Mua rau củ đúng mùa vụ không những ăn ngon mà còn bảo vệ sức khỏe cho gia đình.
Chọn thực phẩm ít bị nhiễm độc

Tối qua xem ti vi thấy họ đưa tin có người bị ngộ độc do ăn phải rau bị nhiễm hóa chất, mình rất lo lắng cho sức khỏe của cả nhà. Vì thế hôm nay đi chợ mình đã quyết định sẽ chỉ chọn những loại rau củ đúng mùa vụ và ít có khả năng bị nhiễm độc nhất.

Các cụ có câu “mùa nào thức ấy”, rau mà trồng đúng mùa vụ thì sẽ ít bị sâu tấn công, và vì thế người ta cũng không dùng thuốc trừ sâu nhiều. Bây giờ đang là chính vụ rau muống, rau mồng tơi, rau ngót, rau đay, rau cải các loại…, vì thế các mẹ nên chọn những loại rau này cho bữa ăn của gia đình.

Đang vào vụ nên giá cả của chúng cũng không đắt lắm. Rau cải ngọt có giá 15.000 đ/kg, rau cải canh là 4.000 đ/mớ, cải thảo có giá 13.000 đ/kg, cải đông dư (hay dùng để muối dưa) có giá 13.000 đ/kg. Rau muống có giá 5.000 đ/mớ, rau ngót, mồng tơi có giá 4.000 đ/mớ, rau đay cũng là 4.000 đ/mớ.

Các loại củ và quả như: khoai tây, khoai sọ, khoai môn, cà rốt, bí xanh, bí đỏ, cà tím, mướp, su su… cũng khá an toàn. Bởi vì các loại quả này ít bị nhiễm sâu bệnh, còn nếu là củ thì vì nằm sâu dưới lòng đất nên sẽ không chịu tác động trực tiếp của thuốc trừ sâu. Hơn nữa vì các loại củ quả này có thời gian sinh trưởng, thời gian bảo quản được khá lâu nên tác hại của thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học đã được hạn chế đi rất nhiều.

Các loại quả như: bí xanh có giá 11.000 đ/kg, bí đỏ giá 12.000 đ/kg, cà tím giá 17.000 đ/kg, su su là 10.000 đ/kg, mướp ta là 20.000 đ/kg, mướp Nhật 23.000 đ/kg. Còn các loại củ có giá như sau: khoai tây, cà rốt giá 20.000 đ/kg, khoai sọ là 22.000 đ/kg, khoai môn giá 25.000 đ/kg, riêng khoai môn Lệ Phố đắt hơn một chút: 35.000 đ/kg.

Hôm nay hàng giò chả giá cũng khá “mềm”, thậm chí là không thay đổi so với hồi đầu tháng. Giá của giò chả nói chung (giò lụa, giò bò, giò mỡ…) khoảng 12.000-13.000 đ/lạng. Giá của các loại đồ ăn sẵn: nem cuộn có giá 3.000 đ/chiếc, nem tai là 13.000 đ/lạng, thịt quay có giá 15.000 đ/lạng.

Gian hàng thủy hải sản tươi sống vẫn giữ giá so với ngày hôm qua. Cá chép có giá 65.000 đ/kg, cá rô phi loại vừa giá 40.000 đ/kg, cá trắm loại to giá 60.000 đ/kg. Tôm có giá 130.000 đ/kg, mực tươi giá 150.0000-200.000 đ/kg tùy theo kích thước.

Giá các loại thịt cũng không biến động. Thịt ba chỉ ngon, sườn non giá 110.000 đ/kg, thịt chân giò giá 100.000 đ/kg, thịt thăn giá 100.000 đ/kg, thịt mông sấn giá 90.000 đ/kg, lưỡi lợn giá 130.000 đ/kg.   Bạn có thể tham khảo và chọn cho mình những thực phẩm theo khẩu vị của gia đình nhé.   Theo Eva
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dứa sấy Đồng chuỗi Râu mực kem sữa chua ngon Cong xoi mit ngon món ngâm mắm vạn người mê rau cu pancake vi khuẩn cà ba sa kho ga sot cay bua xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi lươ i heo luô c thăn heo nướng thà i BANH NGOT hÃƒÆ latte trà xanh ngón chạo cá basa tă sụn gà banh duc nong Nhà tắm canh cá khế chua xà lách MƯT DƯA muối tắm thịt xiên que nướng rau củ tra sua thai tỉa rau củ quả Sinh ngò canh chua dau ca hoi Banh duc rối cá lòng tong kem trÃƒÆ chanh đào thà i lan thu già n Gân bò mousse sua chua cháo ám Lam đậu hủ Hà Lan cá kho gừng sả Cá kho gừng sả Cha tai mon goi la coc ngon pho ga gia truyen các món từ thịt gà jelly nho deo mem salad mì khô bò miếng bo cuon thom ngon vùng Cá kho thơm canh ngon đón năm mới qua đao mứt trái cây chua ngọt boc mut ca chep kho thom ngon cach lam mut dua la nep rau cải oi bức cách làm sườn nướng mật ong thời cách nấu dươi can tay côm ruơu banh day Nhat bi ngo muc xao ca ri sa ot bánh bột lọc cach chan trung bang lo nuong trang trí táo mien tim đe kem chuối ngon tứ su su xào thịt bò cach lam sua lac sinh tố trái cây cà phê dà n cần rau củ muối Món gỏi Điêu banh chuối hấp Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả Khoai mon tóc cà ch là m Ngộ hồi thach ca phe ngon nhà Thit bo nau sot vang Góc chè ướp sườn nấm nhồi tôm nuong thit ngon cach nau pho bo nam dinh ga hấp tỏi muc xao tuong ot gà sốt tương lam sach shabu Dê công thức lẩu ếch Bánh rán cách làm bánh mít chiên khổ qua hấp