Món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn hấp dẫn nhờ vị ngọt của tôm, vị mặn mà của trứng muối.
Cơm chiên tôm trứng muối

 

com-chien-1-1827-1409973785.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 4 chén cơm nguội
- 2 cái trứng muối
- 150 g tôm
- Ít hành lá
- Vài tép tỏi
- Nước mắm, ớt , tiêu

Cách chế biến:

buoc-6-9226-1409973785.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Tôm bóc vỏ, cắt nhỏ ướp hạt nêm, tiêu.

   
buoc-5-9185-1409973785.jpg

Bước thứ hai(2):

- Cho trứng muối đã bóc vỏ vào lò vi sóng hấp chín, tán nhuyễn.

   
buoc-4-4097-1409973785.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn 

- Phi tỏi với ít dầu cho thơm cho tôm vào xào chín, đổ tôm ra chén để riêng.

   
buoc-3-2012-1409973786.jpg

Bước thứ tư(4):

- Vẫn với cái chảo đó cho thêm dầu, phi tỏi cho thơm cho trứng muối vào xào, tiếp đến cho cơm vào đảo đều.

   
buoc-2-4239-1409973786.jpg

Bước thứ năm(5):

- Khi thấy cơm đã tơi cùng trứng muối thì cho tôm vào đảo cùng. Nêm lại cho cơm vừa ăn với nước mắm ớt tỏi để dậy mùi thơm.

   
buoc-1-3077-1409973786.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ vào đảo cùng và tắt lửa.

Bếp Nhà Béo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm chiên tôm trứng muối cơm chiên tôm những món cơm ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng muối

kho đậu hũ lam oc huong xao tuong bánh chocopie Hà Ly trà vị trái đào tươi Oreo tái chế chai lọ cach lam thit heo rim tep trai cay thom ngon banh bao nhan trung sua mi y sot nam che vai nướng sò huyết với mõ hành xôi cuộn kho thịt ngon kho măng Må³ ç cach nau vit kho bia cháo trắng giò heo Gan xao Long heo sinh tố mùa hè cua rang chè khoai lang trân châu Cafe nấu ăn với lò vi sóng trái cây trộn kim chi cải thảo BÃ ng tiết canh chè xôi Lợi ích tuyệt vời của omega 3 đối cơm rán tim gà tiềm hạt sen bot puff pastry Tứ Xuyên cà chim rim Dưa chua nau ca cơ hội thụ thai thực phẩm luộc Tái chế su hao cach lam mut tac bánh hình chiếc tách mam ca phao chua ngot thịt gà xào sả ớt bánh mì trứng chiên sò lụa nấu cay xào ốc mбє goi ca trung Gio vien cá sốt cách làm thạch bơ thit heo lẩu cháo bot loc Phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ tàu hũ ky cuốn khoai môn Bao bò nấu bia trang trí bàn ăn cách làm rau củ hầm banh cuôn mon do chè bột lọc cách lam xoai dam ngon teen Hà Nội canh thien ly nau tom ngon đậu khuôn trứng Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó cach lam suon rim món ăn ngày Tết ánh sáng cach lam passionfruit and coconut cheese nâu lẩu cua đồng cách làm thịt bê bóp xoài canh ga om coca gà rang me nem thịt gà giá xào hẹ LÃ o mexico canh tôm tươi Mắm nêm lam banh bong lan nho ga sot chua ngot ngon huyết áp súp măng cần tây mut phuc bon tu nộm sứa dưa chuột valentine cach lam mam chung thit lãng mạn cach lam salad trai bo LuĆ tự làm kho quẹt tại nhà canh rau den tom thit kieu Hue ngon banh duc man chao goi vit suon ngon cach lam kem so co la lam mi den han quoc trứng bun rieu chay ngon salad cà chua banh kep tan ong ngon be thui tron quyt Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ banh tart trai cay mực chiên nước mắm cach nau siro lo vi song nước gừng trị cảm ca su lam mam chung ngon banh trung thu Món chao miẠcách làm phô mai vòng