Hãy làm người ấy bất ngờ khi trổ tài pha chế ly chocolate nóng, với vị beo béo của kem tươi quyện caramen ngọt ngào.
Cốc chocolate nóng cho Valentine ấm áp

6-672643-1375787801_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có: khẩu phần cho 2 người

- 50 gram chocolate đen
- 1 muỗng canh bột cacao
- 1 muỗng nhỏ đường (nếu bạn muốn uống có vị ngọt hơn thì thêm đường)
- 150ml sữa tươi
- Phần kem sữa tươi trang trí: 100ml kem sữa tươi, 1 muỗng nhỏ đường cát trắng
- Phần caramen: 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước
- Vài giọt phẩm màu hồng.

Cách chế biến:

11-292623-1375787801_500x0.jpg

 

Bước thứ nhất(1):

- Múc bột cacao ra nồi nhỏ.

12-469294-1375787801_500x0.jpg

 

Bước thứ hai(2):

- Chế từ từ sữa tươi vào nồi cacao, thêm chocolate đen, đường.

13-922966-1375787801_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Bắc nồi lên bếp nấu sôi lửa thật nhỏ.

14-362408-1375787801_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều để bột cacao và chocolate tan hoàn toàn, nhấc nồi ra khỏi bếp.

9-121052-1375787802_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Phần caramen: cho đường, nước vào nồi nấu sôi đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt lửa.

2-691020-1375787802_500x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Phần kem sữa tươi: đổ kem sữa tươi ra âu, thêm đường và vài giọt phẩm màu hồng, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi, tiếp theo cho kem sữa tươi vào túi nilon sạch, cắt đầu bao nilon lắp đuôi sò, đổ kem vào.

1-644682-1375787802_500x0.jpg

 

Bước thứ bảy(7):

- Phần sữa chocolate sau khi nấu nóng, đổ vào ly, cho lên bề mặt ly một ít kem sữa tươi.

3-275250-1375787802_500x0.jpg

Bước thứ tám(8):

- Rưới một ít caramen lên bề mặt kem, trộn thật đều lên, dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Valentine 2013 công thức nấu ăn chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho Valentine ấm áp

Dua Gia nghe kho thit Hấp Canh trứng Luong Thịt kho ruốc sả cá basa/index.php?q=Chà ngon">Chà ngon Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Doi trường xao cách làm gỏi Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng Hà Nội mới Canh chua cà Eva mon thit bo banh tao thom cách làm gà viên chiên xù cach nau bo lagu Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa cơm nắm nhân socola bánh quy lưỡi mèo Chao thịt bo Hàng Giầy="/index.php?q= chè đậu sương sáo 3 màu"> chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã nau canh bau ngont bò Sổ tay Che troi nuoc Chị CA chimi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Ca ri Gàa> href="/index.php?q= snack hương quế"> ngãƒæq=m c">m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh nhàánh xèo"> cách đổ bánh xèoor: #9924E3" href="/index.php?q=video cach làm bánh chuối">video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy khoai kho mặn ngọt suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh Thịt lon CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle nau xoi xoai ngon ngô Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh bánh làm từ tôm và khoai lang tên nem trai cay thom khìa làm kem đậu xanh sê Đủ quả nho Ca nuc kho nuoc dua Cách chọn hoa quả ngon Ca nau ngãƒæ Bùn chua thịt ba chỉ om rau củ Cơm nếp BO Cách chế biến cách đổ bánh xèo nhà cong thuc banh deo Cách làm món chè miª lam muc ong ngon Ca ri An ngon Cách làm thịt đông ngọn tui nghêu Cún Khang Bánh rán khoai lang tím phá lấu lợn thịt heo quay không cần lò nướng sắc Đẹp cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu Bo vien Dạ dày Heo