Cơm chiên kiểu Indonesia có vị đặc trưng của tương ớt cay nhẹ, thơm mùi gừng làm cho món ăn thật bắt miệng - nhất là trong những ngày cuối tuần mát trời.
Cơm chiên kiểu Indonesia

chuẩn bị sẵn

Cơm chiên kiểu Indonesia - 1

- 1 miếng gà nạc
- 1 tô cơm
- 1 khúc cà rốt
- 1 nắm đậu Hà Lan đã luộn chín
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 3 tép tỏi
- 1 trái ớt đỏ (nếu không ăn được cay bạn có thể thay thế ớt chuông)
- 1 miếng gừng nhỏ
- Trứng gà
- Gia vị: tiêu, muối, dầu hào, xì dầu, chilli paste (xốt ớt)

Cách làm

  • 1

    Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn ướp với tí tiêu, muối, hạt nêm trộn thật đều, để cho thấm.

    Cơm chiên kiểu Indonesia - 2

  • 2

    Cắt nhỏ các nguyên liệu còn lại gồm có hành tây, ớt, cà rốt, gừng, tỏi.

    Cơm chiên kiểu Indonesia - 3

  • 3

    Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho gà vào xào cho đến khi gà chín, đổ ra tô.

    Cơm chiên kiểu Indonesia - 4

  • 4

    Cũng trong chảo đó bạn thêm 2-3 muỗng canh dầu chiên, cho lần lượt hành tây, tỏi, gừng, cà rốt, ớt vào xào. Bạn cho nguyên liệu này cách nguyên liệu khác khoảng 30 giây.

    Cơm chiên kiểu Indonesia - 5

  • 5

    Sau đó cho cơm vào, trộn thật đều rồi thêm vào 1 muỗng canh chilli paste, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, trộn thật đều.

    Cơm chiên kiểu Indonesia - 6

  • 6

    Khi cơm đã săn và thấm đều gia vị, bạn nêm lại cho vừa miệng và thêm vào đậu Hà Lan đã luộc chín, đảo đều thêm lần nữa và tắt lửa.

    Cơm chiên kiểu Indonesia - 7

  • 7

    Múc ra đĩa, sau đó bạn chiên một quả trứng opla xếp lên trên là có thể dùng được.

    Cơm chiên kiểu Indonesia - 8


    Cơm chiên là món không lạ, dễ làm và dễ ăn, bạn chỉ cần cho những thứ có sẵn chiên lên là có thể có một bữa ăn ngon lành. Tuy nhiên bạn hãy trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới với món cơm chiên kiểu Indonesia - Nasi Goreng nhé! Cơm chiên kiểu Indonesia có vị đặc trưng của tương ớt cay nhẹ, thơm mùi gừng làm cho món ăn thật bắt miệng - nhất là trong những ngày cuối tuần mát trời.

    Món ngon cuối tuần: Cơm chiên kiểu Indonesia 18

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên kiểu Indonesia này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Tiramisu trai cay gà tẩm bột nướng bánh kem cach pha tra sua hong kong thực phẩm viêm khớp cá hồi táo hầm xôi đậu đỏ X diệm mạch dinh dưỡng Quinoass="label" style="background-color: #A94F80" href="/index.php?q=Cách làm củ sen">Cách làm củ sen kho quẹt rau củ dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây ca tre củ sen kho thịt lườn gà tẩm bột chiên ç½ i chè rau câu hạt lựu dâu y chè long nhãn công thức cupcake ngộ nghĩnh sơ chế l cach lam vit om duag thức chanh đông bánh tráng nướng xúc nấm công thức gà hấp nấm hương banh mi trung ngai cuu ngon yaourt xoài hải sản hấp mướp xanh cánh gà sốt BBQm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn công thức thạch cam dâu tây cách pha matcha nui ống xào gà công thức thịt thăn sốt chua ngọt Sa tế salad Nga cupcake trà xanh cÃƒÆ kho công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng rau cái xoong công thức salad lam kho bo công thức trà đào cơm ruốc nắm tôm công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng Äao dà Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười hải sản chấm nước tương công thức sandwich dưa leo ng cach lam mon dau om banh tom gion rum com ngon công thức chè vừng đen bánh mì ruốc bơ củ cải muối cải xanh quấn thịt cơm chiên trứng Cách tránh lãng phí thức ăn hải sâm Ca công thức cháo bí đỏ Chao bot bang thit bo ngon làm bánh su kemt heo dâu gÃ Æ chè khoai tím nấu trân châu gi脙虏 may vÃ Æ cơm chiên thơm Ga chien Hoa giấy công thức chè rau câu nấu nhãn khô coffee buns món bánh Bánh chuối phô mai nướng cach lam xoai dam chua ngot Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia công thức nấu ắn Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm công thức trứng bọc thịt sốt cà chua làm kim chi hàn quốc ngon hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng Nước Áo cải muối chua cơm rau củ nuoc chanh mat ong chuối bọc sô cô la giá đỗ muối xổi cach lam chan ga ham công thức chè khoai lang tím há cảo b² cach lam mi xao mứt dứa trung chien he Cách thái chỉ cải bắp đơn giản dac san thai binh cơm chiên miền nam gỏi xoài cocktail dứa mon banh bao xa xiu cach lam sinh to dau Lý Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu cach lam thach hướng dẫn làm chả lụa nước ép lê dưa chuột cơm chiên dưa chua lam nhong rang la chanh heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cơm trộn đậu chè khoai môn dừa nạo nem lui ca tim nau bung Cách tỉa trái cây thành hình con vật Ä i công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm banh MI cơm chiên bí đỏ miến xào với tôm cocktail chanh xôi cuộn thịt cach lam tom rang cánh gà rán sả tac cach lam goi muc ngon công thức bánh phu thê cach lam hau nuong mo hanh cánh gà hun khói trung chien cuon thitC" href="/index.php?q= cơm rượu miền bắc"> cơm rượu miền bắc Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ cơm nếp salad trứng trộn rau giò heo muối công thức kem tươi trà xanh