Bánh này không có bột nhé ;)) lạ lắm đó ăn vào là mê ly lun :D

Nguyên liệu gồm có:

• 2 Lỏng đỏ trứng một ít

• 4 Lòng trắng trứng một ít

• Socola 100 Gr

• Đường nâu 50 Gr

• Bơ một ít

• Kem một ít

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy socola ra ( pha thêm ít bơ và nước cho socola loãng ra )

2

Đánh lòng đỏ trứng hòa quyện với đường thật là quyện vào nhéLòng trắng trứng đánh bông tạo chóp mềm

3

Khi socola nguội rồi thì trộn lòng đỏ ở trên vào, tiếp đó là từ từ cho lòng trắng đánh bông vào trộn thật đều nhẹ nhàng không mạnh tay quá.

4

Bật lò nóng 180 độ trước 5 phút

5

Dùng bơ tráng quanh thành ly sau đó cho bột vào chừng ¾ (ba phần tư) nhéNướng cỡ 20 phút là bánh chín. Bỏ ra ngoài để cho nguội rồi thưởng thức
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)