Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, mình nấu sôi nước trong nồi nhỏ.
Thêm muối và bột ngô vào nước rồi khuấy đều.
Bắc nồi khỏi bếp rồi cho bột mì, bột nở vào.
Dùng thìa trộn thật đều bột với nước.
Thêm dầu olive vào hỗn hợp rồi tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp quánh mịn.
Khi hỗn hợp đã quánh lại, các bạn cho vào túi bắt kem rồi bóp bột thành từng sợi nhỏ và chiên vàng trong chảo dầu nóng.
Bây giờ mình làm sốt chocolate nè! Cho chocolate vào kem sữa tươi rồi cho vào lò vi sóng trong vòng 1 phút.
Cho đường ra bát khô, thêm bột quế vào rồi trộn thật đều.
Lăn bánh qua đường là chúng mình đã hoàn thành rồi.
Vậy là những chiếc bánh churros mini đã sẵn sàng rồi đấy! Trông đáng yêu quá các bạn nhỉ!
Món bánh này là một món ăn vặt quá ngon mà lại dễ làm nữa đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)