Nguyên liệu gồm có:

4 quả quất

50 - 60ml nước đường (pha 50 gram đường với 50ml nước lọc, nấu sôi rồi để nguội)

2 gram trà xanh

15ml mật ong

500ml nước nóng, đá viên.

Bước thứ nhất(1):

Cho trà xanh vào cốc chịu nhiệt, đổ nước sôi vào.

Ngâm trà đến khi nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước thứ hai(2):

Quất rửa thật sạch rồi cắt đôi. Để pha được một bình trà quất 500ml bạn chỉ cần dùng 3 - 4 trái quất là đủ.

Lấy một nửa chỗ quất vắt lấy nước và cho vào bình, nửa còn lại bạn cho luôn vào bình mà không cần vắt.

Bước thứ ba(3):

Cho nước đường và mật ong vào bình.

Đổ nước trà xanh đã được ướp lạnh vào chung với ly quất.

Trước khi uống bạn thêm đá viên vào tùy thích nhé!