Đây là món tráng miệng hấp dẫn cho những ngày nắng nóng. Sự kết hợp giữa chuối chiên bơ và kem vanilla làm tăng thêm hương vị cho món tráng miệng của mùa hè.
Chuối áp chảo với ca-ra-men

Nguyên liệu cần có:

2 trái Chuối già hương ( vừa chín tới)

60 gram Bơ lạt

30 gram Đường nâu

20ml Sữa tươi

¼ (một phần tư) muỗng cà-phê Muối

3 viên kem va-ni

2 muỗng Hạt hồ đào ( hoặc hạt điều hay đậu phộng)

Hướng dẫn cách làm:

– Cắt chuối làm đôi theo chiều dọc. Dùng chảo không dính, nấu nóng 30 gram bơ, mở lửa vừa. Tiếp theo cho  chuối vào( úp bề được cắt xuống) chiên khoảng 2 phút  đến khi vàng mặt rồi trở mặt khác, chiên thêm 2 phút nữa rồi cho phần chuối chiên vàng ra dĩa.

– Cho 30 gram bơ còn lại, đường, sữa và muối vào chảo khác, vặn lửa nhỏ nấu cho đến khi hỗn hợp vừa chuyển sang màu ca-ra-men, tắt lửa, để qua một bên.

– Cho kem va-ni lên trên mặt chuối+ nước sốt ca-ra-men+ rắc hạt hồ đào đều lên trên là có thể ăn ngay rồi.

Bí quyết: Các bạn có thể tự trang trí chuối áp chảo với ca-ra-men theo ý thích của mình, hay cho thêm vài miếng dâu tây để tăng thêm hương vị cho món tráng miệng này vừa đẹp mắt và ăn càng ngon nữa.

Chuối áp chảo với ca-ra-men

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chuoi ap chao chuoi ap chao caramen ngon chuoi ap chao voi caramen fried banana with caramel

cháo gà nấu nấm Chua công thức bò khô ngoai mon chó bun ca ngu hàu cuộn nấm pheo non ca rot Chi ga tre nuong che cu nang giai nhiet cần dạ dày xào lÆ Æ i ngheu muỗng Món ngon dễ làm bánh cupcake sữa chua bánh đậu đũa khoai lang chiên đường muc chien ot sot chanh ngô vàng măng luộc chấm muối vừng bún Băng canh chua cà mut dau do đậu hũ xào chay Bóc Giò co cach nau che nam tuyet mực hấp banh mi Bóc tỏi nhanh siêu tốc trong 10 giây dui ga nuong các món sườn lam muop xao nam cách làm chả lụa chay tự chế đồ đạc Nhấm KhoÃƒÆ món Tết chế biến đậu phụ chà hoa dia mu Khám omelet trung cut ngon bo nuong la rosemary Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui tự làm hành phi tại nhà cách cắm hoa ly dễ làm Bun thit dâu phu Bộ cơm chiên trứng tôm mứt dừa la campuchia chậu Vit le vu lan Món Canh Ngon cach nau ngao tiramisu dễ làm căch Vinh Cánh cà chua bẠp tom chien sot chua ngot giáng sinh vòng tay thịt bò nước bánh nếp khoai lang dẻo khoai tay nuong Mẹo vặt làm sốt cà chua chuẩn không nhân vật hoạt hình bữa tom kho trung cut du List Cha tom chẢ công thức nghêu xào ớt cơm chiên kiểu thái xoài trộn salad Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm nước atiso thit lon bánh mì mặn M rau quế canh chua bong dien dien Gỏi chân gà cach lam banh crepe chuoi mì xào nấm Cac mon lau cháy họa Ốc Trang Trí canh tom bánh bèo chén xôi nếp hoa nhài thịt cừu hầm củ cải trắng món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon ch Uc dau ve yêu bún tươi rau dền nấu tép cach nau thit bo dua chua mon ngon moi ngay id Bức Canh trung