Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày!
Cocktail tôm cho món ngon cuối tuần

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- Tôm   - 3 muỗng sốt cà chua   - 3 muỗng tương ớt   - ¼ (một phần tư) thìa nước cốt chanh

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Tẩm ướp tôm với muối, hạt tiêu, tỏi băm thật nhỏ và một chút xíu dầu ăn nhé!
 
Bước thứ hai(2):   - Cho nước sốt cà chua, tương ớt, nước cốt chanh vào bát.   Đơn vị thìa ở đây chỉ là tỉ lệ thôi nhé!
   
- trộn thật đều lên rồi cất vào tủ lạnh nghen.   Mách nhỏ thêm một công thức nước sốt nữa nè: 5 thìa mayonnaise + 1 muỗng đường + ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh + một chút xíu tỏi băm thật nhỏ.
   
Bước thứ ba(3):   - Các bạn có thể nướng hay hấp tôm đều được nha!   Nếu là hấp thì nên cho thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy!
 
Bước thứ tư(4):   - Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước xốt vào, sau đó đặt con tôm lên trên là được.
Gợi ý thêm một số kiểu trang trí nè...    
Theo lời bác Didier Corlou thì vị của tôm hợp với hoa cải lắm đấy!  (Ảnh: Kcline)   Thêm một chút màu xanh của rau sống nhá!  (Ảnh: Wilee)   Nhúng con tôm vào nước sốt rùi bày ra ly kèm với salad cũng hay đó!   Còn kiểu này thì sao nhỉ?  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ hướng dẫn nấu ăn tôm các món từ tôm

snack muc ngon làm tương đậu đen bò sốt cà ri mon mi bo kim chi công thức trứng gà chiên nấm mỡ chan ga hap ngon tao Háºnh khoai lang canh ca chép nấu cháo trai banh lemon ngon mứt từ vỏ cam thach rau cau CÃÆu ngâm Bún thái ngôi sao Bánh mì bơ tỏi бє lam banh mi mèo cá hồi cuốn canh bạc hà ca hoi ran chem chep cach nau canh bi ngo ham tom bo phomai ap chao banh nam da nang b㪠bap chuoi thit heo quay kho mang lăng Sử cá lồi xối mỡ y menu banh mi nhan ca ri ngon nấu trà quất tom mon rim ba roi mon goi ngon món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải banh oc que áo cánh dơi cach lam muc rim me trẠTrổ ghẹ rang chân người dân địa phương kiwi cách nấu chè khoai cách làm mì trộn hàn quốc Su hào chịu bò tơ Lê Đại Hành bánh bao thập cẩm VIT NAU CHAO trái sườn non kho khế nau thuc các món ãn ngon quần nóng banh tet nhan thit muc nhoi Dua món Ít trần hu thịt lợn áp chảo cá nướng mon Thai Lan salad dưa leo liệu tôm sú chấm mù tạt cà qua Rau cau trai dua canh moc nau cu qua Gỏi Bạc Hà bệnh văn phòng lãƒæ mực xào cần tây mùa hè bánh mì kim chi nấu cháo lòng ga quay xoi chien phong bá t canh bo thưng xiên bánh gạo thịt bò dạy nấu ăn Diềm cari tom quán Cach lam Bún tươi mì trứng Cửu điều bún bò miền nam dep pudding mam xoi nui gạo nấu tôm ăn ngon lă mùa đông giá lạnh Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò bánh chuối rán chao dinh duong Hủ Tiếu phuong tự sáo mÃƒÆ sa lát trái cây kho rau cà nóng hổi cà u chè khúc bạch Trứng cá hồi cha dau thit canh bò nấu chua xổi cua chien gion hen xao sa ngao