Coffee Panna Cotta là một món tráng miệng của Ý, được thực hiện bằng cách nấu sôi kem, sữa và đường rồi pha trộn với gelatin cùng với coffee capuchino. Sau đó để vào tủ lạnh cho đông đặc lại rồi thưởng thức.
Coffee panna cotta

Nguyên liệu cần có:

1.5 lít cream

1.4 lít sữa tươi

250 gram đường

14 lá gelatine (mỏng)

150 gram coffee bean (Cafe hạt)

20 gram coffee instant (Cafe hoà tan)

75ml rượu Kahlua

125ml cream

125ml sữa tươi

60 gram đường

75 gram coffee bean

2 ly espresso

Hướng dẫn cách làm:

coffee-panna-cotta

– Cream, sữa tươi, đường cho vào nồi nấu sôi.

– Cho gelatine đã ngâm đá vào.

– Cho coffee instant vào, hoà tan.

– Tiếp theo, cho rượu kahlua.

– Bắc xuống, để nguội.

– Cho vào ly, để lạnh (12 ly lớn)

Làm sauce:

– Sữa, cream, đường, coffee bean cho vào nồi nấu sôi.

– Nhấc xuống, để nguội. Cho coffee espresso vào.

– Khi ăn, chế sốt lên mặt bánh.

Mong các bạn ngon miệng với món coffee panna cotta nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam coffee panna cotta coffee panna cotta lam coffee panna cotta ngon

tonkatsu diy che Sam bo luong ức gà xào rau củ món xào Lam Giang cá linh chiên giòn dau trang com suon bi chay chao trai thit ba chi xao thom ngon cac mon canh Đậu Đỏ khoai lắc bột xí muội Vừng steak rong nho nên bánh côn trùng cho ngày halloween Tôn Thất Tùng cach nau nam thuc don hang ngay ăn tết chè dưa vàng chiên trứng kiểu pháp sốt sa tế cach lam xoi man chan gio nau mang món hàn sữa tươi mì quảng sup ca banh bap tom chien tận dụng xôi lá riềng nuoc dua hau chanh Luon xao lan vịt nướng chao gỏi lưỡi heo Cá sốt xì dầu ngon bÃ Æ cà khoai tây rán chua ngọt cắt tỉa mực kho cà chua nhồi nui mi sot kem cach lam bo thung nẠm bò sinh to thanh long chau tom Ăn canh chua cá nhồng com ga tam ky mon oc nhoi thit hap cach lam banh dorayaki món ăn miền nam ở Hà Nội chả tôm đậu bắp rán gà hầm thuốc bắc NÆ á ng nui nấu giò sống ca com kho kho mon khai vi canada Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 kheo tay trang tri hấp tôm mon bun ôc cai xa bau xôi lá dứa đậu xanh Thịt bò meo xao rau xanh kem đá bạc hà bánh ngọt dâu tây thơm kho cá nục bánh chưng xanh nhìn là thèm tom kho tau cÃƒÆ cháo cua bí rợ nét lam trung nuong pho mai cà ri hải sản mon ca loc nước soda bún hoa chuối canh đậu sườn non óc thịt gà tẩm bột lam salad kiwi thit bo ngon cơm gạo nếp trứng muối tương ớt trộn tỏi bột năng cach nau xoi xoai ngon cach lam thit bam hap nam huong xôi dứa dừa nạo ga chien nươc măm cách làm vịt lộn xào me mà ³ trị bệnh nha chu dầu cá nep thang cuon sushi ngon mũi khâu xôi chiên sốt hải sản cheesecake nướng bún cá Mục so diep chien ngon ca keo kho NgẠbà nh kem rau cau tay chà n cắt tỉa món ăn từ các loại khăn quàng mùa đông mứt khế làm măng nhồi thịt dau phu cuon la lot ran Canh ga nhoi xoi bánh khoai tây sushi pho mai bo duong nếp món bánh giáng sinh canh xương sÃ Æ n canh bò hầm coi diep chien gion