Cocktail kiwi là một món thức uống thơm ngon hấp dẫn và độc đáo. Món tráng miệng tươi mát và quyến rũ với hương thơm của kiwi, dừa non, lá dứa.

Nguyên liệu cần có:

• Nguyên liệu cần có:
• 200 gram kiwi xanh, vàng
• 100 gram thơm
• 50 gram dừa non
• 50 gram thạch dừa
• 100 gram lá dứa
• 100 gram đường phèn
• 1 ống vani

Hướng dẫn cách làm:

Hướng dẫn cách làm:

•  Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt hạt lựu nhỏ.
•  Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu.
•  Dừa non cắt hạt lựu giống như kiwi.
•  Lá dứa rửa thật sạch, để ráo.
•  Cho 2 chén nước lọc và đường phèn vào nồi nấu sôi.
•  Sau đó cho lá dứa vào, tiếp tục nấu sôi. Cuối cùng cho vani vào, khuấy đều và tắt lửa. Múc Kiwi, thơm, dừa non, thạch dừa vào ly. Chan nước đường vào, để vào ngăn mát tủ lạnh. Thưởng thức.
•  Bí quyết: Chọn đường phèn nấu nước đường sẽ giúp cho món coctaik kiwi tăng vị thanh, ngọt dịu, không ngán.

Mong các bạn ngon miệng với món cocktail kiwi này nhé.

Cocktail kiwi

 

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)