Naungon.com - Nếu như mọi năm, bạn làm món giò heo hầm măng khô, thì năm nay hãy “biến tấu” một chút, thay măng khô bằng cổ hũ dừa, vừa ngon vừa lạ miệng...
Cổ hũ dừa hầm giò heo

Cổ hũ dừa hầm giò heo 1
  Cổ hũ dừa rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như chất sắt, ma-giê, kẽm... Đây cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì không chứa cholesterol, chất béo bão hòa. Cổ hũ dừa có thể ăn sống, trộn gỏi, nấu canh hoặc làm các món kho, hầm hay nhân bánh xèo đều ngon.   Nguyên liệu gồm có:
- 300 gr cổ hũ dừa
- 500 gr giò heo
- 100 gr cà rốt
- 10 gr hành lá
- 10 gr ngò rí
  Cách chế biến:   • Giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp một ít gia vị, để 15 phút cho thấm.   • Cổ hũ dừa cắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước có pha ít chanh để cổ hũ dừa được trắng.   • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn.   • Cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước, cho giò heo vào hầm mềm, nêm một ít gia vị.   • Khi giò heo mềm, cho cà rốt vào nấu sôi lại cho vừa mềm, cho cổ hũ dừa vào, nước sôi lại nêm gia vị cho vừa ăn.   ĐS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sinh tố xoài cốt dừa gà chip đầu bếp dui ga roti dau phong ngao duong ham cá bống mú chưng tương sinh tố xoài tươi hap ca ngon rong Oatmeal sinh tố xoài thơm Hàn thực thân bi ro mousse chocolate cách ngâm sấu ngon Ngao cach nau che buoi Ăn sáng siro dâu đá bào salad trá cây cach lam bach tuoc nuong sot cay siro lựu Tự làm si rô lựu rất dễ cach lam banh cuon socola siro trái mận nấu xôi lá nếp quà củ su xào sui cao thit ngon Nước Ngoài smoothie việt quất tươi mochi dâu tây chả giò trai cay ham smoothies kem bánh bánh oreo Bánh mì cá nục Thịt gà kho snack hạnh nhân hồ đào canh dưa chuột sườn non xiu mai cuc ngon Chuối nếp nướng salad trái bơ chè đậu đen nha đam KFC nên snack que hương vị snack táo đỏ Thịt bo xao kho qua xao thit bo hy lạp snack táo nướng thit ba roi kho ngu vi ngon cach nau che suong sa soda sữa trứng gà bí quyết soup bí đỏ thịt dang banh oreo cupcakes banh ran nhan mut kem sữa tươi Miến trộn quả ớt soup bông cải hình mèo kitty salad tổng hợp trộn dầu giấm salad trộn Chim quay Chẹp bầu xào salad tôm sú soup bông cải xanh to salad rau củ trộn mù tạt cà chim bí ngô nhồi thịt hấp nau thit soup soup cà chua Bánh mì BBQ snack khoai nướng cay trứng cut rau ram soup cà chua lam banh bot loc ngon 20 da me mua he gordon ramsay ong mong tay thom ngon tau hu Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh cach lam pizza cuon Món Y cắt tỉa quả Kim Đồng Thach soup củ cải Ä ua mua dong soup chuối cà chua thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức mẹ chanh leo dầm đá rau câu mè đen chÃƒÆ bi cach lam xoi hoa dao dong soup cua trứng cút Gan salad trái bo bo chien Bi Quyet Nau An Ngon salad dứa ke mat che vai rắn soup dưa chuột lẩu ngỗng ca loc chien xu