Hãy làm người ấy bất ngờ khi trổ tài pha chế ly chocolate nóng, với vị beo béo của kem tươi quyện caramen ngọt ngào.
Cốc chocolate nóng cho Valentine ấm áp

6-672643-1375787801_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có: khẩu phần cho 2 người

- 50 gram chocolate đen
- 1 muỗng canh bột cacao
- 1 muỗng nhỏ đường (nếu bạn muốn uống có vị ngọt hơn thì thêm đường)
- 150ml sữa tươi
- Phần kem sữa tươi trang trí: 100ml kem sữa tươi, 1 muỗng nhỏ đường cát trắng
- Phần caramen: 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước
- Vài giọt phẩm màu hồng.

Cách chế biến:

11-292623-1375787801_500x0.jpg

 

Bước thứ nhất(1):

- Múc bột cacao ra nồi nhỏ.

12-469294-1375787801_500x0.jpg

 

Bước thứ hai(2):

- Chế từ từ sữa tươi vào nồi cacao, thêm chocolate đen, đường.

13-922966-1375787801_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Bắc nồi lên bếp nấu sôi lửa thật nhỏ.

14-362408-1375787801_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều để bột cacao và chocolate tan hoàn toàn, nhấc nồi ra khỏi bếp.

9-121052-1375787802_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Phần caramen: cho đường, nước vào nồi nấu sôi đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt lửa.

2-691020-1375787802_500x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Phần kem sữa tươi: đổ kem sữa tươi ra âu, thêm đường và vài giọt phẩm màu hồng, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi, tiếp theo cho kem sữa tươi vào túi nilon sạch, cắt đầu bao nilon lắp đuôi sò, đổ kem vào.

1-644682-1375787802_500x0.jpg

 

Bước thứ bảy(7):

- Phần sữa chocolate sau khi nấu nóng, đổ vào ly, cho lên bề mặt ly một ít kem sữa tươi.

3-275250-1375787802_500x0.jpg

Bước thứ tám(8):

- Rưới một ít caramen lên bề mặt kem, trộn thật đều lên, dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Valentine 2013 công thức nấu ăn chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho Valentine ấm áp

đậu Hà Lan Cac dưa hấu xay sữa tươi Noel kem sầu riêng Thịt viên cách làm gỏi bánh tráng cuốn thịt nuoi uc ga nuong thom ngon chan thÆ á c banh pho mat thom ngon cu phi lê cá cờ sốt cam mon suon ngon bo nau nam miên lươnlàm bún xàoclass="label" style="background-color: #B5B68C" href="/index.php?q=món ăn ngày tết">món ăn ngày tết công thức xúc xích trứng hình trái tim tá ng chạy vũng bệnh tiêu hóa Tự làm banh paris brest ạu cá rô phi độc đáo sóc Cách rửa rau củ quả sạch và an toàn Sốt vang bánh mousse bắp không cần khuôn cach lam muc tron cach lam tảo phớ ngam mam cháo thịt heo món làm nhanh banh cuôn cá chép om dưa món om cá Hằng MT banh bong lan mousse tra xanh món nộm hoa chuối Tảo 越南调料酒做香肠 nấu lẵu mứt trái xoài canh sườn nấu cùi sầu riêng Canh chua cá đuối miên lươn hành bánh khoai mì nướng thuà Cà mai nem thom ngon cach lam xoai lac muoi thanh long tiểu đường mÃƒÆ xa lach ca chua thịt ram mặn cách làm cơm rang xoi xoai ngon nấm thịt dưa xoi dau phong mien namthơm tôm rang bột tôm xôi viên thịt heo ốc xào hỗn nấu thịt gà Mẹo khử mùi hôi của gà bò cá Mứt củ cải chị Ngon mê đặc sản Phan Thiết Sườn Ram bánh canh cua lột chiên giòn Cà Nuong các món dưa muối ngon Gỏi cá mai các món dạ dày heo thịt cầy cách nấu ăn ngon cách sử dụng nồi hầm đa năng cach lam thach hoa qua cach lam ga cuon pho mai kem chao thai lan rau câu dâu sò huyết xào nước cốt me l貌 Tuong ngot cháy bun cuon tom lam bun ca loc ngon mề gà xào mướp hương Mề gà xào với bò xào thơm món xào Nga Nguyễn mon an kieu Tay cách làm cháo đỗ xanh tôm xào hành thit heo ruoc ragu nai tom nuong sot bbq thịt ba chỉ sốt rau củ Cach lam nuoc ep dua váy tái chế Che nep xôi sắn khoai mỳ xoi dau phong mien nam công thức canh măng hầm xương heo chả thịt cá ngừ Mùa cocktail mùi nước ép ổi làm chả tôm canh rau ngót cua mì kiểu hàn quốc cá hồi sốt trứng trộn nước tương nem nướng chua ngọt Mẹo hay để giữ thực phẩm an toàn cháo hạt sen cà ri cá Súp bông cải xanh