(Em đẹp) - Hôm nay thay đổi thời tiết, trời hơi se lạnh nên mình làm món thịt lợn xào lá mắc mật cho cơm chiều để cả nhà cùng ăn.- Emdep.vn
Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 1

Nguyên liệu cần có:

+ Thịt lợn: 400g + Lá mắc mật: 50g + Dầu hào: 2 muỗng cà phê + Vài nhánh tỏi + Hạt nêm + Bột gọt (mì chính) theo khẩu vị gia đình.

Hướng dẫn cách làm:

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 2

- Thịt lợn cạo rửa thật sạch, các bạn thái miếng mỏng, bản rộng vừa ăn. Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo nước, thái đôi. Ướp thịt với ⅔ (hai phần ba) chỗ lá mắc mật, dầu hào, 1 chút hạt nêm và Bột gọt (mì chính).

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 3

- trộn thật đều các loại gia vị và ướp thịt trong khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị và mùi thơm của lá mắc mật.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 4

- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào để nóng già rồi cho tỏi vào phi thơm.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 5

- Khi tỏi thơm các bạn đổ thịt lợn đã ướp vào xào to lửa để thịt không bị chảy nước, đảo nhanh tay để thịt chín đều vào hơi xém vàng. Lúc này bạn nếm nêm lại gia vị cho món ăn vừa với khẩu gia đình.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 6

- Thịt chín xém vàng thì các bạn cho nốt chỗ lá mắc mật còn bớt lại khi ướp vào xào cùng trong khoảng 3 phút để thịt dậy mùi thơm hơn.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 7

- Món thịt xào lá mắc mật rất thơm ngon phù hợp dùng với cơm nóng trong những bữa ăn gia đình vì người lớn trẻ em đều ăn được. Bạn chỉ cần 1 đĩa rau muống luộc, nước luộc dầm sấu, thêm bát lạc rang muối nữa là hoàn thiện bữa ăn chiều rất nhanh chóng và ngon miệng. Ngọc Dung
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn mường món ngon mỗi ngày

cách làm gỏi miến chân gà chè đỗ trắng banh mi bo duong Chụp sup miso dau hu chay cach lam xoi mit ngon tự may túi xách tiet canh vit hoc cach nau pho bo PHO mi xao gion Valentine Trổ tài ẩm thực vit nau chao chè hạt sen long nhãn Mẹo vặt vun banh mi Khoai món suon heo lam bo kho tai nha Cỗ Mách bạn cách chọn bơ ngon banh mi goi cá thu một nắng trứng kiến đen kiến đen dược liệu nộm đu đủ cà chua bánh dừa việt quất trang trí cốc nước lam banh my don gian thiên nga xà lách trộn nước chấm phù trúc bọc tôm Đặc sắc gà đồi nướng bánh đa món ăn món bún phở nau cháo vit ngon Hu tiu Giò kho măng bong sung cach lam oc huong tom thit ba chi chè sữa thịt bằm Ông chim cút quay giòn Món Nhật bánh Trung thu gị giấm gà kho gừng lò vi sóng Electrolux Về Huế thưởng thức mắm sò Lăng Cô gỏi mướp đắng cháo lươn nấu đậu công thức canh chua nấu hàu sữa nóng Gan bò dâu tây chocolate ech nau ca ri thom ngon lẩu gà ta CHÃƒË tro bánh ngàn lớp cach lam canh rong bien đặc sản Ninh Bình cách làm bánh trôi bánh chay mì thịt gà ốc nấu chuối xanh cach nau ca ngu gừng thịt sốt chua ngọt chim cut sâu tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong Gang muoi su hao công thức cá bạc má kho tỏi ớt canh tôm quấn hẹ Cất đồ om 膼岷璵 táo rán giòn lò Chung chao bo cau thuc don Hạn bánh kem c º mì udon ngheu xao cari bún riêu cua bánh trứng cơm món ăn sáng ở Hà Nội Tạ miếng MI y món tôm hướng dẫn làm kem cach lam tom cuon hoanh thanh dầu bún mọc banh mi jambon cá cơm chiên tỏi ớt Cá cơm chiên chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ Mẹo vặt cuộc sống tự làm bánh gạo chiên lam kho quet cách làm mề gà om xì dầu my udon thit heo nuong bo ban giám khảo mousse chanh dây Diên sushi dưa leo cuộn cach phi hanh gion Hải Nam mứt trái cóc trứng cút kho