Hãy chia sẻ lên Facebook

Chọn thịt bò tươi ngon

Thịt bò khá đắt so với các loại thịt khác, vì thế, không cớ gì mà bạn lại không chọn lựa thật kỹ để tránh mua phải thịt dở.
Chọn thịt bò tươi ngon

  Thịt bò ngon

Thịt bò cái thường ngon hơn thịt bò đực. Nếu chọn được loại thịt bò còn tơ thì càng tuyệt vì thịt mềm, mỡ trắng, thớ mịn. Để mua được thịt bò ngon, bạn phải xem loại thịt có màu đó tươi, thớ thịt không mịn (trừ khi là thịt bò tơ), gân trắng nhỏ và mỡ có màu vàng tươi.

Thịt bò dở

Thịt bò có màu tái xanh, có những nốt trắng tròn giữa các thớ thịt là bò bị sên, bị sán hay bị gạo. Các loại thịt mà có mùi hôi, bạn cũng không nên mua về.

Ngoài ra thịt bò dở còn có các dấu hiệu: màu sậm, mỡ vàng đậm, xương màu vàng. Độ đàn hồi của thịt kém, thịt nhão, bề mặt của thịt nhớt nhớt.

Phân biệt thịt trâu, thịt bò

Bạn có thể nhìn thật kỹ, thịt có màu hồng tái, thớ thịt to và mỡ màu trắng là thịt trâu chứ không phải là thịt bò. Thịt bò có mỡ màu vàng.   Theo Đẹp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmĐậu nành lông xóc muối biển: Món ăn thân thiện với sức khỏe Đậu thận đỏ xào hành tây- món chay thú vị Dây chuyền đôi: thiên thần và ác quỷ Cá da bò nướng than chấm muối ớt - Ẩm Thực Hà Nội Đến dốc Hàng Than thưởng thức Miến xào cua, trứng thơm ngậy Đi ăn hải sản, ốc móng tay xào ngon rẻ ở dốc Hàng Than Đi ăn hải sản, ốc móng tay xào ngon rẻ ở dốc Hàng Than Đi chợ 140.000 đồng: ốc om chuối đậu, thăn heo chiên xù, dưa góp MỲ VẰN THẮN NGON Ở HÀ NỘI MỲ VẰN THẮN NGON Ở HÀ NỘI Điều "thần kỳ" mà baking soda có thể làm với đôi giày của bạn Dinh dưỡng kiểm soát bệnh thận Hướng dẫn cách làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn    Đồ ăn vặt thân thiện với tim Đồ ăn vặt thân thiện với tim | Ẩm thực - Sức khỏe Độc thân cuối tuần: Trứng rán nấm hương mộc nhĩ siêu dễ làm Đổi vị với thăn heo chiên giòn đầy hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Đổi vị với thăn heo chiên giòn đầy hấp dẫn Đũa phép thiên thần cùng bé vui Trung Thu Đũa phép thiên thần, đồ chơi an toàn cho bé

thit kho nam nuoc cach lam rau cau nhan flan GOI canh bò hành tím è ¼å² ç µ cach lam salad ca hoi nếp cẩm nước cốt dừa bún thịt xào miền tây Gan ngỗng công thức bánh sữa chiên Lá tía tô cách làm xôi Dau phu cá bống dừa kho thịt ba chỉ thuc don de nau bá bi quyet nau lau bo ngon gỏi tôm trứng canh xuong bánh phở Béo hu tieu xao mì ý xúc xích che banh lot nuoc cot dua thom ngon bánh khoai mỡ Món bánh Ý làm đồng hồ banh bot ngo Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm sa kê chiên Mực xào cần ga hap rau cu sài gòn tà mực nướng sa tế ngon mon ngon tu ga banh rau cu Nau An Sâu mon man ngon các món ngon từ thịt chè dừa nạo thư bánh muffin so co la nước dừa Mon ham chè bột báng lá cẩm tôm xào tỏi trái tim Xi Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Thit rim chanh đẹp da trắng răng lam hoa banh dau tay Đơn giản bột mì Nhấm mut trai cay Là m mon banh quy bo cách may váy cua cua nướng muối ớt món nướng mực xào hẹ đậu hũ nhồi làm bánh tart tôm tẩm bột chiên nau ăn đậu hũ rán trứng cút tự làm bánh hấp tại nhà cach che bien lau mam đậu hũ nhồi thịt cách làm cá chiên cà ri bánh báo nhân đậu đỏ com hap nam lam cu cai ngam nuoc mam lam rau cau vai pha trà cam bong lan cuon cach lam ga rang muoi pho HA noi gà nướng phô mai Giải nhiệt sup ca Nhộng tằm cá basa Đui canh hẹ đậu hũ mien mang vit mứt đu đủ chín muỗng sắc cách làm bún nem nướng bánh sữa dừa Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều cach lam chan gio nuong tàu hũ thái lan Bi dau xanh nước mắm mỳ Ý banh crepe sau rieng banh Gyeongdan trứng rán tôm lau ca chep Tẩm Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm ca nuong chả cá chứng chướng bụng nước ngọt rượu tôm tẩm bột chiên xù cá chép cá chiên tráng cá i cơm gà xé sinh tố dứa sữa quà valentine gà om nấm Thân món trứng ngon nem hải sản chiên xù món ăn singapore