Nếu như người Đức tự hào về các loại bia thì người Tây Ban Nha cũng chẳng thua kém với thứ rượu trái cây vô cùng hấp dẫn - Sangria này. Cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè
Cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè

 

 

Nguyên liệu gồm có:

2 quả cam 1 quả táo 2 quả đào nhỏ 2 quả chanh vàng 40ml rượu Brandy (hoặc Grand Marnier hay Cointreau) 2 thanh quế 6 cái đinh hương 500ml nước ngọt Sprite 1 lít rượu vang đỏ 120gr đường 1 muỗng cà phê tinh chất vani.
  Cách chế biến:   Đổ rượu vào một tô thật lớn, thêm đường, rượu Brandy, đinh hương, quế, vani, nước cốt của 1 quả chanh vàng và một quả cam, dùng muỗng khuấy đều.
 

rửa thật sạch các loại trái cây còn lại: với táo bạn bỏ lõi, để nguyên vỏ và thái thành những miếng vuông, đào bỏ hột rồi cũng thái thành những miếng vuông nhỏ.

 

Với phần cam và chanh: bạn chia đôi quả chanh, nửa quả thái hạt lựu để nguyên vỏ, nửa còn lại thái thành những lát mỏng. Thực hiên tương tự với quả cam.

 

Đổ tất cả các loại trái cây vừa cắt trên vào tô rượu, trộn thật đều để mùi vị của trái cây thấm vào rượu.

 

Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô rượu lại và cất vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

  Khi dùng bạn thêm nước ngọt Sprite và đá vào từng ly rồi cho phần rượu trái cây vào, khuấy đều và thưởng thức!   Nếu không thích ngọt thì bạn có thể thay thế nước ngọt Sprite bằng soda không đường. Trái cây không nhất thiết là phải theo công thức trên mà bạn có thể thay thế bằng những loại khác, tuy nhiên bạn không nên dùng quá nhiều loại quả vì nó sẽ át đi mùi vị của rượu. Thức uống này bạn nên chuẩn bị sẵn trước ít nhất là 2-3 giờ và tốt nhất là làm nó vào tối hôm trước để qua một đêm sẽ ngon hơn rất nhiều

Sangria là loại cocktail trái cây truyền thống của người Tây Ban Nha, nó không có công thức duy nhất mà được biến tấu tùy từng vùng của đất nước này nhưng nguyên liệu chung đều là: rượu vang đỏ, trái cây và đường. Chỉ cần 15 phút chế biến và rất phù hợp cho một ngày nắng bạn sẽ có 1 ly Sangria với cảm nhận đầu tiên là một chút vị trái cây trẻ trung, một chút chua, một chút men giúp người uống cảm nhận được hương vị của rượu pha và nhấm nháp vị ngon ngọt của những loại trái cây trộn lẫn. Nếu như người Đức tự hào về các loại bia thì người Tây Ban Nha cũng chẳng thua kém với thứ rượu trái cây vô cùng hấp dẫn - Sangria này.

  Mong các bạn có một mùa hè thật mát mẻ và sôi động với cocktail trái cây Sangria nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail cách pha chế cocktail trái cây trái cây mùa hè quả chanh quả cam

chiên bắp thịt kho trứng gà nấu bơ chanh mochi xoai bo cuon la cai ngon cach lam bánh bao hấp trân châu lá cẩm lam canh ga chien gion rau luộc mắm quẹt gà ram chanh che hat sen nha dam hoà nhẫn bản to hoanh thanh chien lam canh ga chien bơ cá thóc nướng muối ớt pho chua lang son cach lam cha tom vien trà xanh máu vón cục banh nep ap chao ngon Malaysia LẠU LONG phở rán kem cafe hấp dẫn goi rau cu tận gà nướng phô mai Pa tê gan nướng cach nau canh tom bap My thực phẩm bổ dưỡng banh mi nuong pho mai nhộng mì quảng nấu chay các món chiên giòn phà Šbàn làm việc nướng thịt heo mon trung hap làm lẩu vịt má t bo kho pho mai Hàn Quốc cach nau che thap cam sua dua nau canh dau phụ ho dao Nau pho bo salad rau củ Đủ cải thìa cẠm cúm cupcake cú mèo che cu sen ngon phú thọ cách làm chả mực hạ long Trứng gà japanese cotton cheesecake cach nấu ăn sinh to xi muoi banh my chà o bà nh canh bánh muffins nom Mẹo trang trí bếp phong cách đồng quê snack chuối khoai tay nuong khoai mon chien cach nau canh thit bam com ca hap nam ga nuong salsa trứng chiên thịt heo thịt ba rọi rim mặn các cách chế biến lẩu Phong ca sot ot Lá i cach lam sup ga rau cu 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn và y đùi gà rô ti Ngheu nuong pho mai hap dan bánh bèo chén món Huế Liên Ròm tuyet Bánh lá dừa súp mè goi muc ngo sen tom hap muoi com ga roti nuoi List lẠu mang chua lam muc xao dua chua sinh to 3 mau thit heo quay banh hoi đồ cho mẹ kem đậu cháo bobo Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa Hùng Vương bap chien miến khô goi trung ca rot gà nướng hộp cơm cach lam keo hoa qua nên mien ngon lam ngong sot mo ngon banh to yen banh da cuon Kẹo nhãn Cải thìa Vét cách làm kem bơ dẻo ống hút nhà xinh dau tay à o cach lam ca chua don thit