Cơm nguội ăn với món trứng chưng cà chua thì đúng là miễn chê. Chỉ mất 3 phút chế biến, đảm bảσ không mất thời gian và công sức, rất thích hợp cho buổi sáng nhé
3 phút với món trứng chưng cà chua ngon ngậy mỗi sáng

Xem thêm: Trứng chưng thịt thơm ngon ngây ngất

Nguyên liệu món chưng trứng cho 1 người ăn

– Trứng gà hoặc trứng vịt: 1 quả

– Cà chua: 1 quả

– Hành lá, hành khô

3 phút với món trứng chưng cà chua ngon ngậy mỗi sáng

Món trứng chưng cà chua cực giản đơn và nhanh

Cách làm món trứng chưng cà chua

– Đập trứng ra 1 chiếc bát, thêm hành hoa xắt nhỏ bỏ vào. nếm nêm gia vị gồm bột canh, Bột gọt (mì chính) và chút nước mắm rồi dũng đũa đánh mạnh cho gia vị tan đều trong trứng. Bạn nên đánh mạnh tay và đều, tránh tình trạng gia vị lắng cặn dưới đáy bát dẫn đến khi ăn bị sạn và mặn nhạt không đều.

– Xoong nấu nóng, đổ khoảng 3 muỗng cà phê dầu chiên rồi cho ahnfh khô đập nhỏ vào phi thơm. Khi hành đã thơm nhanh tay cho cà chua vào trưng cho đến khi cà chua chín nhuyễn thì đổ bát trứng hành vào khấy đều tay. Khấy cho đến khi trứng và cà chua hõa lẫn vào nhau thì dừng lại, vặn nhỏ lửa đến khi thấy trứng chín vàng, sền sệt là được.

3 phút với món trứng chưng cà chua ngon ngậy mỗi sáng

Trứng chưng cà chua rất phù hợp cho bữa sáng

Lưu ý khi trưng trứng bạn không nên bật lửa to dễ làm cháy ở đáy nồi mà trên bề mặt vẫn sống. Khi làm món chưng trứng không nên đậy vung sẽ làm trứng có mùi nồng, khó ăn. Không nên chưng quá lâu sẽ làm trứng bị khô, xác, ăn mất vị ngậy.

Ai bảσ cách làm giản đơn thì không thể là  món ngon mỗi ngày? Với cách chế biến siêu nhanh của món trứng chưng cà chua, đảm bảσ bạn sẽ không bị muộn giờ mà vẫn đảm bảσ đủ dinh dưỡng cho ngày mới.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chưng

hai bà trưng bò bít tết khoai gà nấu lá giang chanh muối giải khát Công dụng và chả cá quả suon rang bí ngồi chuỗi cửa hàng che hat sen du du những món kho ngon ngu mứt đu đủ ngày tết kem dây tây nhộng tằm rang lá chanh tẩm vừng thịt bò kho bí non xào bánh nếp bò quanh lửa hồng bánh táo các món cá ngon xoi vi ngon bò bầm xào nấm ốc bươu nhồi thịt salad cÃƒÆ salad trứng cá hồi bí ngòi Lẩu gà mi hai san ngon cà ri Bạch Dương bí ngòi chiên lóc sen xà o gà kho măng trà xanh não trí nhớ thoái hóa bột nêm từ thịt heo làm mứt chuối bun moc ngon gÃƒÆ quay cach lam goi dưa leo bánh pizza hà nội tom chua hue ngon Thit heo quay ga ri lam banh da lon ngon kem sữa chua dưa hấu chẠhẹ bò sốt bơ đậu phộng chùm pha chế cocktail B52 bò nướng ớt chuông bánh donut bánh bo cach lam ga xao cay dac san nghe an bánh mè chiên bánh waffle banh muffin coffee bánh chưng bánh khoai lang cach kho ca ngat bánh dua Điều ước giản đơn Thông điệp ý boË giáng cach lam pizza ga cha la lott cà ri cá Nga Nguyễn pancake bánh đậu văn Bánh vòng làm cháo sườn com bánh pudding thit heo chien cu sen nau chao dau do Dau phong chien cảm lạnh cá chạch bánh phồng lên cach lam mut ca chua bi cach lam muop xao long ga mứt khoai mật nướng khoai chế độ chuyện ấy dưa hấu quả bánh Pudding nấm cach lam banh paparoti tom chien bot cach lam bap rang bo cach lam oc xao me cách làm thịt vịt ngon cach lam coi so diep chien bánh khoai cáhc làm canh ga chien mat ong cách nấu hủ tiếu khoai tay chien bo bánh chocolate banh quy thap cam chả thịt viên chiên công thức nấu ắn cà hu kho tuyệt đỉnh cach nau ca ri ga cach nau ragu bo bánh cupcake hình cây thông Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt bánh tráng cuốn bằng chảo Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài bánh gato pizza khoai tây bánh trâng nau ngan bi ngoi don thit ngon bẠcông sơ