Mách bạn 3 món ăn quá ngon với cánh gà công nghiệp nhé, để xem anh xã và bé con có thích mê không nào. - Emdep.vn
Chủ nhật ở nhà: Mách bạn 3 món cánh gà ngon dễ làm

Cánh gà chiên giòn Nguyên liệu

+ 4 cánh gà công nghiệp

+ 1 gói bột chiên giòn

+ Gia vị, gừng tươi

Cách làm:

- Cánh gà mua về rửa thật sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn.

- Ướp với chút tiêu và muối cho thấm. Cho vào túi zipblock hoặc hộp có nắp kín, để vào tủ lạnh 6-8h cho thấm. Nếu không, đợi 1-2h ở ngoài cho gà thấm đều vào trong.

- Thấm khô gà. Đồng thời đặt chảo dầu chiên lên bếp. Thả vào vài hạt muối và nhánh gừng đập dập.

- Lấy 1 chiếc túi mới hoặc hộp có nắp khô. Cho gà và 1 túi bột chiên giòn vào. Đóng kín nắp và xóc đều.

- Dầu sôi, vớt gừng ra, thả gà vào chiên lửa nhỏ vừa phải cho gà chín vàng giòn.

- Gà chín, thấm khô dầu. Dọn gà ăn nóng với sốt chua ngọt hay tương ớt đều ngon

Cánh gà chiên nước mắm lá chanh 

Nguyên liệu:

+ 4 cánh gà công nghiệp

+ 1 củ tỏi

+ Một vài cái lá chanh

+ 2 thìa canh đường vàng

+ 4 thìa canh nước mắm

Cách làm:

- Cánh gà rửa thật sạch, thấm khô, chặt miếng vừa ăn.

- Bắc chảo dầu lên bếp, thả lá chanh vào chiên nhanh trong 30s cho thơm giòn. Vớt lá ra, thả cánh gà vào, chiên cánh gà trong lửa vừa cho chín vàng mặt.

- Chắt hết dầu mỡ ra. Cho tỏi đã bóc vỏ (nguyên tép, không đập dập) vào chảo xóc đều với gà cho tỏi thơm.

- Hòa mắm với đường cho vào đảo đều cho cánh gà thấm. Mắm cạn keo lại thì thả lá chanh vào đảo đều. tắt lửa. Trút gà ra đĩa ăn nóng.

Cánh gà hầm lá ngải ngon ngọt 

Nguyên liệu:

+ 2 cái cánh gà hoặc ½ con gà ri nhỏ

+ 5-6 quả táo đỏ

+ 20gr rễ sâm

+ 1 mớ lá ngải cứu

+ Gia vị

Cách làm:

- Gà rửa thật sạch, chần sơ qua nước sôi. Chặt miếng vừa ăn. Táo khô, rễ sâm ngâm nước ấm 5 phút rồi rửa thật sạch bụi đất bám.

- Cho gà và sâm vào thố đất, chế nước lưng thố, hầm liu riu cho gà tiết ra nước ngọt.

- Sau khi hầm gà khoảng 15 phút thì cho táo đỏ vào hầm chung. Nêm thêm muối gia vị cho vừa ăn.

- Gà chín mềm thì cho lá ngải cứu nhặt rửa thật sạch vào. Nấu 3-5 phút cho lá ngải mềm là ăn được.

Chúc các bạn thành công!

Chef Jun Canty Lee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua Nấu cáx.php?q= món thịt kho ngon"> món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau nậmstyle="background-color: #5E9433" href="/index.php?q=Khau">Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy mon ech Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai cach lam ga chien mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu nậm mang tay nuong nom rau mon an moi ngay bo mo chai ngon