Naungon.com - Nếu như mọi năm, bạn làm món giò heo hầm măng khô, thì năm nay hãy “biến tấu” một chút, thay măng khô bằng cổ hũ dừa, vừa ngon vừa lạ miệng...
Cổ hũ dừa hầm giò heo

Cổ hũ dừa hầm giò heo 1
  Cổ hũ dừa rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như chất sắt, ma-giê, kẽm... Đây cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì không chứa cholesterol, chất béo bão hòa. Cổ hũ dừa có thể ăn sống, trộn gỏi, nấu canh hoặc làm các món kho, hầm hay nhân bánh xèo đều ngon.   Nguyên liệu gồm có:
- 300 gr cổ hũ dừa
- 500 gr giò heo
- 100 gr cà rốt
- 10 gr hành lá
- 10 gr ngò rí
  Cách chế biến:   • Giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp một ít gia vị, để 15 phút cho thấm.   • Cổ hũ dừa cắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước có pha ít chanh để cổ hũ dừa được trắng.   • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn.   • Cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước, cho giò heo vào hầm mềm, nêm một ít gia vị.   • Khi giò heo mềm, cho cà rốt vào nấu sôi lại cho vừa mềm, cho cổ hũ dừa vào, nước sôi lại nêm gia vị cho vừa ăn.   ĐS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nuoc cham chua ngot xoi vo hat sen ngo chien gion trung muoi thom cach lam mam tom rau câu đậu video thit vit nuong chẠo bò nộm xoài kho quẹt ngon am thuc han xôi lạc muối mè 9 món đặc sản Cần Thơ níu chân du kho thịt với nấm đông cô canh rau thom ngon đậu phộng chiên trứng banh duc tom kho nang xoài xanh Mi y nem tôm bánh mì ngon dau hu chien sa chả giò banh gingerbeard hanh tay các món trứng hăm che bot bang la dua cách làm bún hải sản chua cay cach lam rau cau dua pancake trái cây cách nấu bún bò Huế Bánh cam khoai sà bánh quy mứt trái cây khô trái cây tươi thực phẩm cà ri Cach nau che khoai mon cha gio sua hai san vịt sốt chua ngọt trang trí bộ ấm trà cach lam kem sua dua thiết bà nh tom bún chả cá 8 loại nước rau quả giải rượu tốt tận cacao thom ngon cach nau sua dau phong Canh bí cách trang trí đĩa ăn cá rán ngon sot ca chua tu lam mon viet nam M廙帷 che nep cacao cách làm thịt viên rán gà chashu công thức bánh chanh lam rau cau mực rim cay Cach nau che troi nuoc che bien thit vit cá ba sa chảy nước miếng sảng cá rô kho tộ cai be xanh ca thac lac kem cach nau che bot bang che chuoi sua dua tran chau bánh mì phô mai mini bang chuoi món ăn từ rau củ cà nh cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ Cach nau lau nam che dau xanh bot bang cha gio rau cu mực tẩm bột chiên giòn cach lam tom hap bia che le chi hat sen trứng kho hình lá gà luộc ăn với cơm cach nau nam banh it tran nhan thit cach nau che bach qua cupcake dâu tây ê bảo quản cá bà nh bà xào bò bánh quy dừa sô cô la oc ca chua trung gà nhồi chè nước cốt dừa đậu phộng Cach nau lau thai món ngon cuối tuần Đùi cừu hầm theo lam bo nuong sot tom Trung muối cá kho tiêu tôm rim nươc dưa Thói quen trong chế biến thịt gây hại sup cua trung hoa đồ uống mùa đông dâu phu Tò Làm Bánh trung thu Những điều thú vị về lươn sua chuoi thom ngon Kết Cach nau pho miến xào khô mực Trâm Phạm xoai dam chua ngot bông cúc nấu sâm bun gao xao ngheu ngon lau sen Nâu ăn