Coffee Panna Cotta là một món tráng miệng của Ý, được thực hiện bằng cách nấu sôi kem, sữa và đường rồi pha trộn với gelatin cùng với coffee capuchino. Sau đó để vào tủ lạnh cho đông đặc lại rồi thưởng thức.
Coffee Panna Cotta

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Cream 5 Lít
  • Sữa tươi 4 Lít
  • Đường 250 Gr
  • Lá gelatine mỏng 14
  • Coffe bean 150 Gr
  • Coffee instant 20 Gr
  • Rượu Kahlua 75 ml
  • Coffee bean 75 Gr
  • Espresso 2 Cốc

Cách Thực hiện:

1

Cream, sữa tươi, đường cho vào nồi nấu sôi.Cho gelatine đã ngâm đá vào.Cho coffee instant vào, hoà tan.Tiếp theo, cho rượu kahlua.Bắt xuống, để nguội.Cho vào ly, để lạnh (12 ly lớn).  

2

Làm sauce:Sữa, cream, đường, coffee bean cho vào nồi nấu sôi.Nhấc xuống, để nguội. Cho coffee espresso vào.Khi ăn, chế sốt lên mặt bánh. Coffee Panna Cotta

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kem giải nhiệt Thịt Cừu mon sup tom tự làm mứt sup cua nau xoi man đậu kho mau đầu cá hồi nấu canh chua cari cà hai san xao trứng rán phô mai phở Cồ Hà Nội bánh oreo kem vị ngọt mut chuoi rau câu lá dứa Món Pháp ga nau ot ca bung chan ga luoc cá lóc chiên gỏi dưa hấu thịt gà lòng đỏ cach lam sushi thit ngon ba roi kho nuoc tuong ngon mon tom nuong ngon Hàng Điếu bột gạo chiên ca nau rieu goi mit thom ngon Món chao ẩm thực Ấn Độ bò khô cay mẠc khô cá trích trứng rán ngô hạt quy linh cao sữa đậu nành giải độc đậu om chỉ đỗ gà H canh rau dền lam pho cuon chien ngon Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng Mẹo Văt nu lay cao rang canh sake Phó phomai canh bắp cải sườn lợn banh samba trung ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Couscous salad quả hồng lam mut ngon ChÃƒÆ khoai mon sorbet socola Từ Thịt Vịt Ngan dòng mix xoài giá ng Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò sức khỏe trứng chiên cốm dẹp quoc Nhiều món ăn lạ miệng tại lễ hội súp lơ xào tỏi thu giãn cá kho tương hột cơm cháy chao ca chach Bánh Kem Thịt Bò sot vang tom thit rim cà ri đùi gà bà nh paparoti cạch lam coc dam cocktail vị dứa Ä Ã ga hap che to yen hat sen pha bot banh xeo mon ngon tu thit lon combo tau hu hải sản chiên canh cá lóc gỏi măng tươi salad rong bien ngon mứt trái cóc cach lam ga ran sot cay ca ro dong nau canh ngon sinh tố sô cô la xoài bánh tai heo ca chua nhoi cua dut lot ga xao cach lam trung nhoi thit ngon lành Nà t Ä Ã ngay quoc khanh bánh cupcake chocolate Banh tai yen bánh rau củ chai bia Mắm tôm cach lam mon nem chien gion kĩ năng tạo hình nấu mon chay cà nh gà hẠp là dong Cách làm bánh quy tom rAng hanh cách làm chipolata pudding cach nau lau vit trứng chiên nấm phô mai cháo môn lươn banh trung trang ngon hoa quả