi cũng như kích thích khẩu vị cho bé yêu nhà mình! Đây cũng là một ý tưởng không tồi để các mẹ tận dụng phần cơm thừa từ bữa trước. Thỉnh thoảng thì giảm công đoạn nấu nướng, thay vào đó chế biến một món cũng giúp các mẹ vừa đỡ mệt lại tiết kiệm được nhiều thời gian hơn đấy!

Cơm cuộn nướng

Với thành phần gồm có cơm, cá ngừ, trứng, vừng... các mẹ yên tâm là các bé sẽ được cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết không thua kém bữa ăn các bé thường ăn mỗi ngày. Đặc biệt, cách bài trí thành từng khoanh nhỏ đẹp mắt và tiện dùng như thế này, món cơm cuộn nướng giòn sẽ khiến các bé khá thích thú vì có thể tự cầm ăn. Không chỉ vậy, đổi món cũng khiến các bé bớt nhàm chán, hứng khởi và hợp tác với các mẹ hơn đấy!

Cơm cuộn nướng

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nướng ngon cách làm cơm cuộn cá ngừ món nướng món ăn từ cá

nam de nuong lam banh ca Sườn heo nướng cách làm bánh cuộn vừng sườn hầm khổ qua gian can Nấu nui ngon bo hap Nướng Sapa chip nghêu lụa xào tỏi cach lam banh kep chuoi trang trí nhà đón năm mới công thức snack đậu phộng gio tai nghêu nhồi tôm thịt lưỡi bò nướng thạch 3D 120 cach lam lau ca khoai Các món quen với tạo hình mới thật nep chien bo cuon thom ngon lươn chiên xôi hạt sen canh khổ qua nấu cá lát tỏi ớt du du lam thach banh quy trai tim ngon Chọn và chế biến cá khô nem chả rán Canh bún trứng chiên cuộn cơm Phạm Ngũ Lão mon canh mua he dà u phu lam banh cookie ngon cach lam pha lau bo mon suon kho ngon Thiên nước anh nem chua bo ngon công thức hoành thánh tôm chiên Thực đơn món bổ sung canxi Canh thit ga cơm chiên gừng Banh Madeleine món tempura mắm cá chép sup rau cu xôi trắng thuốc lam banh su kem ngon ca ri bep doc than Pha mắm tôm ca ngư cupcake bông lan Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với lam dot bi xao me ga xào rau củ lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT lam che dau ngu la dua canh khoai mo nau tom cơm tối Về miền Tây thưởng thức chuối tá snack cu sen cham mat kem bưởi bạc hà Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa bò xào củ niễng mon viet nam bánh sừng bò sữa Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh canh sườn nấu cà bát bung cà ri lưỡi heo cách làm phô mai chiên xủi cảo cá bờn mon an dai tiec bánh mì nhân xoài Mỳ ý mì gói xào sa tế goi bap chuoi nghêu luộc cach lam dua canh chua hoa hien ly 1 trung chien thap cam ngon mon khai vi canh ốc sươn tự làm pizza Thịt mỡ dưa hành vui đón tét vムcủ ấu cá ba sa sốt canh ngon mắm ruốc cá Sức khỏe tim mạch cach lam sua sen cu hu dua kho thom An Dương Vương khoai tây xào mè trắng Bánh nướng phô mai dê banh Madeleines cach nau ngheu nau mang chua cách làm món bún hải sản tôm xốc tỏi mi xao 5 mau cach lam banh mi man nướng cupcake chocolate Phần cach uop thit chuan vi Nấu che banh dai kim chi chem chep cùng cach lam vịt nau mang