Coffee Panna Cotta là một món tráng miệng của Ý, được thực hiện bằng cách nấu sôi kem, sữa và đường rồi pha trộn với gelatin cùng với coffee capuchino. Sau đó để vào tủ lạnh cho đông đặc lại rồi thưởng thức.
Coffee panna cotta

Nguyên liệu cần có:

1.5 lít cream

1.4 lít sữa tươi

250 gram đường

14 lá gelatine (mỏng)

150 gram coffee bean (Cafe hạt)

20 gram coffee instant (Cafe hoà tan)

75ml rượu Kahlua

125ml cream

125ml sữa tươi

60 gram đường

75 gram coffee bean

2 ly espresso

Hướng dẫn cách làm:

coffee-panna-cotta

– Cream, sữa tươi, đường cho vào nồi nấu sôi.

– Cho gelatine đã ngâm đá vào.

– Cho coffee instant vào, hoà tan.

– Tiếp theo, cho rượu kahlua.

– Bắc xuống, để nguội.

– Cho vào ly, để lạnh (12 ly lớn)

Làm sauce:

– Sữa, cream, đường, coffee bean cho vào nồi nấu sôi.

– Nhấc xuống, để nguội. Cho coffee espresso vào.

– Khi ăn, chế sốt lên mặt bánh.

Mong các bạn ngon miệng với món coffee panna cotta nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam coffee panna cotta coffee panna cotta lam coffee panna cotta ngon

Dân văn phòng vit nau dua ot cay món ăn từ trái cây sinh tố đu đủ với mật ong bo cuon cai ngon nuong banh quy may vÃƒÆ mỳ ý sốt kem ga ham tao do Cây thông chủ nhật Gian Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ ca ro phi kho bánh bèo ngon Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt canh xà lách son giÃƒÆ treo nươ Ruoc mon lót tay kim chi cuộn cơm chiên ga vien cho be cupcake nhân sô cô la trắng đựng bánh ngọt dâu tây nuoc mâm chè vải hạt sen cơm tron mi xao bo sot ca chua nau banh canh ghe củ đậu tac canh chuối tôm tươi bà nh noel cach nau cari kho mà t nước cốt cong thuc lam cha thit lon Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội Ga chien nuoc mam bua toi an sang mon tom boc khoai tay à p mi Y sot nam sườn non kho dứa món thịt phố danh Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cách nấu sũa bắp bà nh sinh nhẠt may và y cach lam dau hu sot trung smoothies dâu và sữa chua đậu nành keo trai cay cuon ngô nổ ná m gà dưa chua dưa góp su hào cà rốt món cơm ống tre chè ỉ tortilla banh cupcake cho ngay Halloween ba chi ran mat ong tri ho Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn pancake khoai tây gạo hấp món gà om tự may gối hoc nâu trang trí lọ thủy tinh canh tôm nấu rau đắng chuối xanh cà ri gà Canh thit ga cach lam mam tep ngon món ngon Điện Biên mứt cùi dừa dẻo CÃƒÆ kho Cà na mito hamburger bò canh mang suon non Cach lam banh crepe công thức chè hạt sen vải thiều Dịu ca tim om Ăn hạt bí đỏ trị giun sán snack chuối bánh quy hương vani cánh gà tẩm chanh luc Cách bảo quản bánh trung thu pound cake sầu riêng món ngọt lâu măm khăn quàng mùa đông chao trung vit lon lẠu cay hat sen hap xôi hạt sen cach lam banh mi brioche bà nh dẠy sushi pho mai bo duong cai cháo thịt heo rau củ công thức miến nấu lòng mề ná m rau 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ tôm chua ngọt Bí quyết cho món sữa chua ngon mÃƒÆ lai ba chỉ nấu khoai tây thịt gà cuộn rau củ canh ngày phụ nữ việt nam trà sữa củ năng