Chocolate kem dừa thơm ngào ngạt, kèm với lớp kem cốt dừa béo ngậy ở trên đảm bảo sẽ khiến “nửa kia” thích mê đấy!
Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn - Món giải khát

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 1

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 2

Để thực hiện 4 ly chocolate kem dừa này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

400ml nước cốt dừa

1 quả vani, cắt quả theo chiều dọc, cạo lấy hạt ở trong ra

85 gram chocolate (70% cacao)

7 gram bột ca cao

1 quả trứng lớn

2 lòng đỏ trứng lớn

35 gram đường dừa không có thì thay bằng đường nâu

7 gram rượu rum

Kem phủ lên trên:

175ml whipping cream

7 gram đường dừa (nếu không có đường đừa có thể thay bằng đường nâu)

12 muỗng cà phê bột vani

1 chút rượu rum để tăng mùi thơm

1 chút xíu muối

Trang trí: hạt cacao hoặc chocolate chip

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 3
Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 4 Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 5

Chocolate băm vụn.

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 6 Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 7

Trong một nồi nhỏ, cho nước cốt dừa và vani vào khuấy đều, đun cho tới khi cốt dừa sôi thì vặn nhỏ lửa. Thả phần chocolate đã băm thật nhỏ ở trên vào, khuấy đều cho đến khi chocolate tan hết thì tắt lửa.

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 8 Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 9

Trong một tô khác, cho trứng, đường, rượu rum đánh đều lên cho tan.

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 10 Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 11

Từ từ đổ hỗn hợp chocolate đang còn nóng vào, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 12 Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 13

Sau đó chia hỗn hợp ra từng ly nhỏ trước khi chúng đông lại.

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 14 Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 15

Phần kem: trộn các nguyên liệu chung với nhau sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp kem lên. Sau đó dùng thìa chia đều ra các ly đã có sẵn chocolate. Rắc thêm cacao hoặc chocolate chip lên bề mặt và thưởng thức.

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 16

Mùa lễ Valentine sắp đến, bạn muốn chuẩn bị sẵn một món quá ngon để dành tặng cho 1 nửa của mình, đã quá quen với những món chocolate tự làm rồi bạn có thể “chuyển hướng” làm một ly chocolate kem dừa quá ngon này nhé! Chocolate thơm ngào ngạt, kèm với lớp kem cốt dừa béo ngậy ở trên đảm bảo sẽ khiến “nửa kia” thích mê đấy!

Chocolate kem dừa cho mùa Valentine lãng mạn 17

Hy vọng bạn thành công và hài lòng với món chocolate kem dừa này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem chocolate

món xôi lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng móng giò heo kho mặn thit hap trung va muoi khoai so chè trân châu món chả mọc món súp Cách làm mì tôm trộn chua cay món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân Cách nấu trà bí đao bún riêu nấu cua đồng kem chanh thom mat chất liệu vảiupcake mặn"> cupcake mặn Bóc quýt nhanh trong vòng 20 giây làm mì sợi tại nhà Ăn rong phố Sài Gòn heo quay áp chảom xanh"> chả giò chiên cốm xanh dọn huong dan pha socola ngon vãƒæ kho cá bông lau Ăn Trưa Cách làm lươn cơm rán chay huong dan lam banh tart xoai cách làm cơm chiên xù chả cá cuộn đậu đũa chiên canh rieu tom ngon gỏi chay mận hậu bánh kem chè thạch đen đậu đỏ Ngọt mát chè com duong chau hat sen Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt món chữa bệnh tac đùi gà sốt mứt dứa chao dau bánh vani cupcake chả cốm rán nuoc dua hau bac haắng Canh rau ngót nấu"> món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu Cách làm kim chi dạ dày heo hầm thuốc bắc oc nuong tieu xanh Thịt nuong Cà na cach che bien ech xao lan Ä oan cháo cho trẻ ăn dặm khoai mì dừa trộn kem xốp mềm huong dan lam muc chien xu hoành thánh bọc tôm mướp đắng xào hải sản sup khoai tay thom ngon lam nuoc nha dam cua chien gion Mon che giai nhiet gọt nem cà nâu an canh thit ga chum ngay bưởi đào nui gạo Äao cung giò sống bọc trứng chiên gỏi đu đủ mực Gà nấu chao bánh bí đỏ nhân đậu xanh hoành thánh Chè Táo Xọn gà nướng kim chi chả tôm chiên giòn Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món cá saba chè đậu xanh bánh lọt Cách làm kem chuối kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu huong dan lam banh tart dạ dày khoai lang ngào đường trắng kem whipping vải chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt cháo lươn nấu đậu gỏi lưỡi lợn đu đủ Quạt điện b² Rễ Cách nấu chè mè đen cánh gà chiên sốt coca chả giòn chiên giòn nộm đậu bắp Cách làm kẹo SÃƒÆ gÃ Æ cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n banh bot loc an khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay bài thuốc chữa bệnh sởi lam banh khoai